1. 茶色茶香茶味濃
品茶的四個特征:觀茶色、聞茶香、品茶味、悟茶韻。這4個特征使人分別從茶湯的色、香、味、韻中得到審美的愉悅,將其作為一種精神上的享受,更視為一種藝術(shù)追求。
不同的茶類會形成不同的顏色、香氣、味道以及茶韻,要細(xì)細(xì)品啜,徐徐體察,從不同的角度感 悟茶帶給我們的美感。
2. 色濃味重的茶葉
回甘：回味較佳,略有甜感。
濃厚：茶湯味濃，有刺激性。
醇厚：茶味甘爽厚重，有刺激性。
濃醇：濃爽適口?；匚陡蚀肌４碳ば员葷夂袢醵却己駨?qiáng)。
醇正：清爽正常,略帶甜。
醇和：醇而平和,帶甜。刺激性比醇正弱而比平和強(qiáng)。
平和：茶味正常、刺激性弱。
淡?。喝肟谏杂胁栉?以后就淡而無味。
粗：粗糙滯鈍。
青澀：澀而帶有生青味。
苦：入口即有苦味,后味更苦。
熟味：茶湯入口不爽,帶有蒸熟或悶熟味。
高火味：高火氣的茶葉,在嘗味時也有火氣味。
老火味：近似帶焦的味感。
陳味：陳變的滋味。
劣異味：煙、焦、酸、餿、霉等茶葉劣變或污染外來物質(zhì)所產(chǎn)生的味感。
3. 茶的色香味
人生如茶，總有沉浮
放下茶葉注水，看茶葉上上下下、沉沉浮浮的時候，香氣四溢，此時尤為舒暢，相信愛喝茶的朋友都有同感。
看此時杯中沉浮的茶葉，就好比我們起起伏伏的人生。
一道道沏過之后，茶葉終將沉于杯底釋出清香，就像我們的生活一樣，一次次波折后也總會趨于穩(wěn)定，過得舒心。
誰的人生都不是一帆風(fēng)順，萬事順意的，所以人生才會有起伏。
一時的得意不能代表一世的得意，一時的失意也不能說明什么。
同樣的茶葉，選擇不同的茶具、水溫，沉浮的形態(tài)時間也會不同，就像我們一樣，處于不同的環(huán)境、年齡之下，所面對的坎坷也不盡相同。
劉若英說，我喜歡的人生就像心電圖一樣，如果一個人老往上走，高峰也有到頂?shù)囊惶欤且惶炷阍趺聪聛恚?/p>
的確如此，人生的高潮總會伴隨低谷，所以面對風(fēng)雨坎坷，要像茶一樣，浮時戒驕戒躁守住本心，沉?xí)r不卑不亢腳踏實地。
有起有伏，才是生活的真諦。
4. 茶香很濃的茶葉
溫水沏茶，茶葉似枯木靜浮水面，鮮有茶香；沸水泡茶，茶葉似入水活魚，上下翻騰，幾經(jīng)沉浮，最后抵達(dá)壺底歸于平靜，此時茶香四溢，沁人心脾。
嫩嫩的茶葉，含在嘴里苦了舌頭，泡在壺里忘了綻放，只有飄浮在碗里，花了眼，香了鼻，甘了心。
呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口，碧螺春的清和鮮甜，云霧的香馨醇厚，龍井的香郁味甘，一切盡在不言中。
5. 茶香濃郁的茶
香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳，香氣宜人的茶葉： 茉莉花茶 茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點。 茉莉花茶是市場上銷量最大的一個花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香?！薄 」艠涞峒t 古樹滇紅，一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實是少之又少，市面上其實真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦 這個香氣，低沉厚重，有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮?！ ¤F觀音 鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”?！ ¤F觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內(nèi)外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香。 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。 其實，碧螺春的香氣并不是特別濃郁，但它的香氣很有特點，就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山，那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果，經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個特點就是特別嫩，人家三萬個茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個芽頭，在各茶中屬佼佼者。
6. 茶香味很濃的是什么茶
茶葉的香氣有兩種突出風(fēng)格，一種是高香型，尖銳、霸氣，有很強(qiáng)的沖力，令人印象極深，雖高揚(yáng)卻難持久；另一種是幽香型，高雅、含蓄，極具陰柔性，滲透力強(qiáng)，雖馥郁悠長卻要細(xì)品味才能得其真。今天就來說一說有哪些茶屬于高香茶，高香型茶葉都是什么茶。
無論哪一種茶葉，核心品質(zhì)都是茶湯的香氣和滋味。其中，香氣的形成受到諸多因素的影響，不同產(chǎn)地的茶葉都有屬于自己的獨特香氣。有句話叫“聞香識女人”，其實我們也可以聞香識茶葉。平時大家常喝的茶葉主要有下面九種香型：
1、嫩香型
鮮葉狀態(tài)時，茶葉鮮嫩柔軟，制茶的時候，茶葉多有嫩香。比如各種毛尖茶、毛峰茶等等。
2、煙香型
一般在制茶過程中用松柏或楓球、黃藤等熏煙的茶葉，會具有松煙香。比如：小種紅茶、黑毛茶、溈山毛尖、六堡茶等等。
3、火香型
一般鮮葉較老、茶梗較多的茶在制作過程中烘焙火溫高，會有這種類型的火香，包括米糕香、高火香、老火香及鍋巴香。比如黃大茶、武夷巖茶和古勞茶等等。
4、甜香型
這種香型主要有清甜香、干果香、甜棗香、蜜糖香等等，一般鮮葉嫩度在一芽二、三葉，紅茶制法正常的話，會出現(xiàn)這種甜香。比如宜紅工夫、滇紅工夫等工夫紅茶。
5、清香型
提示：以上內(nèi)容來自本站整理加原創(chuàng)，今天重點為大家推薦的本文話題是：生普用朱泥泡怎么樣，朱泥適合泡生普嗎，下面我們來繼續(xù)深入介紹。
這種香型常用清香、清鮮、清正等名詞來形容，一般出現(xiàn)在制茶正常的綠茶中，有些悶堆程度較輕、干燥火工不夠的黃茶也屬于這種香型，另外還有烏龍茶中的清香型鐵觀音。
6、毫香型
有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上，干茶狀態(tài)下，能看見茶葉的白毫顯露出來，沖泡時產(chǎn)生的特有香氣叫毫香。比如白毫銀針、君山銀針等等，部分毛尖、毛峰有嫩香，帶毫香。
7、陳香型
鮮葉較老，制作過程中有渥堆過程的茶葉屬于這種香型。比如黑茶經(jīng)過長時間陳放后，隨著時間的推移，茶葉會伴隨著一系列的發(fā)酵，逐漸成為這種陳醇香型的茶，此外還有經(jīng)過陳放的普洱茶、六堡茶等等。
8、果香型
指茶葉中會散發(fā)出類似于水果的香氣，比如蘋果香、雪梨香、蜜桃香、橘子香、桂圓香、佛手香等等。一般閩北的烏龍茶會帶有這種香型，還有蘇州洞庭碧螺春。
9、花香型
鮮葉嫩度為一芽二葉，制茶合理，茶葉能散發(fā)出類似于鮮花的香氣。按照香氣清甜的不同，又可以劃分為青花香和甜花香兩種類型。青花香有梔子花香、蘭花香、金銀花香等等，比如舒城小蘭花、涌溪火青；甜花香則味道帶甜，比如桂花香、玉蘭花香、玫瑰花香等等，比如水仙、臺灣青茶、鳳凰單樅。
有哪些茶屬于高香茶？目前來說，并沒有理化的標(biāo)準(zhǔn)來界定什么是“高香茶”。但根據(jù)茶友們?nèi)粘ｏ嫴璧慕?jīng)驗，花果香型的茶葉往往茶香高而持久，大多都屬于高香型茶，除了上面說的，世界三大高香茶——祁門紅茶就帶有令人愉悅的花果香。所以想要喝高香茶，選擇此
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7. 香味特別濃的茶
花香比較足的應(yīng)該是福建漳州的白芽奇蘭，也是烏龍茶的一種，香氣非常足，就是不知道你喝的時候是什么顏色的，如果是紅茶的話，也有可能是一種創(chuàng)新茶，比如茶葉加一些花草進(jìn)去，制作工藝如果做的好的話，花草是看不到的，茶葉只保留香氣，而且香氣非常的足，最近在喝一種茉莉紅茶就是這樣，非常的香，但是又不失茶葉本身的那種香氣與口感
8. 茶味濃郁的茶葉
茶味醇厚包括茶特有的滋味和氣味濃郁，亦即微帶瞬間苦澀味，而偏重于甘醇味的難于言狀的綜合性“滋味”，和誘人的香氣濃郁，也就是先人所謂“味厚”，并非指苦澀味偏重。
老白茶、普洱茶、黑茶、碎銀子、黑茶口感醇厚，所謂醇厚指的是醇正濃厚，這是一種比較優(yōu)良的茶葉滋味，醇厚則為發(fā)酵茶以及部分老茶的特色，此類茶品內(nèi)部物質(zhì)豐富，入口具有一定的醇正性，而茶湯的厚度亦比較高。
9. 茶香味濃的茶葉是什么
湯色紅亮醇厚回甘是六堡茶
六堡茶屬六大茶類中的黑茶，原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，以“紅、濃、陳、醇”著稱。
優(yōu)質(zhì)的六堡茶，外形色澤黑褐、湯色紅濃明亮，滋味醇厚回甘，香氣陳醇，年份長的優(yōu)質(zhì)六堡茶還會有微妙的檳榔香。
六堡茶這種獨特的品質(zhì)與其加工工藝密不可分，渥堆發(fā)酵時，潮濕炎熱的環(huán)境，以及微生物與酶的作用，是六堡茶的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化，形成了它獨特的品質(zhì)。
10. 茶味濃的茶
口味是指那種口味？香氣，還是鮮度，還是苦味？
鮮度一般是明前茶好。
香氣的話明后雨前茶也不錯。
苦味大的是雨后茶大一些，更耐泡一些。
另外北方茶比南方茶香氣大一些，耐泡些。
另外茶葉也要看價格品質(zhì)！
不敢講最耐泡，如果說綠茶的話，推薦試下信陽毛尖～如果是小芽的話，3到4泡沒問題的。
還有比較大的芽葉結(jié)合的。
這種就更耐泡了，不過泡多了味道略有些重。剛開始喝茶的茶友，不建議放太多。