一、黑茶的年份？
黑茶越陳越香，所以它有著“可飲、可藏”的特質(zhì)。在一定程度上來(lái)說(shuō)，同一款黑茶，老年份的會(huì)比年輕的更貴。
1-3年的黑茶，相當(dāng)容易判斷。倉(cāng)味明顯、湯色渾濁，是這一時(shí)期的主要特征。正常發(fā)酵工藝的黑茶，如果倉(cāng)味不明顯，湯色較透，那表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間的陳化。關(guān)于新黑茶，為什么會(huì)湯渾？一個(gè)是由于廠家較為不負(fù)責(zé)任，還有一個(gè)是大概就是由于是新黑茶的緣故。
7-15年的黑茶，這個(gè)時(shí)間段的黑茶，通常主要根據(jù)陳味的輕重來(lái)判斷。等級(jí)較高的茶，如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香，熟茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的，玫瑰紅如同紅酒。對(duì)于這個(gè)階段的茶，如果不能根據(jù)口感來(lái)判別，那么還要根據(jù)包裝紙，倉(cāng)儲(chǔ)條件等來(lái)綜合判斷年份。
當(dāng)然，陳放幾年口感要想變好，還需科學(xué)的儲(chǔ)存方式：最佳存放溫度20-40℃，濕度15%，干燥通風(fēng)、無(wú)異味、不讓陽(yáng)光直曬。若存儲(chǔ)不當(dāng)老黑茶會(huì)有"倉(cāng)雜味"，所以茶友們的存放方式也要萬(wàn)分注意。
二、安化縣黑木崖黑茶有限責(zé)任公司怎么樣？
安化縣黑木崖黑茶有限責(zé)任公司是注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于湖南省益陽(yáng)市安化縣柘溪鎮(zhèn)唐溪村高莊組。
安化縣黑木崖黑茶有限責(zé)任公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91430923MA4PB7YA4K，企業(yè)法人劉煉，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。
安化縣黑木崖黑茶有限責(zé)任公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：茶葉生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售。（以公司登記機(jī)關(guān)核準(zhǔn)為準(zhǔn)）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。
通過(guò)愛(ài)企查查看安化縣黑木崖黑茶有限責(zé)任公司更多信息和資訊。
三、正宗黑茶的產(chǎn)地是哪里
正宗黑茶的主產(chǎn)區(qū)在四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。
黑茶屬于六大茶類(lèi)之一，屬后發(fā)酵茶，因成品茶的外觀呈黑色而得名。黑茶按地域分布，主要分類(lèi)為湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、廣西六堡茶及陜西黑茶。在全國(guó)黑茶產(chǎn)量上，湖南占60%以上的產(chǎn)量。
黑茶的鼻祖是藏茶，制作工藝極為復(fù)雜。而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因所以極具收藏價(jià)值，是古茶類(lèi)中收藏值中最高的茶種。黑茶的常見(jiàn)喝法有傳統(tǒng)喝法、功夫茶、蓋碗沖泡、涼茶沖泡、奶茶沖泡等。
黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓，后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南為集中地，品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。
黑志茶分為4個(gè)級(jí)，高檔茶較細(xì)嫩，低檔茶較粗老。
一級(jí)茶條索緊卷、圓直，葉質(zhì)較嫩，色澤黑潤(rùn)。
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二級(jí)茶條索尚緊，色澤黑褐尚潤(rùn)。
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三級(jí)茶條索欠緊，呈泥鰍秋，色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。
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四級(jí)茶吉張寬大粗老，條松扁皺折，色黃褐，湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香，無(wú)粗澀味，花磚茶、茯磚茶和湘尖等，主銷(xiāo)新疆、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)。
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