普洱茶第幾代什么意思？

普洱茶第幾代什么意思？

? ? ?現(xiàn)今很多喝普洱茶的，當聊天說到嘜號的數(shù)字以及內(nèi)扉的作用都呈很迷茫的狀態(tài)，對于現(xiàn)今普洱茶市場越來越普及，我想這點關(guān)于普洱茶的這兩點常識應(yīng)該拿出來說說。

第一點就是那個數(shù)字叫嘜號，就是英文mark的音譯，商標、標記的意思。也就是我們先在會看到部份普洱茶餅或者茶磚的外包裝上會有4位數(shù)字，比如說中茶的有款很出名的嘜號“7581”，大益走量最大的“7572”，海灣的7978等等之類的。 以最著名的普洱茶生茶嘜號7542為例：前兩位75是這個茶的配方的研制年份，第三位4是使用原料的平均等級，最后一位2是廠號（1-4分別對應(yīng)中茶云南分公司四家直屬國營廠，1是昆明茶廠、2是勐海茶廠、3是下關(guān)茶廠、4是普洱茶廠）。 還有一點就是批號，隨著普洱茶市場越來越大，每個廠家的單品出廠數(shù)量會隨著銷售情況而增減，那么，一個型號的單品在某一年中有可能會根據(jù)市場需要出產(chǎn)一批或者二批甚至更多批，那么就有了批號一說，比如說你看到一款茶包裝上寫著701，那么代表這款茶是2007年出的第一批茶，如果有701，那么，證明廠家在此款茶上在07年會繼續(xù)出第二批甚至第三批。一般來說，不同批次的茶，在品質(zhì)和口感上分別不大，也有例外的，在同樣一個產(chǎn)品不同批號的口感上會有較大區(qū)別的。

在討論普洱茶時，經(jīng)常會用到一些編號，例如標桿熟茶7572，生茶7542。那么這些編號有什么講究呢？它們分別都代表什么意思呢？常常有茶友問此類問題。今天就帶大家來詳細了解一下吧！

普洱茶的這些編號被業(yè)內(nèi)人士稱之為“嘜號”。 “嘜”為英語“mark”的音譯?！皣O號”亦稱“嘜頭”，是廣東方言，原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有人稱之為“茶葉編碼”。

簡言之，普洱茶的“嘜號”，就是以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。

1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)表示，前兩位為該款茶的發(fā)明（或者是開始采用）工藝年份，第3位為毛茶原料的等級（從0-9，表示原料茶菁的老嫩等級，0最嫩，9最老），第4位為茶廠編號（1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關(guān)茶廠，4為普洱茶廠）。如：7542、7562、7572、8542等。

舉例來說：7542，就是勐海茶廠于1975年開發(fā)的毛茶原料為4級的普洱茶。

關(guān)于茶廠的編號，從4以后就沒有再定，因為那時候就這四家最好的大廠。后來體制改革，這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門戶，自己給自己編號，造成4之后重復(fù)編號的現(xiàn)象。如勐海福海茶廠自己編號為6，普洱古茶有限公司也編號為6。

如果是“鐵餅”（鐵制模具壓制的出來的產(chǎn)品），嘜號前就會加一個字母T，例如：T8613、T8633、T8653、T8673。

散茶編號則用5位數(shù)表示，前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3、4位為毛茶原料的等級，末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號（1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關(guān)茶廠，4為普洱茶廠），如：75341的散茶可以解釋為：昆明茶廠在1975年選用3至4級的毛茶制成的普洱茶。

普洱茶嘜號后面的三位數(shù)字為批次號，第一位數(shù)表示生產(chǎn)年份，每十年循環(huán)一次，后兩位表示是第幾批茶。如：7572-701，表示此茶是用1975年的配方（工藝）生產(chǎn)，采用7級原料，勐海地區(qū)廠家生產(chǎn)的2007年第1批茶（也可能是1997年第1批茶）

7581茶磚靠譜嗎？

7581熟茶磚是一款經(jīng)典產(chǎn)品，在熟茶歷史上占有特殊的地位。自它誕生起，熟磚的制式、規(guī)格、配方就已經(jīng)確定了，是名副其實的“熟茶之母”。

7581配方的茶葉都比較粗老，葉大梗粗，充分彰顯普洱茶越陳越香的特質(zhì)。茶磚背面都有20顆排列整齊的茶釘，這是昆明茶廠出品的重要標志。

7581熟茶磚，湯色已轉(zhuǎn)為酒紅瑩潤，光下透亮清澈，入口略帶稠感，茶湯粘厚糯軟，醇和清甜。

7581茶磚還是靠譜的，因為7581茶磚的味道香甜，茶湯清澈，反復(fù)沖泡仍然入口醇香。