1. 自制茶飲料制作方法
山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化。
自制山楂飲料如下：
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
通過以上的介紹，相信您對自制山楂飲料有了一定的認識了，另外，山楂不適合孕婦吃，因為山楂可以刺激子宮收縮，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。山楂助消化只是促進消化液分泌，并不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素脾胃虛弱者不宜食用。兒童正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕，對于牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多，而且食用后還要注意及時漱口，以防對牙齒有害。山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
提醒您：在購買山楂的時候需要對癥下藥。同時，不妨加強了解關于山楂的信息，比如說，山楂的作用、副作用等等，再決定購買。
2. 茶飲料制作過程
茶湯“冷后渾”不可避免，氧化后的多酚類物質與金屬離子形成絡合物，隨水溫降低而析出。普洱茶，渾濁活性蛋白是優(yōu)質云南大葉種曬青茶中必然含有的一種蛋白，溶解度較低，易隨水溫降低而析出，是一款茶物質含量豐富的體現(xiàn)之一。如果再加溫又會透亮清澈，是好茶的本質表現(xiàn)。 其他成因：茶樹品種，揉捻過度，發(fā)酵問題，走水不透，火工不足，受潮返青，染色加料?！ _泡不當：注水過猛，揚起毫毛；水溫過高，造成不必要的可溶物過多，更易冷后渾濁；用水不潔凈，比如井水，受污染的自來水等?！ 〈尜A不當：細碎茶末，漂浮顆粒污染(洗茶之后應當可以適度減少)；受潮返青，并發(fā)癥為變澀(復火后可以改善)；發(fā)霉變質。有質量問題一樣會出現(xiàn)渾濁。
3. 怎么做茶飲料簡單好喝
檸檬茶，玫瑰花茶，梨水，蘋果汁
4. 自制茶飲料的保質多長時間
茶葉是一種飲品，當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買吧。
各種茶葉保存期不同，據(jù)說普洱茶有5060年，價格還挺貴！
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，保質期在15年以上。
5. 如何自制茶飲料
采用的加工工藝流程為拐棗果—浸提—澄清—濃縮—混合調配—均質—灌裝—殺菌—保溫—檢漏、貼標—產(chǎn)品，具體操作步驟為：
①浸提：將挑選干凈的鮮果置于浸提器中，加入果重量6倍的水，在67℃、0.12兆帕條件下真空浸提4小時，分離浸提液，如此反復提取2次浸提液，用120目尼龍布過濾；
②澄清：向濾液中加入占濾液重量3%的蜂蜜，充分攪拌后，在室溫靜置8小時，然后加熱至沸，冷卻后用硅藻土過濾機進行過濾；
③濃縮：將濾液置于真空濃縮罐中，在0.35兆帕條件下濃縮到45%，貯存?zhèn)溆茫?/p>
④混合調配：將拐棗濃縮汁、蘋果酸和香精用水充分稀釋至酸含量為5%，邊劇烈攪拌邊將其加入到白果粉、蛋白糖混合液中；加穩(wěn)定劑溶解：將穩(wěn)定劑、山梨酸鉀、蛋白糖混合均勻，加入100℃的熱水，邊加熱邊攪拌，使之充分溶解；
⑤均質：在料液溫度為50℃時加入適量的枇杷花汁、百合粉，混合均勻，100目尼龍布過濾，再將混合液加熱至68℃，在15兆帕條件下均質2次；
⑥灌裝和殺菌：將拐棗保健果茶定量灌入洗凈瀝干的玻璃瓶中，并立即壓蓋密封，裝瓶后必須在5分鐘內進行殺菌，280毫升玻璃瓶在108℃條件下殺菌10分鐘，冷卻即為成品。
有益效果：本發(fā)明產(chǎn)品酸甜可口，營養(yǎng)豐富，具有拐棗保健果茶特有的清甜風味；本產(chǎn)品生津止渴，具有止渴除煩，去膈上熱，潤五臟的功效。食用方便，老少皆宜，是一種可以潤喉止渴的保健飲品。食用簡單，操作方便。
6. 茶飲料的制作方法
這是從網(wǎng)上找的資料，希望能幫助到你
到目前為止是眾說紛壇，爭議未定。大致說來，有先秦說、三國說、西漢說。
?。ㄒ唬?、先秦說
陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“茶茗久服，令人有力悅志”的記載，認為飲茶始于神農(nóng)時代，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。（《茶經(jīng)·六之飲》）神農(nóng)即炎帝，與黃帝同為中國上古都部落首領。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會只是傳說，不是信史。
清人顧炎武認為，“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事?！保ā度罩洝げ琛罚╊櫻孜湔J為飲茶始于戰(zhàn)國時代，這也只是推測，并無直接的證據(jù)。先秦飲茶，不是源于傳說，就是間接推測，并無可靠材料來證明。
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《三國志·吳書·韋曜傳》有“密賜荼荈以代酒”，這種能代酒的飲料當為茶飲料，足以證明吳國宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此，《南窗紀談》認為中國飲茶始于三國，《集古錄》則認為始于魏晉?！?/p>
三國時代東吳飲茶是確鑿無疑，然而東吳之茶當傳自巴蜀，巴蜀的飲茶要早于東吳，因此，中國的飲茶一定早于三國時代?！?/p>
?。ㄈ?、西漢說
清代郝懿行在《證俗文》中指出：“茗飲之法，始見于漢末，而已萌芽于前漢。司馬相如《凡將篇》有“荈詫”，王褒《僮約》有“武陽買荼”。郝懿行認為飲茶始于東漢末，而萌芽于西漢。
王褒《僮約》中有“烹荼盡具”、“武陽買荼”，一般都認為“買荼”之“荼”為茶，而武陽即今四川彭山縣，說明四川在西漢宣帝神爵三年（公元前59年）時就已有茶葉的買賣，中國的飲茶不晚于公元前一世紀。
我們認為中國的飲茶始于西漢，而飲茶晚于茶的食用、藥用，中國人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠在西漢以前，甚至可以追溯到商周時期。陸羽《茶經(jīng)·六之飲》說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公。”其所記載的是指神農(nóng)氏時代就開始了茶葉的利用，在魯周公時代開始有了文字記載。
7. 自制茶飲料制作方法視頻
在周末這個悠閑的時光里，自制一杯飲料給自己，讓自己的心情變得更加的開心快樂，果汁的甜蜜能夠帶給我們味覺上的一份享受，讓我們的心靈得到幸福，這就是果汁的魅力，每一天喝一杯新鮮的果汁，能夠讓我們的身體補充更多的營養(yǎng)，變得更加的健康。
