一、安溪鐵觀音茶葉前景如何?
1、茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
近年來(lái),我國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了快速發(fā)展階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前,我國(guó)茶園種植面積與茶產(chǎn)量均居世界第一。據(jù)資料顯示,2009年,我國(guó)茶葉播種面積達(dá)182萬(wàn)公頃,同比增長(zhǎng)5.85%,生產(chǎn)茶葉135萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.31%;2009年1-11月實(shí)現(xiàn)銷售收入413.8億元,同比增長(zhǎng)18.38%。茶業(yè)出口量約為30.3萬(wàn)噸,一舉打破了過(guò)去5年來(lái)始終在28萬(wàn)-30萬(wàn)噸之間徘徊不前的局面,出口金額也首次沖上了7億美元的高位。這是一個(gè)富有廣大市場(chǎng)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),投資風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)多,同時(shí)亦可陶冶情操,品味生活。
2、茶葉市場(chǎng)消費(fèi)潛力巨大
隨著人民生活水平不斷提高,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上名優(yōu)茶、禮品茶的消費(fèi)比重逐年增加,而且茶葉消費(fèi)向品牌化、安全化、多元化方向發(fā)展,烏龍茶、普洱茶市場(chǎng)增幅明顯,加之政府部門對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重視,在各地舉辦多種形式的茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣和培訓(xùn)、茶文化宣傳等活動(dòng)也進(jìn)一步有力地促進(jìn)了國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)拓和整體消費(fèi)水平的提高。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),我國(guó)目前有凈飲茶人口2.6億,他們的年人均消費(fèi)量為1.54千克,如果每人每天沏茶增至三杯,那么他們的年人均消費(fèi)量將達(dá)到3.28千克;而國(guó)內(nèi)飲茶人口每增加1%,消費(fèi)量即可增加4萬(wàn)噸,如果飲茶人口達(dá)到50%的話,茶葉消費(fèi)量將達(dá)到200萬(wàn)噸。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)的茶葉消費(fèi)將形成一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。
3、權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)
據(jù)聯(lián)合國(guó)工業(yè)規(guī)劃署專家預(yù)測(cè):未來(lái)10年內(nèi),全世界健康產(chǎn)業(yè)將創(chuàng)造一兆億美元的商機(jī),而茶產(chǎn)業(yè)將成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和活力產(chǎn)業(yè)。二十一世紀(jì)是中國(guó)人的世紀(jì),也必將是中國(guó)茶的世紀(jì)!茶將成為繼煙、酒行業(yè)之后在21世紀(jì)最有可能創(chuàng)世界品牌的行業(yè)之一。另外人們對(duì)茶葉作為健康原生飲品認(rèn)識(shí)的加深,茶業(yè)市場(chǎng)也必將進(jìn)一步發(fā)展壯大,有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士預(yù)計(jì),到2015年,茶業(yè)市場(chǎng)規(guī)模會(huì)從現(xiàn)在的300億元增長(zhǎng)到700億元左右,市場(chǎng)蘊(yùn)涵的巨大潛力帶給茶人的是希望和動(dòng)力,但市場(chǎng)的變幻和整合,市場(chǎng)資源重新配置,更需要茶人用智慧去把握。信息摘自—【山國(guó)飲藝】
二、淘寶網(wǎng)上哪家安溪鐵觀音最好?
茶人嶺不錯(cuò),不過(guò)不是在淘寶網(wǎng)上,而是在淘寶商城里面,是一家品牌店鋪,絕對(duì)正品牌,品牌保證,現(xiàn)在喝茶的越來(lái)越多了,這家是非常好的一個(gè)品牌。
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三、福建安溪鐵觀音茶好喝嗎
安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品,香氣獨(dú)特湯味甘甜,更重要的是它對(duì)人的身體有很大的益處。老人家喝了可以降低血壓,如果是上班族的話面對(duì)電腦輻射那么大,可以喝安溪的鐵觀音防輻射!對(duì)你的身體是有很大幫助的!我經(jīng)常喝的安溪鐵觀音是在尚客茶品買的,最重要的是他們種植生產(chǎn)銷售的安溪鐵觀音比其它地方的鐵觀音正宗多了!
柴燒鐵觀音,就是采用了280年前的古法燒制技藝,即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料,純手工制作出
來(lái)具有獨(dú)到香韻及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鐵觀音,是一種融合了傳統(tǒng)技藝,最具地方特色的老字號(hào)茶品。當(dāng)然也是八方游客到廈門這個(gè)海上花園觀光旅游時(shí)不可錯(cuò)過(guò)的一款特色茶。
清香型
按產(chǎn)地說(shuō)法,清香型是市場(chǎng)上常見(jiàn)的清湯綠水,干茶帶蘭花香或其他花香型的鐵觀音。因?yàn)楣に嚨牟煌銡馍峡诟猩隙加幸欢▍^(qū)別。常見(jiàn)的制作工藝有消青,正炒,拖酸。
濃香型
濃香型的鐵觀音是在清香型鐵觀音基礎(chǔ)上炭焙或者電焙而來(lái)的。干茶顏色上暗黃,茶湯口感濃(故稱濃香型),香氣表現(xiàn)為焦糖香,果香等,類似巖茶的口感。近幾年傳統(tǒng)鐵觀音很受茶友們的懷念并且歡迎,很多品牌的鐵觀音都有開(kāi)始注重濃香型鐵觀音的市場(chǎng)。