四川文化？
1.茶文化
來四川不喝茶，你就感受不到這里的慢生活。四川人尤其愛喝茶，愛泡茶館，點一杯茶打個盹兒或者看閑書、要么就湊在一塊兒斗地主...這就是我們的“壩壩茶文化”。
四川人愛喝茶，在公園里喝蓋碗茶、住酒店，房間里也要泡個功夫茶，還有哪兒比四川人更愛茶？
2.火鍋文化
麻辣火鍋起源于重慶?；疱?，是四川人的家常便飯，也是外地人來四川必吃的美食，無辣不歡，無火鍋不四川。
3.熊貓文化
麻辣火鍋起源于重慶。火鍋，是四川人的家常便飯，也是外地人來四川必吃的美食，無辣不歡，無火鍋不四川。
4.麻將文化
麻辣火鍋起源于重慶?；疱仯撬拇ㄈ说募页１泔?，也是外地人來四川必吃的美食，無辣不歡，無火鍋不四川。
5.選秀文化
李宇春、張靚穎、郁可唯、譚維維、江映蓉、張杰、李易峰、吉克雋逸...咱川籍藝人們向世界展示了四川人的美麗與勇敢，四川人，想唱就唱，唱得響亮！
6. 道教文化
道教創(chuàng)教地點在四川成都的鶴鳴山，道教文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，被譽為東方文化的瑰寶。成都以其道教文化豐厚底蘊和分布眾多的道教文化景觀~青城山和青羊宮，成為一道亮麗的人文風景線。
7.酒文化
四川名酒眾多，五糧液、瀘州老窖、舍得……水井坊，世界上最古老的釀酒作坊，被載入世界吉尼斯之最。水井坊是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址，作為中國白酒的源頭，其史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美。坊間數(shù)百年來酒坊與技藝流傳并存至今，是活著的文物，被譽為“中國白酒的一部無字史書”。
8.三國文化
要說在中國什么文化傳播覆蓋了全世界，讓外國人也津津樂道的話。三國文化那是當仁不讓的。不僅僅在國內，在國外那也是眾多的粉絲追捧的文化之一。劉備、關羽、張飛的形象深入人心。
劍門關、武侯祠、張飛廟、蜀門棧道...三國文化讓人們了解中國，了解四川。
9.蜀繡文化
蜀繡又稱“川繡”，國家級非物質文化遺產。與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，為中國四大名繡之一。 “芙蓉城三月雨紛紛，四月繡花針；羽毛扇遙指千軍陣，錦緞裁幾寸…”羊年春晚，蜀繡文化傳播大使李宇春一首美輪美奐的《蜀繡》至今余音繞梁。
10.川劇文化
川劇，是四川文化的一大特色。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法。川劇最著名的當屬“變臉”，變臉絕技源自傳統(tǒng)戲《歸正樓》，表現(xiàn)義盜貝戎劫富濟貧，遭到官兵追捕，以變臉巧妙脫身。最初，演員臉罩用紙殼面具，后來改用草紙繪制臉譜，依次粘貼臉上，臨場以煙火或折扇掩護，層層揭去。
發(fā)展茶文化的意義
茶文化是那個時代的福音。那么，現(xiàn)代茶文化能給我們這個時代帶來新的福音么?下面是我精心為你整理的發(fā)展茶文化的意義，一起來看看。
發(fā)展茶文化的意義 一是茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導無私奉獻，反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利，注重協(xié)調人與人之間的相互關系，提倡對人尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質。把品茶作為一種藝術修養(yǎng)，講求心平氣和，和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生，享受修身養(yǎng)性，清靜心靈的妙處，“志絕塵境，棲神物外”。品茶的最高境界，是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
二是茶文化是應付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭和市場競爭環(huán)境下，緊張的工作、應酬、復雜的人際關系，以及各類依附在人們身上的壓力較大。茶文化活動可以使精神和身心得以放松，以應付人生的各種挑戰(zhàn)。
三是茶文化的發(fā)展和傳承有利于文明和諧社會建設。經濟上去了，但文化不能落后，社會風氣不能污濁，道德不能淪喪和丑惡。茶文化的發(fā)展和傳播，對于改變社會不正當消費活動、創(chuàng)建精神文明、促進社會發(fā)展進步具有重要的作用。
四是茶文化的發(fā)展對于提高人們生活質量，豐富人們的精神文化生活具有重要的作用。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品嘗名茶、茶具、茶點，觀看茶俗茶藝，能給人一種美的享受。茶道的目的不是為了飲茶止渴，也不是為了鑒別茶質的優(yōu)劣，而是通過一些程序和儀式，達到追求幽靜，培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念，陶冶情操的目的。
五是茶文化的發(fā)展和傳承有利于促進開放，推進國際文化交流。國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，成為人類文明的共同精神財富。茶本身也好，圍繞在它身邊的事物也好，都是促進人與人之間，人與物之間更加和諧的生活藝術，將其推廣，必有助于人類的和平與幸福。
中國茶文化是經過數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨特的文化模式和規(guī)范，是多民族、多社會結構、多層次的文化整合系統(tǒng)，博大精深，包容著中國的政治、經濟、社會等諸多方面的內容。漫長的歷史積淀使中國茶文化是那樣的深沉和凝重，在它的廣袤和無限豐富性面前，我們難以估量出那沉甸甸的分量。
茶文化的歷史意義 中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶葉的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一，泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡，積累了豐富的經驗。泡好茶，要了解各類茶葉的特點，掌握科學的沖泡技術，使茶葉的固有品質能充分地表現(xiàn)出來。
中國人飲茶，注重一個“品”字。“品茶”不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。
中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節(jié)口味和點心之功效。
茶葉被我們的祖先發(fā)現(xiàn)以后，對它的利用方式先后經歷了幾個階段的發(fā)展演化，才進展到如今天這種“開水沖泡散茶”的飲用方式。
在遠古時代，我們的祖先僅僅是把茶葉當作藥物。這與《神農本草》記載的“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”是相吻合的。茶葉具有清熱解毒、提神、醒腦等功能，至今仍被某些地區(qū)的群眾當作藥用。那時人們從野生的茶樹上砍下枝條、采下芽葉，放在水中燒煮，然后飲其汁水，這就是原始的“粥茶法”。這樣煮出的茶水，滋味苦澀，因此那時稱茶為苦荼。
至遲到秦漢時，人們創(chuàng)造了“半茶半飲”的制茶和用茶方法，即不直接燒煮鮮葉，而將制好的茶餅在火上灸烤，然后搗碎研成細末，沖入開水，再加蔥、姜、橘子等調和。這種在茶中加入調料的飲法，在我國的部分民族和地區(qū)中沿習至今，如傣族飲的“烤茶”，就是在鐺罐中沖泡茶葉后，加入椒、姜、桂、鹽、香糯竹等調和而成。
到唐宋時期，飲茶之風大盛，當時人們最推崇福建的建溪茶，這種壓成團餅形的茶，制作十分精巧，茶餅的表面上分別壓有龍鳳圖案，稱為“龍團鳳餅”。飲茶時先將團茶敲碎，碾細，細篩，置于盞杯之中，然后沖入沸水，這就是所謂的“研膏團茶點茶法”。當時皇宮、寺院以及文人雅士之間還盛行茶宴，茶宴的氣氛莊重，環(huán)境雅致，禮節(jié)嚴格，且必用貢茶或高級茶葉，取水于名泉、清泉，選用名貴茶具。茶宴的內容大致先由主持人親自調茶或親自指揮、監(jiān)督調茶，以示對客人的敬意，然后獻茶，接茶，聞茶香，觀茶色，品茶味。茶過三巡之后，便評論茶的品第，稱頌主人道德，以及賞景敘情、行文做詩等等。
到了明代，太祖朱元璋有感于制作龍團鳳餅勞民傷財，于是親自下詔：“罷造龍團，惟芽茶以進?！边@里所說的芽茶也就是我們現(xiàn)在用的散茶葉了。從此以后人們不必將茶先壓成餅，再碾成末，而是直接在壺或盞中沏泡條形散茶，使飲茶的方式發(fā)生了重大的變革。這樣的飲茶方式使人們對茶的利用簡單而方便了。人們把盞玩壺品茶，也使盞、壺的制作更加精美，使茶具成為藝術。這種飲茶方式一直延續(xù)到現(xiàn)在。
目前，除了適應快節(jié)奏的生活，一部分人飲用即沖即飲的速溶茶，或為了治病保健的需要，飲用含茶或不含茶的保健茶外，飲茶的方式、方法自明朝以來基本上沒有發(fā)生什么變化。
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