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              臺灣什么茶葉好(臺灣茶有哪些)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-30 20:52???點擊:189??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 臺灣茶有哪些

              臺灣客人喜歡的禮物

              1、在臺灣,臺灣鎮(zhèn)龍的禮品,臺灣有很多,可以帶有精裝禮物,也能讓你在臺灣能帶上很有面子。

              2、臺灣特別的禮物是臺灣、茶、臺灣,臺灣,臺灣茶,臺灣茶、臺灣茶、茶、臺灣和臺族特產(chǎn)。

              3、可以送一套文具,比如一些臺燈之類的,或者是一些臺燈或是一些臺燈神奇的,一些臺燈片拼圖、掛件等等。

              4、在臺灣或許是臺灣,臺灣的臺灣就不是一臺灣。臺灣通道也許是禮物的。臺灣人有個臺灣通路上臺灣,有的叫臺灣和臺灣灣才行。這個臺灣帶不去,就是在臺灣。臺灣,那里面有個臺灣茶灣去應(yīng)該也很不錯的。

              2. 臺灣的茶有哪些

              臺灣雖小但茶的種類繁多,現(xiàn)代有一些有名的茶都是在哪里,但是我最愛的肯定是奶茶。聽說也是我們天王周杰倫的最愛!?。?!

              臺灣十大名茶系指:阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶!

              玫瑰奶茶

              原料:牛奶100毫升,玫瑰花瓣少許,熱紅茶40毫升,方糖1塊。

              做法:牛奶100毫升,玫瑰花瓣少許,熱紅茶40毫升,方糖1塊。

              在牛奶中加入紅茶調(diào)勻,撒上玫瑰花瓣。 飲用前加入方糖攪拌即可

              3. 臺灣茶有哪些品牌

              1、喜茶

              2012年,喜茶HEYTEA起源于江邊里的一條小巷。喜茶為芝士現(xiàn)泡茶的原創(chuàng)者。自創(chuàng)立以來,喜茶專注于呈現(xiàn)來自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香,讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。

              2、茶顏悅色

              在長沙主流商業(yè)圈,基本上走10米左右就有一家茶顏悅色,這個在2013年成立的長沙本土茶飲品牌,因為主打中式茶飲風(fēng),一下子就席卷了茶飲市場。靠著穩(wěn)扎穩(wěn)打,僅在長沙就開了140余家線下直營店,并與長沙臭豆腐齊名,成為長沙美食新地標(biāo)。多次登上熱搜,C位出道,吸引無數(shù)消費者前去長沙打卡。

              3、CoCo都可

              CoCo奶茶6大系列,行業(yè)前茅具體有夏日飲品、鮮果鮮茶、季節(jié)限定、醇香奶茶、白色戀人、醇黑濃情。鮮果原汁,產(chǎn)地直送;Q彈珍珠,臺灣進(jìn)口;現(xiàn)泡茶汁,保留原味;歐蕾系列,純牛奶調(diào)制;質(zhì)檢合格,安心飲用,經(jīng)典濃醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鮮嫩仙草,飲品多元、豐富。

              4、爽洋洋

              爽洋洋奶茶打破傳統(tǒng)奶茶的單調(diào)性,集休閑娛樂為一體的新潮奶茶休閑吧,目前品種包括70多種口味在內(nèi)的130余款奶茶飲品、各式漢堡、炸雞、薯條、麥樂雞塊、紅豆派等40余種美味輕食。深圳市爽洋洋餐飲品有限公司2012年成立,經(jīng)過五年多的發(fā)展,500多家加盟店如雨后春筍般遍布珠三角地區(qū),并逐漸輻射到全國各地。2016年爽洋洋接受CCTV《態(tài)度》欄目的采訪并在2017年展播、進(jìn)一步獲得了消費者的信賴、擴(kuò)展了行業(yè)內(nèi)的知名度。

              5、一點點

              一點點奶茶創(chuàng)立于1994年,距今已將近20年的時間。起初僅僅是臺灣臺南地區(qū)路邊的飲料茶攤,尚未有專屬品牌名稱,后因營業(yè)狀況蒸蒸日上,才轉(zhuǎn)型為店鋪是經(jīng)營。2010年開始50嵐珍珠奶茶開始專注發(fā)展海外市場,第一步就選擇中國上海為起點,并于2011年正式成立生根餐飲管理(上海)有限公司。

              6、避風(fēng)塘

              避風(fēng)塘奶茶飲品隸屬于長沙百客餐飲管理有限公司,專營港式特色美味小吃、點心,專注于為年輕人提供優(yōu)質(zhì)的飲品和個性化的服務(wù),獲得了消費者的青睞和業(yè)界的一致好評。

              7、益禾堂

              益禾堂創(chuàng)立于2012年,是武漢熠匯飲科技有限公司旗下的原葉手作時尚茶飲品牌,以多樣的口味和獨特的氣質(zhì),立足于全國高校商圈。注重“客戶至上,精益求精”的企業(yè)精神,以成為一家值得信賴、受人尊敬的連鎖企業(yè)為愿景,秉承著為年輕一代提供超值、美味、時尚的好產(chǎn)品。

              8、奈雪の茶

              奈雪的茶打造“茶+軟歐包”的新品類模式,以名優(yōu)茶為原材料,將茶飲作為“主角”,不同于其他面包房里的“配角”定位。茶飲、面包,一直以來都是購物中心里坪效較高的業(yè)態(tài)。奈雪將兩者做到1+1>2的效果。

              9、蜜雪冰城蜜雪冰城是鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司旗下,以新鮮冰淇淋·茶飲為主的全國型飲品連鎖品牌。

              10、DAKASI大卡司

              大卡司是廣州市大卡司餐飲企業(yè)管理有限公司旗下,1990年源起于臺灣,1999年5月份登陸廣州,在廣州成立總部,主要經(jīng)營臺灣新鮮茶飲品,歷經(jīng)十多年的風(fēng)雨彩虹,店鋪網(wǎng)點已遍布整個中國及東南亞各國,擁有巨大的品牌影響力。

              4. 臺灣的什么茶

              臺灣的名茶有:凍頂茶,文山包種茶,東方美人茶,松柏長青茶,木柵鐵觀音,三峽龍井茶,阿里山珠露茶,高山茶,龍泉茶和日月河潭紅茶。

              凍頂烏龍茶

              凍頂茶被譽(yù)為臺灣 茶中之圣,產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名“凍頂烏龍茶”。凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘,鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉,一芽三葉嫩梢為標(biāo)準(zhǔn)

              文山包種茶

              文山包種茶以臺北縣文山地區(qū)所產(chǎn)制的茶質(zhì)量最優(yōu),香氣最佳,所以習(xí)慣上稱之為文山包種茶。文山地區(qū)包括臺北縣新店,坪林,石碇,深坑,汐止,南港等茶區(qū),占地約有2300萬平方米,茶園分布于海拔400以上的山區(qū)。

              東方美人茶

              東方美人茶生產(chǎn)地區(qū)甚廣,臺灣目前以新竹縣之北埔,峨眉,竹東及苗栗縣之頭份,頭屋(老田寮),三灣,南莊,獅潭等地區(qū)產(chǎn)量較多,品質(zhì)最優(yōu)異。

              三峽龍井

              三峽茶產(chǎn)地位于臺北縣西南,僅為此茶唯一產(chǎn)地。茶樹品種為“青心柑種”,新鮮茶葉采摘后,要置入室內(nèi)平鋪晾曬,不能受日照,與其他茶葉利用日光萎凋不同,屬未發(fā)酵茶。龍井茶葉以人工采摘,以特選幼嫩的一心一葉或一心二葉茶青;在制作上除了一般的炒,揉,烘之外,還多了一道碾壓的過程,使龍井茶身形扁平狹長,與眾不同。制茶者須隨時注意烘,炒的時間與溫度,否則茶葉太酥,在碾壓前?便易于碎裂,無法成形。

              龍泉茶

              龍泉茶屬于包種茶,主要的品種有青心烏龍,臺茶十二號(金萱),臺茶十三號(翠玉)等。早期是以人工的方式采茶,采取樹頂端剛長出的一心二葉當(dāng)作茶青;現(xiàn)在改以機(jī)械方式采茶,采回的茶青經(jīng)過日光萎凋,室內(nèi)萎凋及攪拌,炒青,干燥,揉捻,最后才會變成茶葉。

              5. 臺灣有什么茶

              臺灣是我國著名的產(chǎn)稻區(qū),素有“海上糧倉”的美稱。臺灣的經(jīng)濟(jì)作物有甘蔗、茶葉、煙草、花生、薄荷等,其中以甘蔗和茶葉所占比重最大,素有“東方甜島”之美譽(yù),盛產(chǎn)的阿里山高山茶享譽(yù)海內(nèi)外。.園藝作物主要包括水果、蔬菜、花卉等,在臺灣種植業(yè)中所占比重不斷增加。

              6. 臺灣茶有哪些種類

              臺灣茶葉品牌有:東方美人茶、凍頂茶、文山包種茶、松柏長青茶。1、凍頂茶凍頂烏龍茶凍頂茶被譽(yù)為臺灣茶中之圣,產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名“凍頂烏龍茶”。

              凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘,鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉,一芽三葉嫩梢為標(biāo)準(zhǔn)。

              2、文山包種茶文山包種茶也叫清茶,是一種很珍貴的文山包種,茶菁以人工手采“青心烏龍”所制成的茶葉,外觀翠綠,沖泡后的茶水色呈現(xiàn)金黃色,鮮艷而讓人悅目,并且香氣撲鼻,滋味甘潤,是茶中極品,深受愛好飲茶者的喜愛。

              3、東方美人茶亦是青茶類,這么文藝的名稱源于海外茶人的贊譽(yù),本名其實挺土的,“椪風(fēng)茶”或“福壽茶”,也有稱之為“白毫烏龍茶”。

              該茶一般一年只采夏季一季,干茶采用重度發(fā)酵(最多達(dá)到85%)、輕焙火的工藝,茶湯水色類似紅茶,富有天然熟果香。

              7. 臺灣茶有哪些牌子

              臺灣的茶是喝香氣,口味沒有大陸的濃。其中包種茶與凍頂烏龍茶,并稱為臺灣兩大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是賣牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在觀光區(qū)買茶,可以去茶莊,品質(zhì)有一定的水準(zhǔn),價格也比較公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有記茶行都是不錯的購茶好去處。

              各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜,因此購買各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡單的方式。

              下面給大家推薦幾個臺灣十大名茶

              臺灣十大名茶系指:阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。

              如果要買好的臺灣茶,可以看看一下幾個推薦茶莊。

              一、天福茗茶

              1961年,李瑞河在臺南開設(shè)第一家「天仁茗茶」,往后的四十年,隨著臺灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展,天仁的事業(yè)版圖不只擴(kuò)展到海外也發(fā)展了其它相關(guān)事業(yè),而在1993年更選擇到大陸創(chuàng)立「天福茗茶」,在中國大陸天福茗茶的門市已經(jīng)超過1400家,李瑞河先生成功的創(chuàng)造了中國茶葉的第一品牌。目前天福茗茶在售的凍頂烏龍茶,也是來自于臺灣天仁茶業(yè)股份有限公司,其凍頂烏龍茶的品質(zhì)值得信賴。

              二、王德傳茶莊

              王德傳茶莊的故事從1862年開始,創(chuàng)建人王俺尚于清同治年間由福建晉江渡海來臺,在臺南府城創(chuàng)立了第一家茶莊。百多年的傳承,王家人累積了豐富的經(jīng)驗,一代代茶人投入心血,不僅是家族對專業(yè)的堅持與尊重,也包含期望。茶莊第五代傳人王俊欽從中體悟到以一個新的方法,來詮釋傳統(tǒng)中國茶,讓茶葉面對新一代茶客與新的生活氛圍。王德傳茶莊,簡練的空間設(shè)計,在現(xiàn)代感中透露出百年老店的氣質(zhì);沒有矯揉造作的姿態(tài),有的是親切的微笑,專業(yè)的說明,真誠的好茶。

              三、杜爾德洋行

              臺灣杜爾德洋行是由約翰杜爾德(John Dodd)先生所創(chuàng)建,旨在尋訪世界各地具有歷史傳承的制茶廠,并將這些好茶介紹給全世界。杜爾德洋行堅持高質(zhì)量檢驗合格茶品、堅持采用專業(yè)品茶師嚴(yán)守把關(guān)好茶味、堅持采用臺灣各大茶區(qū)優(yōu)質(zhì)的歷史茗茶。

              四、iTea我茶

              iTea我茶,臺灣比較火的一個網(wǎng)絡(luò)茶行品牌,其創(chuàng)始人家族種茶制茶近百年,家族傳承至第五代,屢獲臺灣制茶比賽頭等獎,茶園占地近10萬平米,覆蓋臺灣各大茶山?!緄Tea我茶】品牌進(jìn)入大陸已十余載,已在臺北及南京地區(qū)設(shè)有門店。

              8. 臺灣有哪些名茶

              臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

              臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

              這三種茶橫掃海內(nèi)外的任何茶。湯色微綠金黃,口味純正,留香四溢,柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七,八泡以上,不論泡的時間長短,即使是泡一天也不變色不變味,依然香味純正。

              歷史

              臺灣早有野生茶,根據(jù)諸羅縣志(1717年)記載:“臺灣中南部地方,海拔八百到五千尺的山地,有野生茶樹,附近居民采其幼芽,簡單加工制造,而作自家飲用。”而根據(jù)淡水廳志中記載:“貓螺山產(chǎn)茶,性極寒,蕃不敢飲。”這種野生茶就是所謂的“山茶”,目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹,但與目前臺灣農(nóng)民栽種的茶樹在品種上并無相關(guān)。

              臺灣目前所栽種的茶樹品種,是距今兩百多年前由福建移民所帶來的,而臺灣早期的制茶技術(shù)亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的烏龍茶、包種茶等茶類,其產(chǎn)制技術(shù)皆來自中國福建省。

              清朝后期的臺灣,茶葉是最大的生產(chǎn)和出口品,也促進(jìn)了臺灣北部的發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)重心從原本的南部移轉(zhuǎn)到了北部,對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。

              清嘉慶年間(1796~1820年)

              柯朝氏從福建武夷山引進(jìn)茶種,種于今臺北縣瑞芳山區(qū),相傳為臺灣北部制茶之始。

              清咸豐乙卯年(1855年)

              林鳳池從福建引進(jìn)青心烏龍種茶苗,種于凍頂山,據(jù)悉為臺灣烏龍茶之始。

              清同治年間(1856年~1875)

              約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻(xiàn)。他移進(jìn)茶苗、提供技術(shù)指導(dǎo)、收購茗茶、設(shè)精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。

              清光緒年間(1875~1908年)

              張氏兄弟從安溪引進(jìn)純種的鐵觀音茶,在木柵樟湖山種植,相傳為今日木柵鐵觀音之始。

              政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷,導(dǎo)致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起,以及臺灣的茶商團(tuán)體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導(dǎo)的局面。

              日據(jù)時期

              這時期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外,又經(jīng)過日本人歷年的試驗,最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。

              二戰(zhàn)時期

              因戰(zhàn)爭爆發(fā),糧食與勞力皆極缺,除部分茶園改種糧食作物以外,原本投注在茶園的農(nóng)村人力也移轉(zhuǎn)到其他方面,致使臺灣茶產(chǎn)業(yè)極度萎縮,幾乎減產(chǎn)了百分之九十以上。

              國民政府時期

              隨著臺灣經(jīng)濟(jì)起飛,人們對于生活與飲食有了新的追求,于是各地茶藝館紛紛成立,成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時期振興了綠茶的生產(chǎn),復(fù)原茶種、改良茶種、改進(jìn)各種制茶法、茶產(chǎn)品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉(zhuǎn)為以內(nèi)銷為主,使得停滯不前的茶業(yè)再次復(fù)蘇。

              種類及特色

              臺灣各地茶類各有其特色,綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)、紅茶(阿里山茶、日月潭茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

              9. 臺灣盛產(chǎn)什么茶

              臺灣不管是峰巒起伏的高山,風(fēng)景秀麗的平原,還是茫茫無際的大海,物產(chǎn)都很豐富。主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)、林產(chǎn)、水產(chǎn)和礦產(chǎn)四個方面。

              農(nóng)產(chǎn)。這是臺灣經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其中的水稻、甘蔗和茶葉,在農(nóng)副產(chǎn)品中名列前三名。

              或叫“臺灣三寶”。特別是顆粒粗大、教性比較好的“蓬萊稻”,頗享盛名。主要產(chǎn)地在臺灣西部沿海平原地區(qū)和東北部的宜蘭平原及臺東花蓮縱谷平原。甘蔗80%種植在濁水溪以南的平原地帶,年產(chǎn)量1000多萬噸以上,含糖量一般在14%左右,最高的可達(dá)15%以上。茶葉主要產(chǎn)在溫暖濕潤的西北部地區(qū),

              最多的是紅茶,最好的是烏龍茶,年產(chǎn)量3萬噸左右。水果品種多,質(zhì)量好,有香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋果、擯榔、桃子、梨子、柿子等 80多個品種。有“水果之王”之稱的香蕉,產(chǎn)量每年都在200萬噸左右。

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