1. 桔普茶適合煮還是沖泡
1、鉆孔沖泡法
取出一枚完好的小青柑，用專用的茶刀在外皮上均勻的鉆上九個孔，鉆孔時手要靈活，大小以不露出茶葉為標(biāo)準(zhǔn)，手力不要過大，以免鉆碎外皮和誤傷自己。將鉆好孔的小青柑放入茶碗中加入開水沖泡飲用，沖泡過四五遍后可以使用玻璃壺直接煮飲，味道會更加醇厚。
2、碎皮沖泡法
拆開包裝，取出完整的小青柑，用巧勁兒將小青柑慢慢捏開，掰成碎片，將小青柑皮和茶葉同時放入杯中或壺中，加入開水沖泡，第一遍先洗茶、第二遍再潤茶、前五次沖泡一定要快速出湯，避免茶湯味道太濃，五次以后再逐漸增加沖泡時間。
3、掀蓋沖泡法
掀蓋沖泡法較其它兩種簡單，拆開包裝，取出完整的小青柑，把小青柑上的小蓋子揭開，再將整顆小青柑直接投入到茶壺或茶杯中，輕柔的將開水從小青柑頂部注入，第一次注水為醒茶，可先倒掉不喝，從第二次開始品飲，沖泡7至8次后可將小青柑整個翻轉(zhuǎn)過來繼續(xù)沖泡。
2. 柑普茶是煮好還是沖泡好
1、捏碎泡
將柑普小心掰碎，將柑皮與茶葉放入壺中，洗茶一遍，沖泡注意快進(jìn)快出，因為捏碎的茶浸出速度很快。
2、揭蓋泡
揭開柑普的“蓋子”，在柑普的底部用茶針戳一個洞，把水緩緩注入柑普，讓茶從柑普底部慢慢滲出。
3、九孔泡
用茶針在柑普上均勻地戳九個孔，放入壺中，直接注水沖泡即可。
柑普茶泡法是比較簡單的，它的茶性溫和，老少都適宜喝。大家可以根據(jù)自己的喜好選擇合適的方法泡飲。
3. 桔普茶適合煮還是沖泡好
首先，選擇正宗的小青柑沖泡尤為重要。而就消費市場的選擇來講，“十添一小青柑”是在業(yè)內(nèi)認(rèn)可度較高的小青柑，其柑果正是采摘于新會的天馬核心產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)經(jīng)過采果、洗果、挖果、填茶、殺青、半生曬、低溫烘焙等一系列工藝制作出來的小青柑湯色清潤紅亮、品起來甜滑潤口，一直喝全生曬的朋友首次試喝這工藝的小青柑都會覺得新奇，也愿意接受。
那么，青柑的沖泡方法有哪些？
（一）、整顆沖泡法：
1.在小青柑的底部開一個黃豆大小的孔，以便沖泡時開水能浸透整個小青柑。
2.將茶投入蓋碗中，小青柑均可用蓋碗或者紫砂壺沖泡.水溫100℃，注水一定要輕緩慢柔，從小青柑的頂部細(xì)細(xì)注入，讓開水有時間可以慢慢滲透整個小青柑。
3.第一沖醒茶，5秒快速出湯，一般不喝。第二沖開始品飲。坐杯時間10秒，之后每次坐杯時間遞增5秒。小青柑的前三沖，柑果香明顯，此后熟普的醇厚會慢慢化開出來。
4.7至8沖之后，將小青柑翻轉(zhuǎn)過來，從底部注水。此時茶的滋味仍未泡盡，翻轉(zhuǎn)過來沖泡，又是一次開始。水溫保持在100℃左右，輕緩注水。
5.泡完20余沖后，還可以將小青柑放入煮水壺中泡煮。這樣仍然可以再喝兩三壺。
（二）、碎皮沖泡法：
1.將茶葉用茶撥將茶葉撥進(jìn)蓋碗；
2.再取適量桔皮；
3.倒入100攝氏度的純凈水；
4.洗茶，洗一到兩次，洗茶速度要快，接著進(jìn)行沖泡；
5.泡茶的時間大概為1到2秒可出湯，第5泡后每泡延長3-5秒浸泡時間；
6.最后將泡好的茶湯分入杯中，記得倒茶倒七分滿，品茶分三口：一品茶香，二品茶味，三口感受茶的回甘。
（三）、九孔沖泡法：
1.用茶針或茶刀在柑果四周戳上九個孔，以不會漏茶為宜；
2.按照整顆沖泡的方法進(jìn)行沖泡，將鉆孔后的小青柑放入壺中。加入沸水，洗茶兩遍；
3.茶慢慢浸出，與果皮的清香融合出湯時間根據(jù)個人口感調(diào)節(jié)。倒入杯中，可見茶色清澈紅亮。
總而言之，小青柑由于它的功效與作用，近兩年在市場上的熱度從未退減，反而愈演愈烈。但是，掌握了柑普茶的沖泡方法還不夠，前提是要選用正宗的小青柑，才能有醇正的味道。
4. 桔普茶用什么茶壺泡
打開大紅柑柑普茶外包裝，需得捏碎，方便取量，投入壺中或蓋碗內(nèi)。柑普茶來說，茶與皮的比例，5比2至3比1為宜，口感風(fēng)味看個人喜好。淡泡5克茶1克皮，濃泡7克茶2克皮，可以欣賞不同的茶柑風(fēng)味。
▲將捏碎的柑普茶按比例投入壺中
【洗茶】
注入90℃以上的熱水，沖泡時注水要勻速平穩(wěn)，沖泡3到5秒后，快速倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
▲醒茶，將柑普茶充分浸潤
【泡茶】
再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實靜置時間長短，可由個人喜好決定濃淡程度。（建議每泡茶出湯不將茶湯殘留茶器中，否則影響茶湯的色澤和口感。）
▲用沸水直接沖泡柑普茶
【出湯】
將泡好的茶水倒入茶器中，在茶器上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng)，然后就可以進(jìn)行品飲了。出茶分飲，茶香果香悠長，湯色通透紅潤，久泡余香不絕。
5. 桔普茶能放多久
只要保存在干燥透氣沒有異味的環(huán)境下，防止日曬或是陽光照射就可以了。注意不能在有異味的地方存放，茶葉是很吸味兒的。包裝最好是透氣的，這樣不會封住茶葉里面的濕氣，和外界空氣接觸的多，充分讓他發(fā)酵，這樣普洱茶轉(zhuǎn)化的很好。存放看茶葉的轉(zhuǎn)換快慢，6年-15年食用為宜
6. 桔普茶如何沖泡
1、常見泡法：碎皮泡飲法
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑與茶的味道融合在一起，不過觀賞度不高，且耐泡程度會降低，因此，適合追求茶的滋味和濃度的茶友。
