問題一：最好的龍井是什么時候的？什么樣龍井好？什么時候的龍井茶最好？ 應(yīng)該是清明前的龍井 明前龍井好點吧 綠茶類的還是新茶好
問題二：龍井茶什么時候采最好 龍井茶采摘是從春茶開始，由于龍井茶生長季節(jié)的問題因此，那時的頭茶(春茶)一定要在立夏前結(jié)束，前后才1個多月時間。 西湖龍井茶歷來一采摘細嫩而著稱，并以采摘嫩度和時期的不同分為“蓮心”“雀舌”“旗槍”。鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。根據(jù)西湖龍井茶對新梢嫩度和品質(zhì)的要求，分季采摘的標準，春季一般按一芽一葉為標準?！扒迕鳌鼻昂笫遣商?、高級茶的原料;“谷雨”前后至“立夏”前采“小三檔”，即一芽一、二葉或幼嫩的對夾一、二葉，是高、中級茶的原料;夏秋茶一芽一、二葉開采，前期采“小三檔”，后期采一芽二、三葉。
問題三：西湖龍井茶什么時候喝好 好的綠茶一般是清明前后，此時的茶葉受蟲害侵擾少，芽葉細嫩。
問題四：龍井茶什么時候購買最好 每年谷雨后購買最好,買的都是當年新茶,而且那時，也比較劃算
問題五：正宗的西湖龍井新茶什么時候上市啊，一般在幾月份呢？ 一般會在3月下旬。具體時間待定。網(wǎng)上有龍井新茶的預(yù)定活動，新茶一到，會第一時間發(fā)貨的，而且品質(zhì)還能保證。盧正浩一直專注高品質(zhì)龍井，做的很不錯，建議看看。
問題六：西湖龍井什么時候購買最好 每年谷雨后購買最好，買的都是當年新茶，而且那時買雨前西湖龍井用于自己喝，也比較劃算
問題七：龍井是什么茶,適合什么季節(jié)飲用 綠茶
什么時候都可以喝,而且喝茶對女的特別好
最好的龍井是雨前龍井
問題八：龍井茶怎么區(qū)別，最好的龍井茶是什么 龍井級別區(qū)分標準
龍井因?qū)Σ烧獣r間制作工藝有嚴格要求而出名
主要分為：
一：雪前龍井
雪前龍井采摘期為龍井頭采，因每年常有倒春寒，頭采常有霜降或下雪天氣，所以頭采時期極段，
產(chǎn)量極少，也鮮為人知，因頭采茶葉極為珍貴因此產(chǎn)生了“倒春寒險”，這也是茶葉唯一的保險，
茶全是芽形，口感為龍井中最上品，是龍井中頂端產(chǎn)品，市場上幾乎沒有銷售，且基本是專供。
二：明前龍井
明前龍井采摘期為清明前，該時節(jié)龍井開始批量上市場，基本為一芽一葉，以芽為主，且舒展程
度不明顯，口感極佳，級別分為特級和一級， 是市場上主要的高端龍井，因天氣原因，一般越
接近清明茶葉質(zhì)量都差，特別是清明前一周的茶葉，均為一級龍井。
三：雨前龍井
雨前龍井采摘期為清明后至谷雨前，該時節(jié)龍井較明前的芽和葉都更大，以葉為主，苦味明顯，
級別分為一級和二級，是市場上主要的中低端龍井，一般市場上常規(guī)銷售的龍井基本是這種系列，
一級和二級基本是以分選機分選為準，略好的為一級，差的為二級，主要以二級為主。
四：雨后龍井
雨后龍井采摘期為谷雨后，該時節(jié)龍井較芽和葉都很大，完全以葉為主，苦味非常明顯，口感
很一般，級別分為三級和四級，是市場上主要的低端龍井，因其葉片過大，品相差，口感更是
一搬所以一些知名產(chǎn)區(qū)均不生產(chǎn)該系列龍井。
也有些直接用等級簡單區(qū)分龍井的，那就是五個級別：特級、一級、二級、三級、四級，因四級
龍井很多地區(qū)不生產(chǎn)，所以也可以是分為四個級別：特級、一級、二級、三級。
問題九：什么樣的龍井茶是最好的 龍井茶是我國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。
龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩搐產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井，創(chuàng)建于五代后漢乾佑二年（949年），初名報國看經(jīng)院。北宋時改名壽圣院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年（1438年）才遷移至井畔，現(xiàn)寺已廢，僻為茶室。
龍井是杭州四大名泉之一，水質(zhì)清洌甘美。龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒攪動井內(nèi)泉水，下面的泉水會翻到水面，形成一圈分水線，當?shù)叵氯匦鲁料氯r，分水線漸漸縮小，最終消失，非常有趣。
龍井茶始產(chǎn)于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。
先時此茶按產(chǎn)期先后及芽葉嫩老，分為八級，即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長大”。今分為十一級，即特級與一至十級。一斤特級龍井，約有茶芽達三萬六千個之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶采摘有嚴格要求，有只采一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。
清代品茶名家贊譽龍井：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無味，而飲后感太和之氣彌漫齒額之間，此無味之味，乃至味也?！?
產(chǎn)地分布
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龍井茶名聞中外，根據(jù)產(chǎn)地分獅、龍、云、虎，即獅峰、龍井、云棲、虎跑四地，民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高。以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名，分別是獅、龍、云、虎、梅。解放后，龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植，品質(zhì)參差不齊，現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質(zhì)最佳。
【龍井茶與虎跑泉】
龍井茶、虎跑泉素稱杭州雙絕?；⑴苋窃鯓觼淼哪?據(jù)說很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大過人，有一年二人來到杭州，想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里。和尚告訴他倆，這里吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了，于是和尚收留了兄弟倆。有一年夏天，天旱無雨，小溪也干涸了，吃水更困難了。一天，兄弟倆想起流浪過南岳衡山的童子泉，如能將童子泉移來杭州就好了。兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下時就都昏倒了，狂風(fēng)暴雨發(fā)作，風(fēng)停雨住過后，他倆醒來，只見眼前站著一位手拿柳枝的小孩這是管童子泉的小仙人。小仙人聽了他倆的訴說后用柳枝一指，水灑在他倆身上，霎時，兄弟二人變成兩只斑斕猛虎，小孩躍上虎背。老虎仰天長嘯一聲，帶著童子泉直奔杭州而去。老和尚和村民們夜里作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩只猛虎，把童子泉移到了杭州，天亮就有泉水了。
第二天，天空霞光萬朵，兩只猛虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園里，前爪刨地......>>