1. 碎茶葉末怎么泡
因為總有一些茶葉中包著空氣,所以它會會浮上來.你如果用筷子把它的空氣擠出來,它就會下沉,
如果真不想用其它的器具(如隔離網(wǎng)之類的),那你就先泡第一次,倒掉.然后再沖入開水,這樣能浮在上面的就很少了.
還有一招,你用帶蓋的大杯子泡茶,然后蓋上蓋子猛搖,也能起到效果.
不同茶葉部位密度不同，但泡到最后都會沉下去的。用嘴吹開，就算吃進(jìn)嘴里也沒關(guān)系啊
泡茶過程：開始時，由于水表面的張力、茶葉本身的空隙，另外，沸水的溫度對流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，把茶葉托浮在水面上；當(dāng)茶葉吸水葉子慢慢展開后，茶葉的空隙消失了，此時茶葉開始緩慢下沉，同時又有少些上升（沸水的溫度對流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，向上作用；水溫低此現(xiàn)象少），這過程反復(fù)進(jìn)行，當(dāng)茶葉最大限度吸水澎脹，重量足于克服水的浮力與溫度對流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，茶葉才最終沉于杯底。
2. 碎末紅茶怎么泡
紅茶不是碎的，只是看起來像是碎的。祁門工夫紅茶一般長度在0.6-0.8cm左右，它不是鮮葉就這么碎，而是由精制工藝制做出來的。
紅茶要經(jīng)過毛茶復(fù)火、滾篩、毛抖、分篩、緊門、套篩、撩篩、風(fēng)選、揀剔、拼配、補火、勻堆、裝箱等循環(huán)往復(fù)，將祁紅工夫逐步分級，也就形成了祁紅工夫比較“碎”的干茶外形。
3. 碎茶葉末怎么泡才好喝
茶葉碎了，以后還可以繼續(xù)用它泡水喝，只是用它泡水的時候，茶葉的用量比正常的茶葉要減少一些，而且要準(zhǔn)備一個干凈的茶漏，把準(zhǔn)備好的碎茶直接放在茶杯中，以后沖入開水浸泡，泡好后的茶湯，通過茶漏過濾到茶杯中，這樣就能得到質(zhì)地純凈的茶湯。茶葉碎了以這可以用它來做茶蛋，在做的時候需要在鍋中放適量清水，放入洗凈的雞蛋加熱，煮開再煮10分鐘左右取出以后把雞蛋的外殼去掉，把準(zhǔn)備好的碎茶，用干凈的紗布包起來，放入適量的香葉桂皮等香料，再放入適量生抽和白糖，加入適量清水與食用鹽加熱煮開，把去皮以后的雞蛋放到湯汁中一起煮，煮幾分鐘關(guān)火，讓雞蛋在湯汁中浸泡入味就可以。
4. 茶葉末怎樣泡
茶葉中含有茶堿，但在沖泡過程中已經(jīng)喪失部分，若長期使用其做花肥可改變土壤酸堿度。因此，要想使用茶葉渣作肥料，需要將茶葉渣經(jīng)過一段時間的發(fā)酵才能用的。
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茶葉渣做花肥的方法
茶葉渣是可以做花肥的。首先是將茶葉渣與土1:5混和，堆積，灑一點水，放在容器中，底下要有洞可供排水，可以蓋上黑塑膠袋或其他覆蓋物，放在太陽底下曬，增加溫度，避免其他味道太濃。
堆肥時如果不加土，不是專業(yè)人士，做不來的，加土是為了使整個介質(zhì)穩(wěn)定，反應(yīng)速率不要那么快!發(fā)酵時，要注意溫度、濕度。不能太干，太干時澆水就可以了!
夏天時，溫度常常太高，如果發(fā)酵旺盛，溫度會到達(dá)六十度左右的高溫，最好的發(fā)酵溫度是40度左右。溫度太高時要加水降溫。
所以冬天、春天發(fā)酵速度慢，大約要兩個月才會穩(wěn)定才能使用，夏秋，一個月。發(fā)酵時要常常翻攪，有點像種菜中耕一樣，大約三四天翻攪一次。
5. 碎茶葉末有什么用
茶葉水澆花是沒問題的，但是有些花是不能澆的，像一些偏酸性的花草，像杜鵑、茉莉、吊蘭就比較適合。剩茶葉水是說的那些隔夜稍微有點發(fā)酵的剩茶水，這樣的茶湯經(jīng)過一夜的發(fā)酵，水質(zhì)已經(jīng)變得微酸，所以拿來澆偏酸性的花草就比較好。但對于月季花、仙人掌這類喜歡堿性的植物就不合適了。
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茶葉的其他妙用：
1、消除口臭：茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。鐵觀音的功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。
2、護(hù)發(fā)：茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚。
3、洗滌絲質(zhì)衣物：絲質(zhì)品的衣服，最怕化學(xué)清潔劑。如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。
4、緩解感冒癥狀：喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞，可能是感冒，但在就醫(yī)之前，用冰糖泡濃茶喝上幾大杯，立刻會覺得口腔清爽，痛苦減少。以前農(nóng)村里將它當(dāng)作偏方治病。
5、煮茶葉蛋：煮茶葉蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡過的茶葉來煮，有的用茶葉末。但最好的是用烏龍茶。因為普通的烏龍茶價格便宜，煮出來的茶葉蛋，色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后在將茶葉放入水中，再繼續(xù)煮，以使茶葉更好的入味。
6、茶葉枕：將用過的茶葉，不要廢棄，攤在木板上曬千，日積月累積存下來，可以用作枕頭的蕊。據(jù)說，茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力，按茶屬涼，清神醒腦之說不是毫無道理的。
6. 茶碎末可以做什么
你好，沱茶撬出的碎末只能放花盆里當(dāng)肥料，其他地方都沒用。比如有的說用來做茶枕，那都是細(xì)的碎末，就是灰塵一樣，放枕頭里以后水上去就出灰塵，給自己找不愉快，還有的說煮茶葉蛋，都是些碎末，非常影響茶葉蛋的美觀，希望能對你有所幫助。
7. 碎茶葉末到底好不好
紅茶如果都是碎的葉片，肯定是不好的，說明這款紅茶的品質(zhì)不佳，當(dāng)然如果這塊紅茶他的價格不高的情況下，那么就可以說是物有所值，因為每一個賣茶的商家也不會將好茶葉便宜賣出去，如果這款茶葉他的碎茶比較多，可能是茶葉制作完成之后，將好的品相完整的茶葉定一個比較高的價格而這些比較不完整的茶葉定一個比較低的價格售賣出去。
所以紅茶如果都是碎葉子的話，最起碼它的耐泡度會大大的下降。
8. 碎茶葉末怎么泡好喝
喝法一：視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛(wèi)生，二則家人團(tuán)聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團(tuán)結(jié)友愛、和睦的氣氛。
9. 茶葉碎末怎么處理
茶末古代稱沫悖，近代叫湯花，都是指茶湯產(chǎn)生的泡沫。茶沫的產(chǎn)生，主要是因為茶葉中存在著一種叫做茶皂素的物質(zhì)
10. 碎茶葉怎么喝
將新鮮的茶葉經(jīng)凋萎、揉捻后，用機器切碎呈顆粒型碎片，然后經(jīng)發(fā)酵，烘干而制成，因其外形細(xì)碎，故稱紅碎茶，也稱紅細(xì)茶。 紅碎茶用沸水沖泡后，茶汁浸出快，浸出量也大，適宜于一次性沖泡后加糖加奶飲用。為便于飲用，常把一杯量的紅碎茶裝在專用的濾紙袋中，加工成袋泡茶，飲用時連袋沖泡，具有茶汁浸出快，浸出較完全的特點，沖泡后取出裝渣的紙袋棄去，再加糖加奶，十分可口。 紅碎茶主產(chǎn)于云南、廣東、海南、廣西、貴州、湖南、四川、福建等?。ㄗ灾螀^(qū)），其中以云南、廣東、海南、廣西用大葉種為原料制作的紅碎茶品質(zhì)最好。紅碎毛茶經(jīng)精制加工后有分為葉茶、碎茶、片茶、末茶等四類。 葉茶為短條形紅碎茶，有橙黃白毫、花橙黃白毫等花色；碎茶為顆粒形紅碎茶，有花碎橙黃白毫、碎橙黃白毫、碎白毫等花色；片茶為小片狀紅碎茶，有碎橙黃白毫花香、花香即片茶、橙黃花香等花色；末茶為細(xì)末狀紅碎茶，有末茶、白毫末茶等花色。