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              普洱茶真假怎么看(怎么分辨普洱茶真假)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-27 04:20???點(diǎn)擊:282??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 怎么分辨普洱茶真假

              要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,最直接有效的方法是通過品飲識(shí)別。

                一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)

                1、老班章與其它茶的最明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個(gè)喉部非常舒服,沒有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。

                2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。

                3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。

              二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)

                1、夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。

                2、部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。

              三、品飲假老班章的口感特點(diǎn),假老班章與老班章最大的區(qū)別

                1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺到有喉結(jié)。

                2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。如果品飲時(shí),苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。

                老班章在普洱茶界如雷貫耳,憑著其茶葉口感“霸氣、回甘生津強(qiáng)”在茶界橫沖直撞,每年的春茶很多茶友從全國(guó)各地驅(qū)車前往,為的就是一睹老班章普洱茶的真容,體驗(yàn)它霸氣的口感、持久快速的回甘。

              2. 怎樣分辨真假普洱茶

              現(xiàn)在想買到正宗的普洱茶不是件容易的事啊,假的太多了,不過我覺得淘寶上賣的 老同志云子 普洱茶很不錯(cuò)的絕對(duì)正品 而且價(jià)錢也很公道我同事都是在淘寶上購(gòu)買 老同志云子普洱茶的都說口感非常好 建議你去購(gòu)買

              3. 怎么辨別普洱茶的真假

              2006年版的防偽鑒別方法,用肉眼就可以直接鑒別?! ?、內(nèi)飛防偽線為油漆分段印刷,真品為金屬線全埋開天窗。  2、內(nèi)飛花瓣脈絡(luò)上沒有DAYI小字,真品有微小的字,仔細(xì)看可以看到。  3、外包裝的防偽標(biāo)簽也有不同,真品花瓣脈絡(luò)上有DAYI小字?! ‰S著大益普洱茶知名度的提升,假冒的“大益普洱”又再次甚囂塵上。為了防止消費(fèi)者的利益受到損害,勐海茶廠采用新的多重防偽科技,于2007年6月1日起,所生產(chǎn)的部分“大益”牌普洱茶開始啟用新版“內(nèi)飛”和“標(biāo)簽”?! ?007年版的防偽標(biāo)識(shí)需要注意四點(diǎn): ?、儆萌庋壑苯佑^察,內(nèi)飛及標(biāo)簽上均有一根深棕色的線在紙上時(shí)隱時(shí)現(xiàn),而且深棕色的線上有激光縮微文字“大益”。 ?、谕ㄟ^紫外線燈進(jìn)行觀察,標(biāo)簽的中間的“益”字顯綠色,內(nèi)飛的中間“益”字和下方空白處“DAYI”顯綠色。 ?、墼趦?nèi)飛及標(biāo)簽的某一線畫中有微縮字母“DAYI”,通過放大鏡清晰可見?! 、苓@次的防偽技術(shù)采用了國(guó)際先進(jìn)的防偽軟件生成有很強(qiáng)的防復(fù)制性的防偽版紋。

              4. 怎么鑒別普洱茶的真假

              真的居多,也有假的。

              淘寶上注意看賣家的信譽(yù)度、評(píng)分以及賣家的評(píng)價(jià),通常就能大概看出一個(gè)店賣的是不是真的了?,F(xiàn)在淘寶競(jìng)爭(zhēng)激烈,多數(shù)賣家是不敢賣假貨的。但是普洱茶有年限之分,賣家可能會(huì)存在銷售的普洱茶儲(chǔ)藏時(shí)間虛報(bào)的情況,一般買家是很難分辨的,建議找專業(yè)人士來辨別。

              推薦兩種辨別普洱茶真假方法

              普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。那么普洱茶怎么分辨真假呢?下面就推薦兩種辨別普洱茶真假方法。

              第一種方法

              首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的,陳年生茶則漸漸接近栗紅色。好的普洱茶,無論生熟,湯色都是晶瑩剔透的,不管沖泡濃淡,都不可能產(chǎn)生渾濁。

              其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快;陳香味是令人愉快的香氣。

              第三是品嘗茶的滋味。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,滋味醇和,爽滑,甘甜。刺激性不強(qiáng),沒有澀味,口感很舒服。

              第四是看普洱茶沖泡后留下的殘?jiān)?。干倉的普洱生茶,根據(jù)儲(chǔ)藏年代的不同,葉底呈綠色至栗色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。

              第二種方法

              第一招,凡是自2007年起生產(chǎn)的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標(biāo)識(shí);

              第二招,看茶餅,好的普洱茶餅整潔干凈,極有光澤;

              第三招,聞茶,好的普洱茶聞起來有一種木香味,而不是霉味;

              第四招,品茶,好的普洱茶泡出來的茶水明亮清透,喝起來口中生津,沒有麻舌或喉嚨干燥的感覺,喝后還能感覺一股茶香味,而不是霉味;

              第五招,看茶渣,熟茶的顏色呈紅褐色,很柔軟,能捏成泥團(tuán)狀,劣質(zhì)的普洱茶茶渣,則摸起來很硬,像粗纖維的感覺

              5. 怎么辨別真假普洱茶

              在云南旅游想買普洱茶,又不知真假,因此上當(dāng)受騙,這種情況確實(shí)存在。因?yàn)槠斩枋袌?chǎng)不規(guī)范,在一些地方還比較混亂,牌子多,廠家多,什么臺(tái)地茶,古樹茶,名山茶,山頭茶,生茶,熟茶等等,不懂的人被搞得眼花繚亂。價(jià)格更是從幾十元到幾百幾千幾萬元,有的甚至幾十萬一餅或一公斤。同樣標(biāo)著老班章、冰島古茶,有的要幾萬元,有的則只要幾十元。不懂的人,你怎么能搞清楚真假?所以為了不上當(dāng)或少上當(dāng),我建議:

              1、買普洱茶,最好先懂得點(diǎn)基本常識(shí),或者請(qǐng)懂普洱茶的熟人或朋友幫助一下。

              2、到當(dāng)?shù)仄斩鑼Yu店,特別是一些大廠家的專賣店,一般不會(huì)買到假貨。如大益、下關(guān)、戎氏、古茶公司等廠家的專賣店。

              3、不論買什么茶,先叫店家泡一杯自己先喝喝看,喜歡后再買。

              4、不要貪圖便宜,如有人把幾十元一餅的老班章、冰島古茶賣給你,千萬不要,因?yàn)檎嬲睦习嗾禄虮鶏u古茶絕不是這個(gè)價(jià)。

              6. 怎么分辨普洱茶真假鑒別

              06年是昆明茶廠復(fù)產(chǎn)的第一年,所以說,唯一在整個(gè)7581序列里面,只有06年出的這個(gè)白紙帶油印。這是老料新工的一個(gè)工藝。使用98年的原料,版面有很多的油印。因?yàn)樗抢狭希謹(jǐn)€放了八年才進(jìn)行蒸壓。蒸壓完之后,這個(gè)茶葉上面就會(huì)有很多茶油、果膠質(zhì)析出。包裝后,時(shí)間長(zhǎng)了就把這紙浸潤(rùn)了,就會(huì)有油印在上面。

              里面其實(shí)比外面的油印還要明顯。說明這個(gè)茶放置了很長(zhǎng)時(shí)間,是從里面透到外面的。從這方面可以辨別一個(gè)茶葉的真?zhèn)巍?/p>

              7581這款茶,本身這個(gè)嘜號(hào)就是熟茶的第一個(gè)嘜號(hào)。有熟茶以后出的第一款制式茶。熟茶的工藝是73年才發(fā)酵完成的,也是昆明茶廠最先開始做得一款成功的熟茶。最早的一款熟茶叫棗香厚磚。因?yàn)槟菚r(shí)發(fā)酵的工藝還不是特別的成熟,做出來的磚會(huì)比較厚。后來,才出現(xiàn)薄版的這種磚。

              7581有一個(gè)特點(diǎn),背釘磚。它是在鋼模里面壓出來的。

              7. 普洱茶辨別真假

              大白菜普洱茶的真?zhèn)问菬o法從外包裝和茶葉的外觀去評(píng)判的。查這個(gè)東西的真?zhèn)芜€是得要充過真正的泡出來喝。才知道。

              8. 如何辨別真假普洱茶

              1. 從香氣辨別

              普洱熟茶因?yàn)槭墙?jīng)過渥堆,所以會(huì)產(chǎn)生一股熟味,一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉熟茶(依傳統(tǒng)說法,未曾霉變過的茶品為干倉茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶,稱之為[73厚礴茶],至今已經(jīng)二十多年了,無論從型茶或茶湯,都再也沒有熟味感覺,卻有一股[沉香]。沉香是由熟味,經(jīng)過長(zhǎng)期干倉陳化而轉(zhuǎn)變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

              2. 從湯色辨別

              干倉的普洱茶生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶,比如已經(jīng)有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號(hào)普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在現(xiàn)代的茶種分類中,將普洱茶列為黑茶類,是因?yàn)槠斩觳璧臏嘘P(guān)的。

              3. 從葉底辯別

              干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和臺(tái)灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底,可以顯現(xiàn)出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的,會(huì)有明顯炭化,像被烈日燒烤過,有些較老的葉子長(zhǎng)期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時(shí)間不長(zhǎng),發(fā)酵程度不重,葉底也會(huì)非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無法立即干燥,延誤了較長(zhǎng)時(shí)間,葉底也會(huì)呈現(xiàn)深褐色,湯色也會(huì)比較淺而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。

              普洱茶的鑒別方法

              在臺(tái)灣,能夠判斷烏龍茶品質(zhì)好壞的人很多,但有能力判定普洱茶等級(jí)的人,少之又少。昆明臺(tái)聯(lián)茶業(yè)公司的王熙群總經(jīng)理私下透露,多數(shù)賣茶的店家也分不清楚普洱茶的等級(jí)如何判定,反正大家都搞不清楚,隨便賣就有人隨便買,結(jié)果是價(jià)格代表品質(zhì),而不是品質(zhì)代表價(jià)格。

              昆明永興茶廠的丁榮富總經(jīng)理以他制茶數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn),向記者說明如何透過觀察普洱茶的外形、湯色、口感,辨別普洱茶的好壞與等級(jí)。丁總經(jīng)理說,看普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細(xì),就是次級(jí)品制作的。

              第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色;第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。王總經(jīng)理還補(bǔ)充說若可以試泡的話,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一,而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)"蓋面茶"。

              根據(jù)王總經(jīng)理等人擬定的普洱茶"云南省地方標(biāo)準(zhǔn)",判定普洱茶的基本品質(zhì),必須符合下列條件:品質(zhì)正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

              丁總經(jīng)理還特別展示了一餅全由芽茶做出的泛白的普洱茶,看起來與一般褐黑的普洱茶熟餅顏色不同,也與帶青的生餅顏色不同,這種茶餅算是普洱茶中的極品,在一般普洱茶專賣店不易見到。

              此外,在判定普洱茶的年份方面,丁總經(jīng)理認(rèn)為,陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時(shí)判斷上并不容易,民眾在購(gòu)買時(shí)應(yīng)多注意。原則上,普洱茶餅散發(fā)出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。最后,還可以看茶餅的松度,因?yàn)榻?jīng)過與空氣長(zhǎng)期接觸的氧化后,茶餅會(huì)疏松一些。

              9. 普洱茶如何辨別真假

              面對(duì)水很深的普洱茶,小白怎么樣買到正宗的普洱茶茶葉

              普洱茶選購(gòu)為什么很多人覺得水很深呢?這里面有茶文化不普及的原因,也有喝茶太麻煩的原因,也有地理的原因,還有個(gè)人口感的原因,新手老手對(duì)茶葉味道的感受是不一樣的,經(jīng)常別人推薦的好喝的茶你不喜歡,你喜歡的別人也不喜歡。當(dāng)然這也是普洱茶的魅力所在,我認(rèn)為茶葉的味道沒有必要標(biāo)準(zhǔn)化,保持地方特色更有利于茶葉市場(chǎng)的繁榮。今天我推薦一些購(gòu)買正宗普洱茶的技巧。

              【首先定義什么是好普洱茶】

              普洱茶雖然是消耗品,而且價(jià)格通常不算便宜,但是其實(shí)一年下來你也喝不了幾斤茶,算下來一泡茶的價(jià)格其實(shí)比可樂還便宜呢,所以我的建議是盡量買點(diǎn)好的,那么什么樣的普洱茶才是好的呢?

              我認(rèn)為原料不錯(cuò)、工藝不錯(cuò)、喝起來也不錯(cuò)就算是好茶了,喝茶的品味也是需要鍛煉的,喝咖啡,喝紅酒都需要鍛煉,喝茶當(dāng)然也需要鍛煉,通過不斷的嘗試,你就會(huì)慢慢懂得茶于茶之間的區(qū)別,逐漸形成自己的品位了。

              【不用成為專家,可以交個(gè)朋友】

              選普洱茶不需要你一定成為普洱茶專家,也沒必要,專業(yè)的事情交給專業(yè)人做,我們可以和專業(yè)的人成為朋友,跟著混,蹭點(diǎn)好茶,就這么混著,蹭著,慢慢有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的嘴變叼了,茶葉好不好一下子就能喝出來了。

              【買茶千萬不要踩的一些坑】

              1、聽故事,好茶總是伴隨一些好故事,我在普洱市做茶葉生意好多年了,前段時(shí)間因?yàn)楣S改造,進(jìn)行了一次搬遷,過程中發(fā)現(xiàn)了一箱老茶,也不知道放了多久了,工廠在的時(shí)候就在了,工廠已經(jīng)34年了,所以茶葉相當(dāng)老。怎么樣這個(gè)故事不錯(cuò)吧,很多賣茶的人都一些類似的故事,說出來有鼻子有眼的,說的久了他們自己都信了。

              2、到旅游景區(qū)選茶,很多人來云南旅游,然后認(rèn)識(shí)了一些朋友,朋友家是做茶的,于是帶回去很多好茶,打聽了一下,相當(dāng)大的比例都是這樣的,普洱茶都是從旅游景區(qū)買的。旅游景區(qū)的房租很貴,茶葉必須有很高的利潤(rùn)空間,所以你買到性價(jià)比高的茶葉可能性太低了。通常是比平時(shí)價(jià)格多10倍在賣的。

              3、某網(wǎng)站買的99元一提,內(nèi)有7餅的茶。電商行業(yè)發(fā)展,有個(gè)怪現(xiàn)象,就是價(jià)格要低的可怕,所以有些人就專門為電商需求做了一些價(jià)格特別低的茶,這些茶不是假的,只是品質(zhì)很低,也能喝但是味道真的就太差了。價(jià)格低,味道又好大概率是不可能的。

              4、名山古樹茶基本不是真的,易武、班章、冰島、昔歸,這些茶都是地名也都是很貴的茶,貴的原因是供不應(yīng)求,數(shù)量太少。所以你買不到正山的,如果買到的是附近山頭的茶也算是很好很好的,更多的就是隨便一款茶,換了一個(gè)包裝而已。所以追求名山,很容易因?yàn)檫@個(gè)名字花了冤枉錢。

              5、99%以上的茶葉都不會(huì)升值,關(guān)于茶葉收藏我寫過好多文章了,收藏市場(chǎng)是一個(gè)專門市場(chǎng),一般人隨便買點(diǎn)茶存著是不會(huì)升值的,買茶只關(guān)心味道好不好,真不真就行了,沒必要追求升值,所有買茶想撿漏的都被別人“撿漏”了。

              【網(wǎng)上買茶葉靠譜嗎?】

              網(wǎng)上買茶是趨勢(shì),現(xiàn)在幾乎所有的茶商都在網(wǎng)上開店了,不但如此,大家還都開了抖音,現(xiàn)在電商已經(jīng)是基礎(chǔ)了,就跟電是一樣的道理,未來所有的茶葉都會(huì)在網(wǎng)上賣的。馬上就是內(nèi)容電商時(shí)代了,我現(xiàn)在天天都在錄抖音,時(shí)代變化太快,不努力一定跟不上了。

              普洱茶已經(jīng)火了很多年了,但是對(duì)于多數(shù)的中國(guó)人來說普洱茶還是很陌生,做為一個(gè)做茶葉多年的生意人,我也是一直在努力的科普和發(fā)茶樣,希望大家有一天都能喝上一杯好喝不貴的普洱茶。

              總結(jié)一下,如何買到正宗的普洱茶找個(gè)靠譜的賣家,比如我,長(zhǎng)期合作,這樣雙方就是一種長(zhǎng)期的利益,茶葉品質(zhì)就錯(cuò)不了,不行還包退換;經(jīng)濟(jì)允許的情況下盡量先好的,不追求正山的;原料要好整齊干凈,味道要有特色,茶氣濃,不要能異味,普洱的甜味是我們追求的目的,其它只是過程。

              10. 怎么分辨普洱茶真假圖片

              你好!很高興能為你解答這個(gè)問題。

              普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱茶越老味道越醇,收藏越久價(jià)值越高,被譽(yù)為“可以喝的古董”,所以一些無良的商販為了謀取暴利,不惜造假。

              那么普洱茶怎么分辨真假呢?下面我來分享一下辨別普洱茶真假的方法。

              1、看外觀。自2007年起生產(chǎn)的普洱茶,包裝紙上會(huì)有QS標(biāo)識(shí),茶餅整潔干凈,有光澤。

              1、看湯色。俗話說,烏龍聞香,普洱賞色,辨別普洱茶真?zhèn)危^色是關(guān)鍵。熟茶湯色偏紅,生茶湯色偏黃。好的普洱茶,無論是生茶還是熟茶,湯色都是清亮晶瑩,沖泡后不會(huì)產(chǎn)生浮懸物和渾濁。

              2、聞氣味。好的普洱茶,有種茶的陳香味,香氣滲人心肺,讓人身心愉悅。反之會(huì)有一種霉變或其他的不純正的異味。

              3、品茶味。好的普洱茶,入口醇和順滑,口舌生津清甜,喝完讓人意猶未盡,沒有刺激和苦澀味。

              4、看茶渣。生茶茶渣呈綠色至栗色,質(zhì)地新鮮柔軟。熟茶多半呈現(xiàn)暗栗色,柔軟能捏成泥團(tuán)狀。劣質(zhì)的普洱茶,茶渣摸起來干硬,像粗纖維的感覺。

              這就是我分享的辨別普洱茶真假的方法,希望能幫到你!

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