沒(méi)有黃山猴魁這個(gè)說(shuō)法,肯定是太平猴魁好
太平猴魁主產(chǎn)區(qū)在黃山市新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)(我也認(rèn)為是,味道有差別)。其茶色、香、味、形獨(dú)具一格,有"刀槍云集,龍飛鳳舞"的特色。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱"兩刀一槍",素有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,在明澈嫩綠的茶汁之中,品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無(wú)窮,有獨(dú)特的"猴韻"。
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