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              云南滇紅茶葉特級(jí)(滇紅一級(jí)茶和特級(jí)茶區(qū)別)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-19 06:37???點(diǎn)擊:205??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 滇紅一級(jí)茶和特級(jí)茶區(qū)別

              滇紅毛峰屬于紅茶,根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)的不同,分為葉茶、碎茶、抹茶等是一個(gè)品種。滇紅茶色澤調(diào)勻,沖泡后,湯色非常鮮明紅亮,有明顯的金圈,香氣鮮爽。

              毛峰是屬于綠茶的,屬于不發(fā)酵茶類,素以“色綠、香高、味醇”而馳名于中外,主要產(chǎn)于云南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出產(chǎn)的黃山毛峰比較出名,其外形外形稍卷、類似于雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露。

              2. 滇紅茶分幾級(jí)

              普洱茶之所以有等級(jí)之分那是因?yàn)槠斩栌猩⒉韬途o實(shí)茶之分,一般分級(jí)的普洱茶都是普洱散茶,這個(gè)分級(jí)主要分為特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)和九級(jí)。不同級(jí)別的普洱茶的價(jià)格也是不一樣的,而且不同級(jí)別的普洱茶的口感和茶香氣也是不一樣的,還有一個(gè)原因就是分級(jí)也是為了更好的加工和售賣。

              1.特級(jí)

              特級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條又緊又細(xì),枝葉勻整,外觀顏色為紅褐色,香氣比較陳香濃郁,口感濃醇甘爽,茶湯顏色紅艷透亮即可分在特級(jí)。

              2.一級(jí)

              一級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條要緊實(shí),香氣陳香厚重,口感要甘甜醇厚,濃醇回甘,茶湯顏色呈現(xiàn)為濃濃的紅色清亮而透徹。

              3.三級(jí)

              三級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條結(jié)實(shí)緊密,枝葉均勻整齊,茶香氣為陳香甘純,口感醇厚甘甜,茶湯顏色更加紅濃明亮,相對(duì)于前幾級(jí)的茶葉更嫩。

              4.五級(jí)

              五級(jí)標(biāo)準(zhǔn):五級(jí)的茶葉也更更加的脆嫩,葉子也更加勻稱,茶湯更加濃厚甘醇,顏色呈現(xiàn)為深紅透亮。

              5.七級(jí)

              七級(jí)標(biāo)準(zhǔn):七級(jí)茶葉的顏色為褐色,香氣為陳香純正,口感回甜甘醇,葉子顯得粗壯厚實(shí),茶湯顏色為褐紅色。

              6.九級(jí)

              九級(jí)標(biāo)準(zhǔn):九級(jí)普洱茶的茶葉又粗又蓬松,顏色呈現(xiàn)褐色,香氣平平,葉片比較大片松軟,茶湯色澤紅褐深沉。

              普洱茶等級(jí)劃分主要為這幾個(gè)級(jí)別,每一個(gè)級(jí)別的判定標(biāo)準(zhǔn)也是非常清晰明確的,每一個(gè)等級(jí)的茶葉都是有些細(xì)微不同的,在口感方面也是有些差異,所以大家在購買的時(shí)候根據(jù)自己的喜好來選購就好了,每個(gè)人適合的口感都是不一樣的,普洱茶屬于養(yǎng)生茶,平時(shí)可以適量飲用一些。

              3. 滇紅屬于紅茶里面的什么品級(jí)

              等級(jí)一般為OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等,這些等級(jí)是由各具代表意義的大寫英文字母串聯(lián)而成,它們彼此搭配從而形成不同等級(jí)的意義。其中,P代表白毫(Pekoe);O代表橙黃(Orange),是形容采摘下來的茶葉上帶有的橙黃色顏色或光澤,后來成為等級(jí)用字;B代表碎茶(Broken);F有兩種含義,排列在前的F代表花茶(Flower),排列在后的F代表片茶(Fanning);D代表末茶(Dust)。

              S(Souchong):中國稱為“小種”,指的是頂芽往下的第五片左右的葉子,形狀大。

              PS(Pekoe Souchong):中國稱為“白毫小種”。指的是頂芽往下的第四片左右的葉子,形狀較大。

              P(Pekoe):中國稱為“白毫”。指的是頂芽往下的第三片左右的葉子。紅茶的標(biāo)準(zhǔn)葉。

              OP(Orange Pekoe):中國稱為“橙黃白毫”。指的是頂芽往下的第二片新芽或嫩葉。

              FOP(Flower Orange Pekoe):中國稱為“花橙黃白毫”。指的是茶枝頂端的新芽,相當(dāng)貴重。

              TGFOP(Tippy Golden FOP):含有金芽的上級(jí)品。

              FTGFOP(Finest Tippy Golden FOP):含有許多金芽的上級(jí)品;

              4. 滇紅一級(jí)茶和特級(jí)茶區(qū)別在哪

              滇紅問世后,因產(chǎn)品“形美、色艷、香高、味濃"而博得了品茶者的贊譽(yù)。在滇紅工夫茶中,品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級(jí)禮茶”,以1芽1葉為主制造而成,成品茶芽葉肥壯,苗鋒秀麗且完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。送禮實(shí)屬佳品。

              5. 滇紅好茶與一般茶的區(qū)別

              濃香型滇紅茶最大的特點(diǎn)就是擁有特殊的甘薯香味;重要的是,濃香型的紅茶,無論是茶葉還是香氣,都是非常飽滿的,耐沖泡,在沖泡7-8泡以后,茶湯依然紅艷明亮。

              蜜香型滇紅茶,香氣最大的特點(diǎn)就是擁有獨(dú)特的花蜜香,并且擁有秋茶獨(dú)特的甘鮮口感,茶味非常的甜潤,鮮爽。

              6. 滇紅一級(jí)茶和特級(jí)茶區(qū)別圖片

              鳳牌 云南 鳳慶 滇紅茶 2021年 春茶 特級(jí) 經(jīng)典58 濃香型 400 元。

              7. 滇紅茶特級(jí)云南

              普通滇紅茶100元左右一斤,口感稍微好點(diǎn)滇紅茶200元左右一斤,質(zhì)量好的更貴,可到茶人碼頭了解

              8. 滇紅和普通紅茶的區(qū)別

              我更喜歡滇紅

              沖泡后的滇紅,茶湯紅艷明亮,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈;品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。

              川紅茶即四川工夫紅茶,是統(tǒng)稱。以香高、味濃、形美而享譽(yù)國內(nèi)外市場(chǎng)。川紅茶的產(chǎn)銷歷史只有20多年,但因茶樹品質(zhì)優(yōu)良,制作精細(xì),工藝合理,故在茶葉市場(chǎng)上可與著名的"祁門"、"滇紅"并駕齊驅(qū)。

              滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。 以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

              9. 滇紅屬于什么級(jí)別的茶

              古樹金芽滇紅屬于紅茶,全發(fā)酵茶,金芽滇紅也稱滇紅金芽,主產(chǎn)于遇難臨滄、普洱、西雙版納等地,是精采單芽精致而成,相對(duì)來說級(jí)別較高,其茶自然飽滿,茶芽直或稍彎曲,滋味香甜濃醇,湯色琥珀透亮,且蜜香顯著。

              滇紅茶,主要產(chǎn)于云南滇西、滇南兩個(gè)區(qū)域,

              以滇西為主產(chǎn)區(qū),在滇西所轄的臨滄、保山、德宏、大理四個(gè)州縣種,又以臨滄為滇紅的核心產(chǎn)區(qū),約占總產(chǎn)量的九成左右,而臨滄北部的鳳慶,又是核心中的核心。屬于中高檔茶

              10. 滇紅一級(jí)茶和特級(jí)茶區(qū)別大嗎

              鳳牌經(jīng)典58和滇紅特級(jí)相比,滇紅特級(jí)好。

              滇紅工夫外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。滇紅的制作,選用了嫩度適宜的云南大葉種茶樹鮮葉作原料。這種鮮葉內(nèi)含多酚類物質(zhì)比其它茶樹豐富,加之咖啡堿、水浸出物等物質(zhì)含量較高,所以制成紅茶,香高味濃,湯色紅艷,品質(zhì)上乘。

              11. 滇紅茶有哪些品種?滇紅茶的等級(jí)介紹

              滇紅金針

              也叫金針滇紅,這類茶由于外形如“針”,色澤為“金”而出名。滇紅金針精制而成,級(jí)別相對(duì)性較高的茶,對(duì)茶葉市場(chǎng),同一水平價(jià)格對(duì)比下,鳳慶的茶葉品質(zhì)為“優(yōu)”。

              2、滇紅松針

              這類茶的制作和取名是滇紅金針的兄弟茶品,是采收一芽一葉的茶青特制而成。市面價(jià)格上相對(duì)要比金針低,口感等卻也特別優(yōu)質(zhì),以鳳慶產(chǎn)的為最“明顯”。

              3、滇紅金芽

              也叫金芽滇紅,這類茶外形自然飽滿,茶芽直(金芽)或略微彎折(也叫半曲金芽),也是以方式取名的茶。精采單芽精致,等級(jí)相對(duì)較高,對(duì)市場(chǎng),價(jià)格相對(duì)相同,質(zhì)量也鳳慶為“優(yōu)”。

              4、滇紅金螺、紅螺

              這種茶是采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等茶葉精制而成的。外形像“螺”而出名,市場(chǎng)上銷售的滇紅“螺”有很多品級(jí)。

              5、滇紅金絲

              該款茶采摘單芽,精制而成。形狀如絲而得名,也稱金絲滇紅。

              6、野生滇紅茶

              這種茶的紅茶,顏色偏黑,嚴(yán)格來說,采集原料有差異(以野生茶和放荒茶為原料),工藝特殊。但是,現(xiàn)在的市場(chǎng)也以特殊的制作流程為核心,在購買時(shí),建議稍加認(rèn)識(shí)和注意

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