1. 三國時期茶文化
在我印象里，三國演義似乎沒有專門說茶的片段。只是用諸如“茶罷”“茶畢”一類的詞作為一個禮儀結束的用詞，用來引出小說劇情，而不是專門敘述或描寫茶。可以說用茶文化來表現(xiàn)當時的禮儀文化。 一家之言，如有錯漏，望指正。
2. 三國時期茶文化著作
1羊樓洞品三國是一種產(chǎn)自湖北的青磚茶，而品三國是其茶的一個系列，何謂品三國，一品是飯后茶余時的悠閑；二品是悠悠茶香的人生感悟；三品是對幸福生活的追求，而青磚茶作為黑茶的重要成員，已經(jīng)有600多年的歷史。2羊樓洞品三國是一種青磚茶，產(chǎn)自湖北省赤壁市，屬于黑茶類，其茶是羊樓洞茶企于2018年研發(fā)的組合茶禮，該款茶品是以羊樓洞茶文化、赤壁三國文化為品牌內(nèi)涵開發(fā)，選取羊樓洞生態(tài)茶園的優(yōu)質(zhì)原料精制而成，成品周正、呈磚型，內(nèi)質(zhì)豐厚，且風味獨特。
3. 三國演義茶品
茶在我國早已有之，
《三國演義》中也提到了茶，
只是書中的茶大多是無名稱的，只有一種茶有名稱，叫“柏子茶”。
“柏子茶”出現(xiàn)在書的第八十九回，
孔明軍隊誤飲啞泉水，孔明受當?shù)厣缴竦闹敢?，去拜訪萬安隱者求解救方法。
萬安隱者實際上是孟獲的哥哥，叫孟節(jié)，
他用來招待孔明的是柏子茶、松花菜。（“隱者于庵中進柏子茶、松花菜，以待孔明?！保?/p>
一、在《三國演義》中，喝茶是人與人相見的一部分。
人與人相見一般步驟是1、相見——2、施禮——3、上茶；茶罷——4、談要處理的事情。
如：
書的第五十二回 ，魯肅去見孔明，
“孔明令大開城門，接肅入衙。講禮畢，分賓主而坐。茶罷，肅曰：……”
完全是按照這四步來：1、相見（“接肅入衙”）——2、施禮（“講禮畢，分賓主而坐”）——3、上茶；茶罷（“茶罷”）——4、談要處理的事情（“肅曰……”，魯肅開始說事情了，想要回荊州。）
書的第七十五回，關羽召華佗刮骨療毒，
“聞有醫(yī)者至，即召入。禮畢，賜坐。茶罷，佗請臂視之?！?/p>
也是按照這四步來：1、相見（“召入”）——2、施禮（“禮畢”）——3、上茶；茶罷（“茶罷”）——4、談要處理的事情（華佗檢查關羽受傷的胳臂。）
此外，書的第五十四回，呂范給劉備說媒，也是劉備請呂范進來，“禮畢坐定，茶罷，”然后再說事。
書的第五十四回，劉備去見喬國老，尋求保護，也是喬國老接劉備進去，“禮畢，茶罷，”劉備再開始說事情。
二、在《三國演義》中上茶，要按照地位尊卑的先后順序進行。
如，書的第二十七回，關公保護劉備的二位夫人過了汜水關，到鎮(zhèn)國寺前下馬。鎮(zhèn)國寺有一僧人叫普凈，是關羽的同鄉(xiāng)。
普凈請關羽進去喝茶，關羽說先給車上的二位夫人獻茶。（關公曰：“二位夫人在車上，可先獻茶?！保?/p>
于是普凈就先給二位夫人奉了茶，然后再請關羽進去。（“普凈教取茶先奉夫人，然后請關公入方丈。”）
這一方面說明喝茶也是有先后順序的禮節(jié)的；另一方面也反映出關羽的重視禮節(jié)，尊重劉備，尊重劉備夫人。
三、在《三國演義》中，喝茶之后，要進一步深談，接下來便是喝酒了。
如，書的第三十九回，有段類似宮斗劇的故事，劉表的大兒子叫劉琦，劉表偏愛劉琦，劉琦的繼母蔡氏感到劉琦威脅到了自己兒子劉琮的地位，蔡氏想辦法陷害劉琦，于是劉琦便向諸葛亮求救。
孔明見了劉琦后，“公子邀入后堂。茶罷，”劉琦求孔明相救。
孔明沒答應，劉琦“乃挽留孔明入密室共飲”，留著孔明喝酒了。喝酒的時候，劉琦又求孔明救他。
孔明還是沒有答應。
最后，劉琦就按照劉備出的主意，騙孔明說有一本古書，將孔明騙到一個小樓上，抽掉樓梯，讓孔明下不了樓，還以自刎相威脅，孔明這才給劉琦出主意，讓他離開荊州，鎮(zhèn)守江夏。
?四、在《三國演義》中，將茶潑于地上是一種無禮的行為。
在古代除了祭奠是不能隨意把茶和酒潑在地上。
書的第六十九回耿紀、韋晃想試探金祎，故意說曹操的好話，要抱曹操的大腿，
金祎“拂袖而起”，
此時隨從奉上了茶，金祎“便將茶潑于地上”，
以此表示心中的憤怒。
這樣，耿紀、韋晃才放心，“乃以實情相告曰”——我們是試你的。
被人試探了，金祎也不生氣，
三人就一起愉快地談起如何對付曹操，
談到高興處，還拍著手說好啊好啊（“撫掌稱善”）。
畢竟，《三國演義》是以東漢末年為時代背景，
可以看出當時茶與茶文化在長江流域及以南地區(qū)雖然已經(jīng)開始，但整個社會對茶的認知程度和普及程度還十分有限。
4. 三國演義茶企業(yè)
李世民時期有茶葉，因為茶起源于唐代，甚至是唐代之前的時期，所以李世民時期是有茶葉的。
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起于上古，有的認為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經(jīng)的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說法。
5. 三國演義 茶
類似茶、香料等食材都可以到【貿(mào)易商人】那里購買，各個城市、村莊販賣的食材種類都不一樣。