普洱茶有餅茶,而且還是以餅茶居多,磚茶次之,散茶較少。云南的各個(gè)茶葉初制所和茶葉批發(fā)市場(chǎng)上銷售的普洱茶,不管生茶還是熟茶,絕大多數(shù)都是以茶餅(大多為357克,其他重量的少)面貌出現(xiàn),茶磚也有,也有少量散茶出售。如果不加工成餅茶,一是不利于后期轉(zhuǎn)化,二是太占倉(cāng)儲(chǔ)空間。
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