茶葉寧夏滇紅(生態(tài)滇紅是什么茶)

1. 生態(tài)滇紅是什么茶

云南的鳳溪玉葉茶葉口感非常好，包括各種有機(jī)茶葉和無(wú)機(jī)茶葉。

鳳溪玉葉品牌自創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶，目前鳳溪玉葉在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有：黃茶、谷花茶、生態(tài)茶、茶葉水、滇紅茶、云南滇紅茶、春茶、紅茶、新茶、綠茶、碧螺春。

2. 滇紅是什么茶葉

滇紅茶的紅色是淡紫紅色

3. 滇紅是啥茶

川紅茶，一般是指川紅工夫，產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來(lái)，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。

川紅工夫紅茶制作技藝于2014年成為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

川紅工夫外表?xiàng)l索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶桔糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟紅勻。

“川紅工夫”茶因其生長(zhǎng)環(huán)境和茶香的獨(dú)特性，成為世界紅茶的味覺(jué)標(biāo)志，與“祁紅”、“滇紅”并稱(chēng)中國(guó)三大工夫紅茶。

滇紅，云南紅茶的統(tǒng)稱(chēng)，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。

滇紅工夫茶內(nèi)質(zhì)香郁味濃，以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長(zhǎng)，且?guī)в谢ㄏ恪?/p>

滇紅工夫茶分為滇南茶區(qū)工夫茶和滇西茶區(qū)工夫茶，滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)；滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。

4. 滇紅茶是啥茶

金駿眉和滇紅茶都屬于六大茶類(lèi)中的紅茶，這兩種茶在外形上也有相似之處，所以有很多人會(huì)把這兩者混淆。但仔細(xì)辨別的話，這兩種茶還是有有所不同的，到底金駿眉和滇紅茶的區(qū)別在哪里呢？今天就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。

產(chǎn)地不同

要說(shuō)金駿眉和滇紅茶最大的不同，那就是產(chǎn)地的不同。金駿眉原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村，是由正山小種紅茶第二十四代傳承人在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新研發(fā)出來(lái)的新品種紅茶。

而滇紅茶則產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。所采用的的是傳統(tǒng)的紅茶制作工藝而成。

加工工藝不同

滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇紅功夫茶，又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長(zhǎng)期以來(lái)，均以手工操作。

滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成；滇紅碎茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。

金駿眉屬于正山小種紅茶的分支，是一款創(chuàng)新型紅茶。金駿眉是全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

外觀上的不同

滇紅茶屬于大葉種類(lèi)型的工夫茶，以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟，而稱(chēng)著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。

金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正，有花果香，香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩。劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味。外觀上，優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤(rùn)鮮活、有光澤、白毫顯露，條索壯實(shí)緊結(jié)、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒(méi)有茶末和雜物。

所以，仔細(xì)辨別的話，還是能夠區(qū)分出金駿眉和滇紅茶的。

味道上的區(qū)別

滇紅和金駿眉的區(qū)別主要還是在其味道上，滇紅的味道就比較重，也更加的香濃。不過(guò)也有朋友覺(jué)得滇紅的味道實(shí)在是太重，有點(diǎn)類(lèi)似濃湯。而金駿眉相對(duì)而言還是比較淡的，而且甘甜也是比較清香的感覺(jué)，適合慢慢品味。

以上就是金駿眉和滇紅茶有所區(qū)別的地方，雖然這兩種茶都屬于紅茶，對(duì)于不懂行的人來(lái)說(shuō)可能會(huì)搞錯(cuò)這兩種茶，但是如果仔細(xì)辨別的話，還是能夠區(qū)分出這兩種茶來(lái)的。

而要說(shuō)到這兩種茶那個(gè)好的話，這還是要按照個(gè)人的喜好來(lái)選擇，每個(gè)人的口味不一，所以對(duì)茶的選擇也所有不同，不能以一個(gè)人的口味當(dāng)做唯一的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

5. 滇紅都有什么茶

滇紅茶和金牡丹紅茶主要的區(qū)別

1，制作工藝不一樣

滇紅茶一般都是經(jīng)過(guò)三次發(fā)酵，金牡丹紅茶是經(jīng)過(guò)了兩次發(fā)酵

2，口感不一樣

滇紅茶的茶香味次比金牡丹紅茶更加濃郁，滇紅茶適合沸水沖泡，金牡丹紅茶適合冷水沖泡

3，價(jià)格不一樣

滇紅茶的價(jià)格要比金牡丹紅茶貴很多

6. 滇紅茶葉百科

滇紅屬于紅茶。滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，為紅茶類(lèi)，屬性溫和，是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過(guò)特定的發(fā)酵工藝制成，主產(chǎn)區(qū)位于云南省西南部瀾滄江以西、怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣，其茶湯色紅鮮明亮，金圈突出，滋味濃強(qiáng)，且富有刺激性。

滇紅茶由馮紹裘老先生于1939年創(chuàng)制而成，系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶，再加工制成滇紅工夫茶。

滇紅成品茶茶葉條索肥實(shí)，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁，為國(guó)內(nèi)其他省小葉茶種所未見(jiàn)。

7. 滇紅茶百科

滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱(chēng)，分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅茶是屬于堿性的。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、東江楚云仙紅茶等，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

8. 生態(tài)滇紅是什么茶種

是小滿茶。

清代阮福《普洱茶記》中曾提到，普洱茶可消食、散寒、解毒。于二月天采芽極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢，采而蒸之，揉為團(tuán)餅為芽茶；采于三四月間，名為小滿茶；采于六七月的谷花茶，專(zhuān)為婦女所采，小而圓者名日“女兒茶”。

雍正年間一系列改土歸流的政策里，也涉及與茶有關(guān)的舉措和內(nèi)容。所謂改土歸流，就是把原來(lái)云南當(dāng)?shù)赝了镜墓芾頇?quán)收歸朝廷委派的流官所有。

9. 滇紅茶是紅茶

滇紅茶也是屬于紅茶類(lèi)，滇紅應(yīng)該是叫做云南紅茶，現(xiàn)在主要是在云南的西部和南部一些高山峽谷區(qū)域有種植的。滇紅的特點(diǎn)是色澤比較圓潤(rùn)，泡出來(lái)后湯色鮮明，香氣鮮爽，個(gè)人認(rèn)為滇紅茶好

10. 滇紅茶介紹

我來(lái)說(shuō)說(shuō)滇紅吧，因?yàn)楸容^喜歡喝，尤其是金絲滇紅。中國(guó)喝茶是有地域差異的，以前我喝的比較多的紅茶就是祁門(mén)紅茶和正山小種，對(duì)滇紅接觸不多，所以一直處于盲區(qū)，直到去年在云南折騰了大半個(gè)月，發(fā)現(xiàn)「滇紅」也是很英特納雄耐爾的！

云南·臨滄·鳳慶

滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，其中就包括了 “世界滇紅之鄉(xiāng)”—— 鳳慶。這里平均海拔在1000米以上，年均氣溫18～22℃，晝夜溫差比較大，最優(yōu)秀的是這里的土壤為紅壤，而紅壤正式最適合培育高品質(zhì)茶葉，所以鳳慶產(chǎn)出的滇紅內(nèi)質(zhì)非常豐富。

毫不夸張的說(shuō)，這里一年可以采9個(gè)月的茶葉。

當(dāng)然了，春茶還是最棒的！

春茶條索肥碩，凈度好，葉底嫩勻。

滇紅的歷史并沒(méi)有非常悠久，1938年，馮紹裘先生在鳳慶創(chuàng)制了滇紅茶，但它的出現(xiàn)缺打破了云南無(wú)紅茶的歷史。滇紅也算是中國(guó)紅茶屆的后起之秀了。而如今呢，國(guó)外很多國(guó)家從中國(guó)進(jìn)口紅茶，滇紅也出口到俄羅斯、歐洲、北美等30多個(gè)國(guó)家，走上了“英特納雄耐爾”的路線。

雖然“滇紅茶制作工藝”被正式列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但是這一塊我就不贅述了，因?yàn)槲抑滥銈兏揪筒粫?huì)去做。

來(lái)說(shuō)說(shuō)「金絲滇紅」的幾種喝法吧，這么優(yōu)秀的紅茶可以變著法的玩兒~

泡滇紅要用85度的熱水沖泡，不是100度！

你肯定會(huì)問(wèn)85度是什么概念？

85度大概就是把水燒開(kāi)之后，放置5-10分鐘，就差不多是這個(gè)溫度了。

第一泡是洗茶，倒掉別喝。

金絲滇紅很耐泡，十泡也是妥妥的沒(méi)問(wèn)題。

有條件的，你就擺上茶具慢慢享用~

沒(méi)有條件的，你就隨便吧，好茶你用一次性杯子喝也是好喝的哈哈哈~

你需要準(zhǔn)備：金絲滇紅3克，牛奶100克，食鹽2克。

step 1: 將金絲滇紅加水煎煮5分鐘

step 2: 過(guò)濾掉茶葉，另起一鍋煮牛奶

step 3: 牛奶煮沸后，加入茶汁和食鹽攬拌，over！

早起一杯，強(qiáng)身健體，耶！

你需要準(zhǔn)備：金絲滇紅5克，甘蔗500克

做法：甘蔗削皮，切碎，和紅茶一起煮，多簡(jiǎn)單！

你需要準(zhǔn)備：金絲滇紅3克，黃芪15克

step 1：黃芪放入鍋中，加入適量清水煮15分鐘

step 2：放入金絲滇紅，與黃芪一起煮約5分鐘，over！

非常補(bǔ)氣，對(duì)血管也好，還降壓，對(duì)啥都好，實(shí)在太懶了不想贅述了哈哈~

「金絲滇紅」又叫云南極品滇紅茶，代表了云南紅茶最高工藝水準(zhǔn)，金豪顯露所以看起來(lái)美啊~ 金絲滇紅屬于蜜香型的紅茶，聞起來(lái)就很美，個(gè)人覺(jué)得非常適合加奶飲用，濃厚鮮爽~

/// 喝金絲滇紅有什么好處？///

1. 利 尿

有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等, 緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2. 消 炎 殺 菌

多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果，細(xì)菌性喇疾或食物中毒患者可以多喝紅茶。

也可用濃茶涂傷口、褥瘡和香~港~腳~

3. 解 毒

金絲滇紅中的茶多鹼能吸附并降解重金屬和生物鹼，這對(duì)飽受城市污染及工業(yè)污染的我們而言，簡(jiǎn)直就是小天使~

4. 生 津 清 熱

夏天非常適合飲用金絲滇紅，可以止渴消暑。

咖啡鹼可以調(diào)節(jié)體溫中樞和體溫,刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡~

5. 抗 氧 化、延 緩 衰 老

這個(gè)還用說(shuō)嗎~

女生必備~

7. 養(yǎng) 胃

胃不好的人不要喝綠茶哦~

但是紅茶就不一樣了，紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。

飲用加糖或加奶的紅茶，可以保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療胃潰瘍也有一定效果~

非常適合飲食不規(guī)律的加~班~狗~

1、經(jīng)期的女性：經(jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

2、孕期女性：紅茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷，會(huì)造成孕婦的不適。

3、哺乳期女性：紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。