1. 凈葉茶葉是什么茶
不論是哪種茶，湯色清澈才是好茶。上等的信陽毛尖，湯色也應以清澈為主，湯色之所以出現(xiàn)渾濁，主要是機械制茶過程中的兩個環(huán)節(jié)所致。
1.揉捻過度
在機械性生產(chǎn)的揉捻過程中，為了追求干茶細小，揉捻機會不斷加壓，導致揉捻過度，破壞茶葉細胞壁，使茶葉表皮脫落，茶汁溢出，從而導致茶湯渾濁。
2、鍋炒做形不當
在加工過程中需要在炒鍋中做形，而茶葉鍋式機械往往出葉不凈，在熱的作用下容易干結(jié)，并逐漸附著在干茶表面，導致沖泡時出現(xiàn)渾濁。
2. 茶葉的凈指什么
名詞解釋茶葉鮮度凈度，采的茶葉要新鮮，干凈，剛釆的茶葉，馬上就要制作出來，這才是新鮮茶葉。
3. 凈里是什么茶
要說功夫茶，首先要說一下它的來歷。功夫茶起源于宋代，是廣東潮汕、福建漳州和泉州極其出名的傳統(tǒng)風俗之一?；炯壹覒魬舳加泄Ψ虿杈?，而且每天必定會飲茶。功夫茶，是以濃度高而著稱，而適宜做功夫茶的茶葉多屬于溫性品質(zhì)的，在制作工藝上較為繁瑣的，因為只有這類的茶才能沖泡出茶的“色香味”。
其實，我們平常所見的綠茶因為屬于未發(fā)酵的茶葉，即便發(fā)酵，但程度都很低，且制作的工藝非常簡單，所以在客觀的事實上，不論是哪一款的綠茶，都不適合來沖泡功夫茶。跟小約一起來了解一下吧。
一般會選用福建安溪的鐵觀音，加以泉水泡制，口感更顯香醇。使用功夫茶的方法沖泡，開始會因為苦澀難以入口，也只有半發(fā)酵或發(fā)酵的茶類為上。
以及習慣上常采用的烏龍茶，烏龍茶并不是某一款茶，是某一種類的統(tǒng)稱，它是我國特種種類之一，俗稱“青茶”，介于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵一類。較為著名的有武夷巖茶、安溪鐵觀音還有臺灣的凍頂烏龍等等，被多國的茶品鑒家推崇為世界名茶之列。
還有普洱茶，這里的普洱茶，是指熟普洱，它屬于全發(fā)酵茶，不同于其他茶的是，它是被曬制而成，其他的卻是烤出來的。同于以上，普洱茶比以上兩類更耐沖泡，而且回甘好，也具備減肥的功效，能夠促進飲茶者身體的新陳代謝。
這些茶類，都是香氣很濃郁，而且耐沖泡，更適合于功夫茶的泡制。如果只是喜歡喝茶，不懂泡茶也是不可以的。在當下這個生活節(jié)奏緊張的情況下，適當?shù)嘏菀慌荨肮Ψ虿琛保芬黄凡柘?、談一談心中所想，舒適愜意的氛圍更能讓我們放松身心。
跟小約起來，偶爾放慢節(jié)奏，也養(yǎng)生一下吧，相信你也會愛上“功夫茶”的，因為它的確有它的迷人之處。
4. 茶葉中的凈是指什么
、凈含量:XXXg,以克為單位.2、對于重量,國家沒有做任何的規(guī)定,完全看廠家,自己根據(jù)自己的需求設計包裝,包裝要裝多少重量的茶葉,完全是自定義.你要裝250g的茶,你就要設計能裝下250g的包裝
5. 葉子茶是什么茶
綠茶和紅茶，粗分兩大類，很多茶葉都用小葉茶做原料，制作成各種名貴的綠茶，如知名的龍井、黃山毛峰、都勻毛尖、等等都是用小葉制作的茶，茶香味持久，比較有名的正山小種小葉屬于紅茶，總之茶文化歷史優(yōu)久，品類繁多，常喝茶能提神醒腦，有益健康。
6. 整片葉子的茶是什么茶?
1、采青：即采摘青茶，采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部，藉兩指的彈力將茶葉摘斷，采摘時間以中午十二時至下午三時前較佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。目前則另有單人式、雙人式采茶機，可利用機械采茶，既省力且快速2、萎凋：在一定的溫度、濕度條件下均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生適度物理、化學變化，散發(fā)部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。3、發(fā)酵：發(fā)酵在一般茶上(除后發(fā)酵茶)是單純的一種氧化作用，只要將茶青放在空氣中即可。就茶青的每個細胞而言，要先萎凋才能引起發(fā)酵，但就整片葉子而言，是隨萎凋而逐步進行的，只是在萎凋的后段，加強攪拌與堆厚后才快速地進行。發(fā)酵對茶青造成下列的影響：顏色的改變：未經(jīng)發(fā)酵的茶葉是綠色的，發(fā)酵后就會往紅色變，發(fā)酵愈多顏色變得愈紅。葉子本身與泡出的茶湯顏色都是一樣。4、殺青：通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟5、揉捻：揉捻是普洱茶初制的塑型工序，通過揉捻形成其緊結(jié)彎曲的外形，并對內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。6、干燥：是茶葉初加工環(huán)節(jié)較為重要的工序，主要是通過熱量蒸發(fā)茶葉水分，從而形成茶葉特有的感官品質(zhì)和穩(wěn)定的品質(zhì)特征。7、精制：是指將毛茶通過篩分、風選、揀剔、拼配、勻堆等工序加工得到的產(chǎn)品。
7. 最干凈的茶葉
茉莉花茶最經(jīng)典
吳裕泰的茉莉花茶，花香襲人，獨具特色。所謂“香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮”，說的便是吳裕泰的茉莉花茶。而好茶的“秘密”，源自于裕泰人對品質(zhì)的不斷追求。
新鮮的茉莉花苞要攤晾在干凈、陰涼、通風的地方，通過養(yǎng)護、篩花等工藝流程促進花朵開放、猛烈吐香。
8. 什么茶葉最干凈
綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
