太平猴魁紅茶價值?
1:機制猴魁通常報價在500到600元一斤是比較好的了。
2:傳統(tǒng)手藝捏尖好一點的通常在800到1500元一斤,當(dāng)然也是有500到600元左右的。只是相對來說,質(zhì)量不是格外好,想喝也是能夠喝的。假如是最中心產(chǎn)區(qū)的猴魁,像猴坑猴崗顏家自然村之類的,通常來說都是在2000元一斤以上。
3:太平猴魁:是我國十大名茶之首,其價值也是非常的高。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū)新明一代,產(chǎn)地的名字是十分的有趣,比如猴坑,猴崗,顏家等等。在這些產(chǎn)區(qū)的地方,氣溫一般都是在15度左右,而且陽光充足,降水量也是十分的充沛,據(jù)調(diào)查,在那里的相對濕度常年保持在80%左右,因此它的土壤也是十分的肥沃,有機質(zhì)含量非常的高。
求中國各地名茶,最好有對茶的詳細(xì)資料
一 綠茶類
(一)西湖龍井
1 產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。
2 品質(zhì)特點:龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,一旗一槍,交錯相映,大有賞心悅目之享受。
(二)黃山毛峰
1 產(chǎn)地:黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。
2 品質(zhì)特點:特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實,峰毫顯露,色如象牙,魚葉金黃,香氣清香高長,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。
(三)太平猴魁
1 產(chǎn)地:太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。
2 品質(zhì)特點:2葉抱1芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚涛陡蚀?,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
(四)洞庭碧螺春
1 產(chǎn)地:洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。
2 品質(zhì)特點:條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。
(五)信陽毛尖
1 產(chǎn)地:信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽縣西部海拔600米左右的車云山一帶。創(chuàng)制于清朝末年。
2 品質(zhì)特點:條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。信陽毛尖茶湯屬淺綠型,湯色,葉底均嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度表現(xiàn)出毫香,鮮嫩香,板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,內(nèi)含有機物質(zhì)豐富,滋味濃醇鮮爽,高長而耐泡,葉底朵型,芽葉完整,勻稱。
(六)新林玉露
1 產(chǎn)地:河南省信陽市新縣。
2 品質(zhì)特征:成品茶色澤蒼翠綠潤,形似松針狀,湯色嫩綠明亮,如玉如露,香氣清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香氣淡雅清醇,葉底平伏完整,嫩綠明亮柔軟,具有明顯的“色綠,湯綠,葉綠”三綠特點。
二 烏龍茶
(一)大紅袍
1 產(chǎn)地:大紅袍產(chǎn)于風(fēng)景秀美的福建武夷山。
2 品質(zhì)特點:外形粗壯緊實,葉端扭曲,湯色橙黃明亮,香氣濃郁清長,具有濃郁的桂花香;滋味濃爽,歷經(jīng)9次沖泡而不脫真味-桂花香,具有爽口回甘的特征;葉底肥厚柔軟。有“茶中之圣”的美譽。
(二)鐵觀音
1 產(chǎn)地:鐵觀音原產(chǎn)于福建的安溪縣。早在唐朝安溪就已產(chǎn)茶。鐵觀音始創(chuàng)時間則在清朝。
2 品質(zhì)特點:優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶條卷曲,沉重如鐵,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉表有白霜;湯色金黃,濃艷清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤;滋味醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久,有“七泡有余香”的美譽。
(三)黃金桂
1 產(chǎn)地:黃金桂產(chǎn)于福建安溪,創(chuàng)制于清朝。黃金桂名稱是因其湯色金黃又有奇香似桂花而得名。在產(chǎn)區(qū)多稱黃旦或黃Α
2 品質(zhì)特點:條索緊細(xì),色澤潤亮金黃,香氣幽雅鮮爽,帶桂花香型,滋味醇細(xì)甘鮮,湯色金黃明亮,葉底中央黃綠,邊緣朱紅,柔軟明亮。
(四)鳳凰單樅
1 產(chǎn)地:鳳凰單樅產(chǎn)于廣東潮汕。
2 品質(zhì)特點:鳳凰單樅有“形美,香郁,味甘”之譽。茶條挺直肥大,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,香氣幽雅宜人,幽獨特的清香,茶湯橙黃清澈,沿碗壁有金黃色彩圈,葉底肥厚柔軟,邊緣朱紅,葉腹黃亮,味醇爽回甘,香味持久,耐泡,入口稍覺苦澀,飲后回甘無窮。
(五)凍頂烏龍
1 產(chǎn)地:凍頂烏龍產(chǎn)于臺灣投南縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山。
2 品質(zhì)特點:凍頂烏龍外形呈半球狀,條索緊結(jié)整齊,葉尖卷曲成球,色澤黑綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點,干茶具有強烈芳香。沖泡后,湯色橙黃,清澈明亮,清香而幽雅,香氣近似桂花,滋味醇厚,喉韻甘滑,回甘力強。葉底稍透明,葉緣鋸齒發(fā)酵變紅,葉身淡綠,葉緣紅鑲邊。
(六)東方美人
1 產(chǎn)地:東方美人茶產(chǎn)于美麗的寶島臺灣。
2 品質(zhì)特點:東方美人茶條索肥壯,較短,白毫顯,含紅,黃,白三種顏色,鮮艷絢麗;湯色琥珀般的橙紅,葉底淺褐有紅邊,葉片完整,芽葉連枝,形似花朵,心芽銀白,嫩莖黃褐,色澤油潤,香氣幽雅,三色交映。
三 紅茶類
(一)祁紅
1 產(chǎn)地:祁紅主要產(chǎn)地是安徽省祁門縣。如今與之相鄰的石臺,東至,黔縣,貴池也有生產(chǎn)。該茶創(chuàng)制于清朝光緒元年,是我國紅茶中的珍品。
2 品質(zhì)特點:祁門紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏潤泛黑光,俗稱“寶光”;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏蘭花香,顏色紅艷,滋味醇厚,味中有香,香中帶甜,回味雋永,葉底嫩柔紅亮。
(二)滇紅
1 產(chǎn)地:滇紅產(chǎn)于云南省。
2 品質(zhì)特征:滇紅外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,帶有花香,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅潤嫩亮。
四 黃茶類
(一)君山銀針
1 產(chǎn)地:君山銀針產(chǎn)于神山仙境的湖南洞庭山。
2 品質(zhì)特點:君山銀針芽頭肥壯,緊實挺直,芽身金黃,滿披銀毫,湯色澄黃明凈,香氣清純,滋味甜爽,葉底嫩黃勻亮。
(二)溈山白毛尖
1 產(chǎn)地:產(chǎn)于湖南寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山。
2 品質(zhì)特點:外形葉緣卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃明亮,松煙香芬芳濃郁,滋味醇甜爽口,葉底黃亮嫩勻。
五 黑茶類
(一)普洱茶
1 產(chǎn)地:普洱茶產(chǎn)于云南省,目前廣東也有少量生產(chǎn)。
2 品質(zhì)特點:普洱茶外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅(俗稱豬肝色),滋味醇厚回甘,并具有獨特的陳香(陳香是評茶術(shù)語,意思是茶葉長時間儲存,香氣陳純,無霉氣)。一般把3年以上的普洱茶,稱陳年或舊年普洱。通常茶葉都是以新為貴,可普洱卻相反,忌新喜陳。只要妥善保管,時間越長就越珍貴。
(二)六堡散茶
1 產(chǎn)地:產(chǎn)于廣西省蒼梧縣六堡鄉(xiāng)。
2 品質(zhì)特點:條索長整尚緊,色澤黑褐光潤,湯色紅濃,香氣醇陳,滋味甘醇爽口,葉底呈銅褐色,并帶有松煙味和檳榔味。
六 白茶類
(一)白毫銀針
1 產(chǎn)地:白毫銀針也叫銀針白毫,也有叫白毫的,產(chǎn)于福建的政和,福鼎兩縣。
2 品質(zhì)特點:白毫銀針芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色如白銀,芽茸毛厚,富有光澤,湯色淺杏黃,香氣清芬。性寒冷,有退熱祛毒的功效,用涼開水泡白毫銀針,還有治療糖尿病的功效。
(二)白牡丹
1 產(chǎn)地:產(chǎn)于福建省政和,福鼎,松溪,建陽一帶。
2 品質(zhì)特點:外形平伏舒展自然,葉緣卷垂,色澤深灰綠或暗青苔色,芽葉連枝,毫心肥壯,葉肥嫩,呈波紋隆起,葉背遍布潔白茸毛,毫色銀白,內(nèi)質(zhì)毫香顯,味鮮醇,湯色杏黃明亮,毫芽肥壯,葉底淺灰,葉脈微紅,綠面白底。
七 再加工茶類
(一)緊壓茶
1 產(chǎn)地:沱茶產(chǎn)于云南和四川,創(chuàng)制于明代。
2 品質(zhì)特征:以青毛茶,綠茶為原料的沱茶,色澤墨綠,湯色橙黃,香氣純正,馥郁,滋味醇厚,后味回甘,葉底暗綠。以普洱壓制的普洱沱茶,色澤暗褐,有獨特的陳香,滋味濃厚,湯色紅濃,葉底黑褐。
(二)花茶
1 茉莉花茶
2 白玉蘭花茶