怎么鑒別西湖龍井茶的真假？

怎么鑒別西湖龍井茶的真假？

綠茶含葉綠素、氨基酸、

兒茶素

等成分均比其它茶葉多，營養(yǎng)豐富，有生津止渴，提神，抗氧化等作用，很多人都喜歡喝

身體。但是購買的時候要認真挑選，以免買到假的茶葉。那么，

呢？現在，我們就詳細的了解看看。

西湖龍井茶真假鑒別方法

1、外觀

我們首先來看一看正宗西湖龍井的外觀不是特別美觀，葉體扁平，但是比較光滑，茶葉的完整性好，很少出現破損的現象。而用其它茶葉冒充的西湖龍井，葉體有破損現象，雜質較多，有的還有沙子等雜物，茶葉的表面較為干燥，有的葉子還出現的變質的情況。

怎么從外觀上鑒別龍井的產地、采收時間和好壞？

你好，朋友如果喜歡茶，盡量別喝夏、秋茶，因為這兩個季節(jié)的茶葉農藥比較多，喝了對身體不利。

說到龍井茶,就不得不提到老龍井胡公廟前的十八棵茶樹了,200多年前,乾隆皇帝六次下江南,有四次來到龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,品茶賦詩,這十八棵茶樹也由此被封為“御茶”,留下了千古佳話。如今,每天都有四方茶客前來參觀老茶樹,品味“御茶”的風采,聽聽有關龍井茶的歷史故事。。。。。。

龍井一開始是野茶樹產的,因為那里的水質特別好,加上良好的氣候條件,醞釀出的天然好茶,古人發(fā)現這種好茶后（順便說下，好的茶師只要從茶樹上摘一粒芽放入嘴里品下，就知道茶的好壞），又發(fā)明了特有的制茶工藝，把每年最好的茶貢給皇上，皇上大加贊賞，好的口感加上皇上贊賞，想不出名都難啊！到了現代，龍井的真貨越來越少，除了每年供應給中央的，剩下的就顯得極其珍貴。