1. 柚子皮能放茶葉嗎百度百科
橘子皮包茶葉是柑普茶，它是用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。成品茶入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
2. 做柚子茶的柚子皮要處理成什么樣才行
自己做柚子茶，柚子皮就無(wú)所謂放不放的啦，自己喜歡就好，外面買(mǎi)的是放了的，但是同樣也加了別的添加劑的啊，自己做的自己喝，適合自己口味就好。
柚子皮處理不好，放柚子茶里，柚子茶還會(huì)發(fā)苦，所以個(gè)人建議不喜歡可以不放。如果放的話(huà)一定要處理干凈，先用鹽搓外表，再刮干凈柚子皮里面的白瓤，切成絲煮幾遍，不苦了再入柚子茶。
3. 柚子皮可不可以泡茶
柚子皮的話(huà)，你需要先用鹽姜皮洗干凈，然后切成絲絲，然后再進(jìn)行一些深加工，就可以泡水了
4. 柚子皮和茶葉放一起太厲害了
做法：
1．首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2．用小刀將柚子的外皮削下來(lái)，削的時(shí)候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。
3．用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個(gè)步驟可重復(fù)兩到三次。
4．將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點(diǎn)鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時(shí)間需要長(zhǎng)一些，可以浸泡一個(gè)晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。
5．再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時(shí)候再加點(diǎn)鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6．把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
5. 柚子皮能放茶葉嗎百度百科視頻
1. 刮子刮下來(lái)柚子皮，用鹽揉搓5分鐘，用鹽水泡上2小時(shí)，中間要不停的換水。
2，時(shí)間到了把柚子皮放入鍋里煮10分鐘，把柚子皮在次放入鍋里，放入一半的冰糖，煮上10分鐘。
3，鍋里的水不用放太多，沒(méi)過(guò)柚子肉就行。把柚子放入鍋里，大火煮開(kāi)之后換成小火
4， 煮上20分鐘之后，把另一半的冰糖放進(jìn)去，小火慢慢的熬，因?yàn)殄伬镉斜?，要不停的攪拌以免糊鍋?/p>
5，約1小時(shí)之后，水慢慢的就熬沒(méi)有了，就可以關(guān)火了。
6，等稍微涼一點(diǎn)之后，加入適量的蜂蜜，蓋上瓶蓋，在冰箱里放7天就可以食用了。
6. 柚子茶一定要放柚子皮嗎
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，那么蜂蜜柚子茶的制作方法如下：先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘，洗干凈后，將柚子表皮切下。
將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉，切成細(xì)絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘，鍋中放入水和冰糖，燒開(kāi)后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢煮，不時(shí)地?cái)嚢枰幌?，以免糊鍋，大約要1小時(shí)左右。
關(guān)火，晾涼一下，溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了。
7. 柚子皮可以做茶嗎
柚子皮并不適合直接泡水喝，需要先進(jìn)行處理才行。首先將柚子皮用鹽水浸泡洗凈，然后削皮切絲，接著取出柚子果肉搗碎備用，最后將柚子皮以及果肉放入鍋中，加入水和一些冰糖進(jìn)行熬煮，當(dāng)柚子皮變得透亮濃稠之后，盛出放涼，即可泡水飲用。
8. 柚子茶能不能不放柚子皮
不是的，也可以放柚子，但是沒(méi)有放柚子皮好喝
9. 自制柚子茶為什么要放皮
步驟1
清洗柚子，先用果蔬清潔劑對(duì)柚子進(jìn)行第一次清洗；然后用一大勺鹽在柚子表面進(jìn)行揉搓，一方面是為了減少柚子皮的苦味，另一方面是為了去除表面的果蠟。
步驟2
清洗好的柚子，用廚房紙巾擦干，開(kāi)始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，這樣不會(huì)很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼勁，而不是帶很多白色軟體軟綿綿的感覺(jué)。所以一定要很薄很薄。
步驟3
削好的柚子皮，切細(xì)絲；放入鹽開(kāi)水煮開(kāi)，去鹽水后沖洗干凈。如果怕苦，這個(gè)過(guò)程可以重復(fù)幾次。
步驟4
燒水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮絲。
步驟5
柚子1/4果肉剝好，將放入料理機(jī)打碎，加入柚子皮中繼續(xù)熬煮。
步驟6
中間需要不斷攪拌，直至出現(xiàn)粘稠狀，可關(guān)火，晾涼。
步驟7
裝瓶，放在冰箱2天后味道會(huì)更好，感覺(jué)可以喝上一整個(gè)星期呢。
步驟8
前味清香，中味甘甜，回味有苦澀的感覺(jué)，晾涼后忍不住就吃掉了一勺，很好吃。
愿你早起多喝水
步驟9
烹飪技巧
柚子皮需要用刀削下薄薄的表皮；
柚子用1/4果肉，剩余的可以吃掉；
多晶冰糖因?yàn)楣に嚨脑?，有些?nèi)部可能會(huì)有棉線(xiàn)，這個(gè)在操作中融化冰糖的時(shí)候注意下，取出來(lái)就可以了。
選柚子時(shí)，同等大小的柚子越重越好，因?yàn)檫@樣說(shuō)明柚子水分充足；做柚子茶，還要看表皮沒(méi)有傷痕水分飽滿(mǎn)。
這里冰糖選用的多晶冰糖。雖然多晶冰糖比單晶冰糖更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尚未有醫(yī)學(xué)定論，但個(gè)人感覺(jué)多晶冰糖的口感更自然。那么，能不能用白糖代替呢？理論上是可以的，但中醫(yī)認(rèn)為冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，白糖的功效和口感都不如，為了讓味道和功效更好，為什么不花點(diǎn)時(shí)間集齊好材料呢。
