1. 毛尖茶是苦的還是什么味道
信陽(yáng)毛尖十大名茶之一，湯色碧綠，味微苦回甘，香醇厚重。
2. 毛尖越苦越好嘛
1.
大家都知道茶葉都是樹(shù)葉,所以說(shuō)肯定會(huì)有苦澀的味道,苦澀也是毛尖原有的味道,我國(guó)古代就稱(chēng)茶是‘苦茶’,但是很多商家在宣傳的時(shí)候都會(huì)主打它的清香味道,這是由于沖泡過(guò)程中板栗的清香味道壓住了,所以很多人喝毛尖的時(shí)候并感受不到苦澀的味道。
2.
不同季節(jié)的毛尖味道不同 對(duì)于毛尖來(lái)說(shuō)春茶苦、夏茶澀、秋茶味道最為清香,這是由于夏茶接受陽(yáng)光照射的時(shí)間比較長(zhǎng)的原因。有朋友覺(jué)得喝了毛尖茶非但不能解渴,嗓子反而還是很干燥的感覺(jué),這就是由于茶澀造成的。 味道比較澀的也是品質(zhì)比較低下的了,現(xiàn)在有些商家為了追求高收益,把夏茶和陳茶拿出來(lái)當(dāng)高品質(zhì)的茶葉賣(mài)給大家,對(duì)于不懂茶葉的朋友是很難分辨的,所以,如果購(gòu)買(mǎi)到不良的品種,那么其口感不佳也就毋庸置疑了。
3. 毛尖是不是很苦
信陽(yáng)毛尖的澀味：和“苦”相比起來(lái)，“澀”茶比較讓人難以接受，通常明顯帶“澀”的茶都不能稱(chēng)之為好茶，有些入口微澀后澀味消失的茶也是好茶。
信陽(yáng)毛尖的甘甜：甘甜可分為入口的甘甜和回甘，其中又以回甘最為重要，好的毛尖在品飲后會(huì)在兩頰、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘，兩頰表現(xiàn)為香甜，舌根表現(xiàn)為甘，喉部表現(xiàn)為生津，喉部以下的心脾部分則表現(xiàn)出不能用語(yǔ)言形容的舒服。能在兩頰和舌根感覺(jué)到回甘的毛尖，可說(shuō)是中等，能在喉部生津有甘的就為上品，能沁人心脾的毛尖就是極品，可遇不可求。一杯毛尖下肚，先不要忙于下結(jié)論，等細(xì)細(xì)品完回甘后，再給評(píng)價(jià)不遲。
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4. 毛尖茶是苦的還是什么味道的
口感：優(yōu)質(zhì)茶頭道苦，二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，鮮醇回甘。
香氣：清香高長(zhǎng)，略有熟板栗香。
葉底：鮮綠清亮，細(xì)嫩勻整。
5. 毛尖茶有苦味嗎
瓜片屬于片茶，味道濃而醇厚，可以多次浸泡，毛峰屬于芽茶，味道較清淡，一般三泡就沒(méi)什么味道了，養(yǎng)生方面片茶的營(yíng)養(yǎng)成分自然是高于芽茶的，而且瓜片的浸出物比較多。
從口感和感官上來(lái)說(shuō)各有利弊，我個(gè)人愛(ài)喝瓜片，不習(xí)慣和濃一點(diǎn)的茶的或許會(huì)嫌瓜片有點(diǎn)苦味（浸出物多，茶濃）
6. 毛尖茶是苦的嗎
信陽(yáng)毛尖是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，因產(chǎn)地在河南省信陽(yáng)市而得名。其特點(diǎn)是茶湯清香幽雅，滋味甘醇回甘，口感爽潔清新，葉底嫩黃勻整。而信陽(yáng)毛尖的氣味則是具有清新、獨(dú)特、濃郁的草香味以及果香味，讓人喝下一口便感受到耳目一新的舒適感。其香氣獨(dú)特，清新怡人，讓人流連忘返。如果細(xì)品信陽(yáng)毛尖能夠品嘗到它的香氣和口感，享受它的美味，讓人大飽口福。