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              2017味最釅熟茶(熟茶口味)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-03-21 14:56???點擊:62??編輯:admin???手機版

              1. 熟茶口味

              1.鳳牌 功夫紅茶 380g

              鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結,色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,具有獨特的品質風格。

              2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g

              “西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應的,不管是在國標還是企業(yè)標準上(根據芽葉大小等),雨前茶茶葉質量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。

              3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐

              樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價格和穩(wěn)定的品質受到許多消費者的認可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。

              4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝

              葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。

              5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g

              八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當認可的一款商品,產地為福建安溪,選用安溪原產地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。

              6、大益 普洱茶餅茶 7572 標桿熟茶 357g

              大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產的知名品牌,是普洱茶標桿和經典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。此款為大益經典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產,采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。

              7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g

              大紅袍,產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優(yōu)異,中國特種名茶。其外

              2. 熟茶有什么香味

              普洱熟茶獨具特色的就在于它的醇、厚滋味,獨特的香氣特點。普洱熟茶的口感特點有:

              1、厚:在品茶時,經常聽到別人形容茶湯厚重飽滿,這厚的意思是湯水入口有重實感,含在口中茶湯感覺凝結在一起,不寡淡,形象地說就如熬了四個小時的米湯水一般。這樣的口感,一般出現在綜合三級的古樹料中。

              2、滑:湯水順滑,表示茶湯入口后不干、不燥,夸張點說像人體還沒開始吞咽湯水已經到喉嚨的錯覺,形象地說就如巧克力般,絲絲順滑的感覺。一般,這樣的口感容易出現在芽頭較多的宮廷、一級料中。

              3、糯:茶湯粘稠度極佳、入口有凝聚感,帶有淡淡的糯米香味。一般這樣的口感極易出現在存放一段時間后的三五級的春茶古樹料中,或是品質較好的老茶頭煮后的湯水中。

              4、陳:類似百年木頭自然腐爛的味道,帶著一股清新的陳香味道,部分人極易與霉味混淆,建議容易混淆人群可以用干倉茶和濕倉茶對比品鑒,這樣極易被區(qū)分出來。這樣的茶一般是發(fā)酵較好,倉儲沒問題的茶都會散發(fā)出陳香味。

              5、醇:一般與醇正連用,茶無雜味、意味,類似聞玫瑰花香的時候不會有蘭香介入,味道干凈、純潔。一般這個味道,存在于熟茶存儲干凈,沒有受潮的茶餅上。

              3. 熟茶什么味道

              普洱熟茶的口感和滋味

                1、香氣

                陳香是熟茶最基礎的香氣,若存儲得當,經過五年以上轉化的熟茶會進一步升華,呈現出更加豐富的香氣,例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。

                渥堆工藝會使得新熟茶有一些“渥堆味”,不過純熟的工藝和嚴格的生產流程會在一定程度上降低這種氣味,并且在兩三年的轉化后,渥堆味就會褪去,展現出更飽滿圓潤的滋味。

                2、甜度

                甜度算是品鑒熟茶最直觀的一個方面,好的熟茶在茶湯還未入口之時就能聞到甜香,此外,熟茶幾乎沒有苦澀味,因此這甜度也更加明顯了!

                茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度,并且會在口腔里蔓延開來,綿長持久。

                3、滑度

                滑度指的是熟茶的“油潤感”,類似喝雞湯或米湯一樣的感覺,通常很滑的茶,喝過后會有一種“留下了一層油”的感覺,這個同容易下咽的感覺不同。

                其實滑度也是和茶湯的厚度有關系的,茶湯越醇厚,相應地滑度也會較為明顯。茶湯進入口腔稍停片刻,通過喉嚨流向胃部很圓潤、很親切、很自然的感覺,給品飲者的感觸印象極強,而品質不好的茶湯就會有“鎖喉”之感。

                4、潤度

                好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤,立即解除干涸之感。這個潤度對于熟普來說是必須的,優(yōu)質的熟普品飲過后給人的感覺一定是溫潤如玉、如沐春風。

                沖泡了三四泡之后的熟茶湯,喉嚨清爽滋潤,嘴巴不干不燥,咽下去之后整個肚子是溫暖舒適的,這就是熟茶的潤度的體現。

                5、厚度

                厚度和茶湯濃度并不相同,厚是普洱茶質地的關系,茶湯在一定的強度,溶于水中物質成份較多時,在口感上就會比較濃厚稠密。

                熟普的厚度,是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔,刺激味蕾,用舌尖攪拌茶湯,感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺,你就會充分感受到它的飽滿豐富,也可以理解為一種粘稠感。

              4. 熟茶哪個口感好

              那是因人而異的,大益的熟茶,7572,7262這類經典系列的和金針白蓮,宮廷什么的完全不是一個路數。對于熟茶,用料等級的高低,雖然決定了茶的口味,但無所謂哪個好,那個壞,完全看個人喜歡哪個。如果從來沒接觸過,最好去專賣店試喝一下

              5. 熟茶口感順滑

              樟香是老熟普所特有的香氣,擁有著這種香氣的熟普,通常有著較為上乘的品質。要表現出這種香氣,干凈的倉儲是必不可少的。

              茶湯的香氣和口感都十分干凈,香氣表現為老熟普的綜合香氣,中有樟香顯現;口感則頗為香甜醇厚滑,適口性頗佳。而尤為值得一提的是,這款樟香餅熟普的價格親民,便宜好喝,有著不俗的性價比。

              6. 熟茶是什么樣的

              普洱金華茶就是普通的普洱茶,它是長期存放之后上面長出的一種特殊的菌,顏色是金黃色的,據說對人體有益,所以稱之為普洱金花茶。普洱金花茶是熟茶做的。

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