一、安化黑茶做得好的品牌有哪些?
安化黑茶歷史悠久,底蘊(yùn)深厚,其背后承載的,是中國(guó)茶文化的輝煌歷史。據(jù)史料記載,在唐代出現(xiàn)的“渠江薄片”、“益陽(yáng)團(tuán)茶”均為安化黑茶。在這片土地上,如今最馳名的茶葉品牌莫過于中糧旗下的中茶黑茶。
這些年,中茶黑茶著手打造了無(wú)數(shù)款茶葉爆款,像陳韻金磚,小金花、百年木倉(cāng),千兩茶系列等等等等,這些經(jīng)典好茶品質(zhì)也很不錯(cuò),我身邊很多愛喝茶的朋友大多都選了中茶黑茶家的茶葉,口碑是很不錯(cuò)的。
二、湖南安化黑茶有哪些比較好的品牌呢?
聊起黑茶,我不得不說(shuō)一下微商。記得在2013年末,也就是2014年初的時(shí)候,微商開始冒頭,一時(shí)之間,朋友圈里的廣告開始泛濫,賣什么的都有。我并不排斥這種銷售,人總有需求,在哪買不一樣買,有的還能照顧一下朋友的生意,何樂而不為。
后來(lái)偶然發(fā)現(xiàn)一位朋友在朋友圈里銷售黑茶,將黑茶的功效吹得是天花亂墜,一天兩天這樣,后來(lái)日日如此,終于有一天我憋不住了,找她聊了一聊,不聊不知道,一聊嚇一跳。 運(yùn)營(yíng)的模式雖然像直銷一般,但是靠自己拉下線,拉朋友入伙這個(gè)模式實(shí)在是讓人氣惱。一問,竟是入伙時(shí)交了8萬(wàn)保證金,如果不拉下線入伙,錢根本難以回來(lái),最可恨的是,從一入伙就宣稱可以參觀的所謂公司,到朋友反過頭來(lái)確認(rèn)自己被騙的那一刻都沒有見到過所謂的生產(chǎn)線。
黑茶好嗎?好。黑茶有功效嗎?有。黑茶有收藏投資的價(jià)值嗎?有。也有研究證明,安化黑茶富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,和滋養(yǎng)功效,當(dāng)然這都是建立在真正的黑茶基礎(chǔ)之上的,所以前提你必須買到了正宗的黑茶,否則都是白搭。黑茶,就因?yàn)楸涣鱾鞯脑疥愒较?,有很高的收藏和投資價(jià)值,所以才備受茶友們的青睞,其實(shí)真正的有多少是真正的沖著黑茶的功效而購(gòu)買,又有多少是真正的沖著喝茶的功效而喝黑茶?并不多。
我們可以先粗略的了解一下十大安化黑茶的品牌,這個(gè)排名不分先后,分別是白沙溪、湘益、高馬二溪、久揚(yáng)、怡清源、晉豐厚、八木春、利源隆、國(guó)津、盛世茗源。而在這些品牌當(dāng)中的,能夠被大家所周知的,或者被大家耳熟能詳?shù)目赡芏疾粫?huì)超過5個(gè),也有一些小眾并沒有那么高關(guān)注度的,比如永泰福、恒生福等,也是不錯(cuò)的安化黑茶牌子,當(dāng)然也會(huì)分品級(jí),但總的來(lái)說(shuō),是可信的。
關(guān)鍵是在選購(gòu)時(shí),是否能夠選到真貨,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),正是因?yàn)樵絹?lái)越多的人追捧黑茶,所以黑茶市面一片混亂,如果自己喝,其實(shí)這些牌子都是不錯(cuò)的選擇,但如果想要投資,這些品牌的投資成本都會(huì)很高,投資看重的不也是回報(bào)么,投資成本高不見得就有高的回報(bào),所以小約建議不要盲目的去投資黑茶,尤其是并不懂茶的情況下。
湖南安化黑茶品牌挺多的,白沙溪茶廠,中茶,湖南益陽(yáng)茶廠,久揚(yáng)黑茶等等。
我喝過里面的白沙溪茶廠和中茶。白沙溪的我感覺比較中規(guī)中矩,雖然也不錯(cuò),但是這么多年了,口感什么都沒有太大的變化。
中茶黑茶呀。主要是中茶黑茶是當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)中茶湖南安化第一茶廠出品的。可能這家企業(yè)你們沒啥感覺,但是本地人都知道,它是當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。是建國(guó)后成立的湖南省首家最大的紅、黑茶加工國(guó)企~被稱為中國(guó)唯一的一座活態(tài)型黑茶博物館。
比較高的品牌有:白沙溪,中茶,湘益,高家山,利源隆等等。這些品牌的茶越陳越香,具有較高的收藏價(jià)值和投資價(jià)值。
如果送禮,建議用白沙溪、中茶等大廠的產(chǎn)品,上檔次。如果是個(gè)人收藏,建議用小廠的產(chǎn)品,價(jià)格實(shí)惠,還是本地原料。
三、有名的黑茶有哪些?
黑茶通常按黑茶出產(chǎn)地分類,黑茶主要可分為湖北黑茶、湖南茯茶、四川邊茶、廣西六堡茶及云南普洱茶。
黑茶屬于后發(fā)酵茶,是中國(guó)特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,產(chǎn)于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、云南、廣西等地,主要種類有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。
1. ? 湖南安化黑茶
安化黑茶產(chǎn)于湖南益陽(yáng)安化縣,中國(guó)古代名茶之一。2010年湖南黑茶走進(jìn)中國(guó)上海世博會(huì),成為中國(guó)世博會(huì)十大名茶之一,再度走進(jìn)茶人的視野,成為茶人的新寵,其特色的千兩茶堪稱一絕。
湖南黑茶是采割下來(lái)的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成,條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。
2. ?湖北老青茶
老青茶別稱青磚茶、川字茶等,主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等地,所以又稱“湖北老青茶”。
老青茶的制造分面茶和里茶兩種,面茶較精細(xì),里茶較粗放。面茶是鮮葉經(jīng)殺青、初揉、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。里茶是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個(gè)等級(jí)。
3. ?四川邊茶
四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶,壓制成緊壓茶――康磚、金尖后,主銷西藏,也銷青海和四川甘孜藏族自治州。
四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省(區(qū))。
南路邊茶制法是用割刀采割來(lái)的枝葉殺青后,經(jīng)過多次的“扎堆”、“蒸、餾”后曬干。西路邊茶制法簡(jiǎn)單,將采割來(lái)的枝葉直接曬干即可。
4. ?云南普洱茶
普洱茶又名滇青茶,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶,以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲,茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味,主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。
5. ?廣西六堡茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶,因產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,已有200多年的生產(chǎn)歷史,現(xiàn)在除蒼梧外,賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等地均有生產(chǎn)。
六堡茶色澤黑褐光潤(rùn),湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,并且耐于久藏,越陳越好。
擴(kuò)展資料:
黑茶的五種喝法
1. ?傳統(tǒng)喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時(shí),將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時(shí),改用文火煮一至二分鐘,?;鸷?,濾去茶渣,即可飲用。
2. ?功夫茶喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。
3. ?蓋碗沖泡喝法:可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5~8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再?zèng)_入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。
4. ?涼茶喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風(fēng)味更佳。
5. ?奶茶沖泡喝法:用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調(diào)入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。
參考資料:
百度百科――黑茶
黑茶傳統(tǒng)上以云南普洱茶、廣西六堡黑茶最為有名,都曾經(jīng)是貢品。另產(chǎn)于四川、湖南、湖北等地的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、康磚茶、青磚茶、金尖茶等都是上好的黑茶。
嶸麒茗茶(www.94069.com)
最有名的是云南普洱茶、廣西六堡黑茶。另外有四川、湖南、湖北等地的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、康磚茶、青磚茶、金尖茶等都是上好的黑茶。
湖南黑茶
湖北老青茶
四川邊茶
滇桂黑茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶
普洱茶和六堡茶是特種黑茶