北方人不懂茶,一樣名稱的茶質(zhì)量不一樣,有的好喝,有的不好喝。喝過的好茶有;鐵觀音、龍井、黃山毛尖、信陽(yáng)毛尖。有的茶名氣大,但喝后感覺不怎么樣;大紅袍、普洱茶。好多產(chǎn)品假貨多,老百姓沒有專業(yè)知識(shí),分辯不出來。
大家好,我想開一個(gè)奶茶店,重慶解放碑或者觀音橋,規(guī)模小的,請(qǐng)問需要具備什么條件?
要有奶和茶!
還要有水和糖! 還有就是你得清楚重慶人喜歡什么味道!奶茶不要太甜了,真的不要太甜了,重慶人喝不慣太甜的東西!
板樣不要LONG GO多!重慶人都有選擇困難癥!
新手開奶茶店,請(qǐng)問奶茶店原料進(jìn)貨渠道怎么找?_?
我現(xiàn)在就在開奶茶店,一般原料進(jìn)貨渠道有兩種你可以根據(jù)自己的情況來選擇的。第一可以在淘寶上進(jìn)貨,比較方便,缺點(diǎn)是我們自己挑貨可能質(zhì)量難以保障,適合有經(jīng)驗(yàn)的人。如果你是第一次開奶茶店,建議你選擇靠譜的供應(yīng)商合作,像我店里用的牛奶就是味全供應(yīng)的,我用的是味全冷藏牛乳,這款牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量比例很好,奶香味比較足,口感也很醇厚,很適合用來做奶茶。而且和味全合作進(jìn)貨也方便,只要關(guān)注“味全飲品課堂”就可以了。
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