蘿卜加工品有哪些?
蘿卜加工有,酸菜蘿卜,有蘿卜干,有炒菜蘿卜絲,炒菜蘿卜片,干咸萊蘿卜絲或蘿卜條等。
谷物加工品屬于什么品類?
屬于糧食品類。谷物包括小麥,稻米,谷子,高粱,等所有糧食作物。是人類賴以生存的淀粉提供源,四千多年前,我國(guó)就開(kāi)始種黍,成為那時(shí)百姓長(zhǎng)久的主食。
收獲的成熟的谷物,不經(jīng)過(guò)加工無(wú)法食用,需要脫殼,碾壓,等加工過(guò)程,所以谷物加工品屬于糧食品類,歸中糧集團(tuán)管
農(nóng)牧產(chǎn)品包含加工品嗎?
農(nóng)牧產(chǎn)品不包含加工品。農(nóng)牧產(chǎn)品是指收成上來(lái)的產(chǎn)品,比如稻谷麥子花生黃豆果蔬等等和出欄售賣的豬牛羊雞鴨鵝等;加工品是指農(nóng)牧產(chǎn)品經(jīng)過(guò)工業(yè)加工轉(zhuǎn)變的產(chǎn)品,比如用大米麥子花生黃豆等制作的各種食品,用豬牛羊雞鴨鵝等制作的罐頭肉脯等。
谷物加工品類都包括哪些?
谷類主要是指禾本科植物的種子。它包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧,比如玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等。
蠶豆生加工品有哪些?
說(shuō)白了,蘭花豆就是油炸蠶豆。蠶豆制品有五香蠶豆、蘭花豆、蠶豆粉絲(用蠶豆淀粉制成的)、蠶豆涼皮等。
還要補(bǔ)充一點(diǎn),孔乙已喜愛(ài)吃的“茴香豆”也是蠶豆制品。
茯苓的加工品種及其性狀?
中藥茯苓可加工處茯苓皮茯神木和茯苓塊。
什么是其他谷物碾磨加工品?
其他谷物碾磨加工品,芝麻,豆子?;ㄉ?。核核,粉做芝麻糊。
其他糧食加工品包括什么?
其他糧食加工制品。它包括了3大類產(chǎn)品。
1谷物加工制品,是指以谷物為原料經(jīng)清理、脫殼、碾米(或不碾米)等工藝加工的糧食制品,如糙米、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類、混合雜糧類等。
2.谷物碾磨制品,是指以脫殼的原料經(jīng)碾、磨、壓等加工的粒、粉、片制品,如玉米粉、玉米片、玉米渣、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉等。
前兩者需注意的危害點(diǎn):重金屬的污染(鉛、鎘、汞等)、真菌毒素的污染(黃曲霉B1、赭曲霉毒素等)和農(nóng)藥殘留。
3.谷物粉類制成品。是指以谷物碾磨粉為主要原料,添加或不添加輔料,按不同生產(chǎn)工藝加工制作未經(jīng)熟制或不完全熟制的成型食品。如生濕面制品(如生切面、餃子皮、通心粉等)、發(fā)酵面制品(如發(fā)酵面團(tuán)、花卷、饅頭等)、米粉制品(如河粉、糍粑、米線等)及其他谷物粉類制成品(生干面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、面筋等)。
園參的加工品有哪些?
用野山參的種子進(jìn)行人工種植,叫“園參”。園參主要產(chǎn)自吉林撫松、輯安、安圖、及遼寧桓仁、寬甸等地,其中以撫松產(chǎn)量大。園參因加工方法的不同,分成不同品種,如生曬參、紅參、白人參、白糖參等,但較常見(jiàn)的要數(shù)生曬參和紅參。
天然冰片是什么的加工品?
天然冰片是用天然泉水或雪觸化的水再零下二十到三十度結(jié)成的冰人工加工成的加工品