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              廣式早茶和港式茶餐廳區(qū)別在哪里?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-02 11:02???點擊:225??編輯:admin???手機版

              一、廣式早茶和港式茶餐廳區(qū)別在哪里?

              廣式早茶跟港式茶餐廳的區(qū)別可以分為環(huán)境跟產(chǎn)品的不同。

              廣式早茶茶樓會裝修得比較古色古香一點,有大桌有小桌,還有包廂,一般有早市跟晚市,早市是喝早茶,晚市一般就是吃飯的。

              而茶餐廳會裝修得比較港風(fēng),有點像八九十年代的時候看港劇里面的場景,一般都是小桌,有些還會隔開,當(dāng)然這種情況在大陸會比較多,我過年去了趟澳門,茶餐廳里面就是很小的地方,擺滿了桌椅,大家都是吃完東西就走了。

              茶餐廳一般是全天營業(yè)的,沒有早市跟晚市,賣的東西都是一樣的。茶樓一般喝茶吃點心,茶餐廳一般就是各種飲品。

              至于吃的就更不一樣了,早茶的產(chǎn)品有多少我就不一一列舉了,我最愛就是蝦餃跟鳳爪,每次去喝早茶都會必點的,有時候還會看情況點油條。

              而茶餐廳的就比較西式一點,代表作有菠蘿油,咖喱魚蛋,公司三文治,檸樂,鴛鴦,雞扒飯豬扒飯等等等。有時候還可以看到早茶里面的雞爪,干炒牛河等等。有些還會有甜點。

              早茶文化

              早晨起來,買一份報紙,輕輕松松地走進茶樓,要一壺茶,買兩樣小點心,邊吃邊看?;蛘呒s一兩個好友,叫幾樣點心,邊吃邊聊。特別是老人,不用著急上班,晨練過后,一壺早茶就可以喝到九十點鐘,然后順路到街上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),買點兒魚、肉、蔬菜什么的,再慢慢地走回家去。

              茶樓是廣東有代表性的、最傳統(tǒng)的吃早餐的地方。茶樓里的點心有的幾十種,有的上百種,比如蝦餃、咸粽子、魚片粥、米粉以及各種各樣的小菜,等等,非常豐富。這些東西放在一個推車?yán)铮频娇腿嗣媲?,由客人隨意選擇。

              外地人常常感到奇怪,每天那么忙碌的廣東人,怎么舍得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢?其實,上茶樓也是一種社交活動,無論是會友聊天,還是去談生意,這種場合都會讓人感到非常從容,非常自在?,F(xiàn)這種文化在上海也越來越流行。

              由于海外華人中廣東人特別多,廣東的早茶很早就傳到了海外。在紐約、舊金山這樣的大城市,很容易找到廣東茶樓,可以到那里去喝廣東早茶。

              就連偏遠(yuǎn)的南太平洋小島上,也經(jīng)常看到中餐館的門前掛著“天天早茶”“全天供應(yīng)早茶”的牌子。在這里,早茶其實是一種廣東的風(fēng)味小吃,同時也是一種文化。

              進到茶館里,首先是服務(wù)小姐給你一張記錄卡,先問清楚有多少人并在卡上作記錄(這叫茶位,每人一個茶位;每個茶位費要一到幾塊錢不等)。選好桌子坐好,先來兩壺茶。茶葉是任選的,有烏龍、普耳、菊花、菊普(菊花加普耳)等等。

              點心是不用自己去拿的,茶館有專門的服務(wù)人員推著小車輪流在大廳里面轉(zhuǎn)悠,車上放著各色點心和風(fēng)味小吃,只要小車到了跟前,你就可以把它叫停,看看有什么好吃的就盡管拿就是了,服務(wù)小姐會主動把賬記在記錄卡上。

              這里要說明一下,所有的點心分為六等:小點,中點,大點,頂點,特點,超點,價格不用說是芝麻開花――節(jié)節(jié)高啦。如今小點一般三五塊錢,超點就要十七八塊了。小姐知道各類點心的等級,用一個小章在記錄卡的相應(yīng)的等級上蓋一個小印,最后結(jié)算時就憑這些小印來付錢。

              專門為了吃而來的茶客當(dāng)然是上下其手,獅子大張嘴了;只是想聊天的茶客三五一堆,桌上一兩碟小菜,悠閑地喝著茶,偶爾才下筷夾一口。兩者各得其所,彼此是毫不相干的。

              吃早茶就是吃時間的滋味,你必須有這份優(yōu)哉游哉的閑情。不同于一般茶樓,純粹喝茶,廣東早茶則豐富得奢侈,茶,只是個借口,更廣泛的是廣式點心菜肴粥品。

              喝茶、看報、會友、聊天、想心思、談生意。時間原來是空空蕩蕩的,需要內(nèi)容填充,你可以選擇吃早茶,吃早茶在語文老師的眼里,是動賓搭配不當(dāng)?shù)牟【?,但在這里,早茶真的是吃的!茶的標(biāo)題裹不住佳肴的美味。

              吃早茶已經(jīng)變成了一種文化,而不是純粹的消耗時間。

              二、香港旺角紅茶館酒店怎么樣

              香港旺角紅茶館酒店位置還不錯,去旺角購物很方便。就是覺得房子好小的感覺,可能是香港的房間小的原因吧,周邊個人感覺挺安全的,價格很劃算。

              香港旺角紅茶館酒店參考:

              還可以,房間面積不是很大,但布置蠻溫馨的,離旺角很近,步行到旺角15分鐘。 唯一不太習(xí)慣的是洗澡間是玻璃的。

              香港九龍油麻地鴉打街6號,地鐵荃灣線油麻地站C出口附近,

              三、香港旺角區(qū)紅茶館酒店有多少間店

              紅茶館(大角咀店) :九龍 大角咀晏架街8號地下

              四、香港紅茶館住怎么樣?

              沒啥好說的,香港最經(jīng)濟實惠的酒店咯

              銅鑼灣的5星級也就比那個房大一點點……這就沒啥好說的了

              而且有很多分店,比較方便你選你想玩的地方

              所以我覺得還是不錯的

              沒有住過。同學(xué)說房間超級小,基本上兩張床再站兩個人就差不多滿了。

              不過確實香港旅店就這樣。

              沒有住過,經(jīng)常見過看見外表陳舊,不過,香港很多旅館都是這樣了,將就吧。

              香港紅茶館酒店

              紅堪紅茶館酒店為來自各地商旅,提供一個低價錢,高享受的優(yōu)質(zhì)居住環(huán)境。紅堪紅茶館酒店處於市區(qū)中心,交通便利,所有房間為低密度及每房有窗之獨立套房,房間設(shè)施及配套齊全,購物消聞一應(yīng)俱全,四通八達,盡享酒店配套賓館收費。紅堪紅茶館酒店部份客房均擁有海景,設(shè)備齊全潔凈舒適,光線充足每日專人執(zhí)拾房間,提供24小時酒店服務(wù)。

              地址:九龍紅|蕪湖街84-86號

              酒店開業(yè)時間:酒店于2005年05月開業(yè)

              酒店位置:紅堪紅茶館酒店鄰近各區(qū)和國際機場。可直達多個旅游點。到尖沙咀及九廣鐵路總站只需5分鐘。

              服務(wù)項目:紅堪紅茶館酒店擁有24小時監(jiān)察系統(tǒng),視象對話系統(tǒng),中央搖控卡拉OK貴賓房系統(tǒng),氧氣吧服務(wù),酒店式文化浴缸,寬頻上網(wǎng)服務(wù),安全式電腦門鎖

              房間設(shè)備:附設(shè)微型雪柜、衣柜、吹松器 , 獨立冷氣調(diào)控及抽氣裝置 [可接受信用卡類型]:萬事達、VISA(威士)、運通、大來、JCB、TUSB 、銀聯(lián)卡

              香港紅茶館酒店(深水兜)

              紅茶館酒店-紅深水兜輳揮誥帕鰨澆難煎冀幀V恍璨叫15分鐘可到達深水兜卣荊煌ǚ獎恪>頻晡腿頌峁┟夥咽謝胺?。每层笝拘微测穳憨客嚷柟又?/p>

              開業(yè)時間:2007年開業(yè)

              地址:香港九龍區(qū)深水毒漚170-172號

              酒店電話:0

              交通信息:距離港鐵旺角東站約2公里;

              距離地鐵深水墩D2出口約0.6公里;

              距離尖沙咀約4.5公里;

              距離香港國際機場約40公里。

              香港紅茶館酒店(土瓜灣店)

              紅茶館是香港一家經(jīng)濟型鏈鎖酒店集團,旗下酒店分布在九龍、港島等多個地區(qū)。酒店房間色調(diào)柔和,設(shè)計舒適、干凈,為求給客人提供像家一樣的感覺。紅茶館酒店-土瓜灣店臨近宋皇臺公園及香港舊機場,環(huán)境安靜,交通方便。酒店為客人免費市話服務(wù)。每層更設(shè)有微波爐免費供客人使用。

              開業(yè)時間:2006年開業(yè)

              地址:香港九龍區(qū)宋皇臺道14-18號

              酒店電話:0

              交通信息:距離尖沙咀約5公里;

              距離香港國際機場約35公里;

              距離港鐵九龍?zhí)琳炯s2.8公里;

              距離機場巴士E23車站約0.2公里;

              距離宋皇臺公園約0.2公里。

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