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              一般綠茶沖泡幾次(綠茶沖泡幾次后不能喝)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-26 05:52???點(diǎn)擊:123??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 綠茶沖泡幾次后不能喝

              茶葉可以多次沖泡,從營(yíng)養(yǎng)接收上來(lái)說(shuō),袋裝茶最好沖泡1次,散裝茶則別高出3次。茶葉都有一個(gè)配合點(diǎn),茶葉中的維生素、氨基酸、茶多酚、咖啡堿等因素,第一次沖泡后,就有80%被浸出,中國(guó)十大名茶,第二次沖泡后,95%以上都已被浸出。經(jīng)三次沖泡后,根基到達(dá)全量浸出。

              茶葉的嫩度抉擇茶葉的耐泡水平,一樣平常環(huán)境下,茶葉品格越好,可以沖泡的次數(shù)就越多。另外,茶類差異耐泡水平也紛歧。如綠茶,中國(guó)十大名茶,嫩度較高,沖泡次數(shù)不宜高出4次。像白茶、黃茶、青茶這些半發(fā)酵茶,可以沖泡5-7次。再如紅茶、黑茶這些全發(fā)酵茶,發(fā)酵水平較高,可以沖泡的次數(shù)更多。

              2. 綠茶只能泡幾次

              綠茶泡3泡為最好。綠茶未經(jīng)發(fā)酵,其內(nèi)含物質(zhì)豐富,且干茶鮮嫩,第一泡時(shí),其可溶物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)析出60%左右,第一泡所含物質(zhì)最為豐富,第二次沖泡約占30%,第三次為10%左右,第四泡以后則茶湯清淡無(wú)味,因此,正常情況下,綠茶沖泡3泡為佳。

              3. 綠茶要泡幾分鐘可以喝

              一個(gè)茶包可以喝一天。一個(gè)茶包只能沖泡1次,泡的茶一般喝1天,不能超過(guò)12小時(shí)。正常情況下茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)在第一次沖泡后析出60-80%,再?zèng)_泡沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)作用。茶包的存在是方便攜帶和沖泡。

              一個(gè)茶包可以喝一天。一個(gè)茶包只能沖泡1次,泡的茶一般喝1天,不能超過(guò)12小時(shí)。正常情況下茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)在第一次沖泡后析出60-80%,再?zèng)_泡沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)作用。茶包的存在是方便攜帶和沖泡。

              4. 綠茶可以沖多少次

                三次為宜。    無(wú)論什么茶,不管是西湖龍井茶,還是其他各種茶葉,第一次沖泡,浸出的量占可溶物總量的50~55%;第二次沖泡一般占30%;第三次為10%左右;第四次只有1~3%了?! 钠錉I(yíng)養(yǎng)成分看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時(shí)約15%,第三次沖泡后,基本全部浸出。對(duì)于茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏?! 〔枞~經(jīng)過(guò)多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸浸出,對(duì)人體有害。理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味?! ∫陨纤f(shuō)就得出結(jié)論了,一般的綠茶(西湖龍井茶)沖泡3次為宜。還有一點(diǎn)就是一杯茶從早泡到晚這樣的方法是不對(duì)的。

              5. 綠茶沖泡幾次后不能喝了

              一般情況下三四次。

              蓋碗也是適合泡各類茶葉的,不過(guò)綠茶和茉莉花茶用得相對(duì)會(huì)多一些。名優(yōu)綠茶也可以用蓋碗泡茶,蓋子蓋的時(shí)間,要不要蓋,水溫多少都是有講究的。

              科學(xué)泡茶的第二方面要講究水質(zhì)。在古代,我們的先人就知道水對(duì)茶非常重要。像明朝張大復(fù)有句話“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,試十分之茶,茶只八分”。

              6. 綠茶泡多久后就不可以喝了

              250克茶葉可以喝3個(gè)月久,茶葉源于中國(guó),茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。

              7. 綠茶沖泡多久不能喝

              茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋4—5分鐘后,便可飲用。  

              如飲用顆粒細(xì)小、揉捻充分的紅碎茶與綠碎茶,有沸水沖泡3—5分鐘后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速飲用。飲用速溶茶,也是采用一次沖泡法。

              品飲烏龍茶多用小型紫砂壺。在用茶量較多(約半壺)的情況下,第一泡1分鐘就要濾出來(lái),第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是從第二泡開(kāi)始要逐漸增加沖泡時(shí)間,這樣前后茶湯濃度才比較均勻。

              8. 綠茶可沖泡幾次

              洗茶通常一次就夠了。洗三次容易使后續(xù)沖泡滋味不足,最好的滋味就在頭兩泡。

              洗茶的目的:洗茶”除了將茶葉“洗干凈”,即洗去了散茶表面雜質(zhì),還且可誘發(fā)茶香、散發(fā)茶味。

              洗茶的具體方法:第一次沖泡黑茶,要用3秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開(kāi)水,過(guò)一會(huì)兒把水倒掉,再倒入開(kāi)水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),而且使泡出的茶湯更香醇。

              黑茶是后發(fā)酵茶,在儲(chǔ)存中仍然可以隨著時(shí)間的推移進(jìn)行自然的陳化,也具有存放的優(yōu)勢(shì)。

              以普洱茶為代表的黑茶,沖泡時(shí)也要用100℃的沸水。為了保持茶葉的芳香,泡茶最好選用金屬離子含量低的“軟水”,如純凈水和高品質(zhì)的礦泉水。

              后續(xù)沖泡時(shí)間逐泡加長(zhǎng)。普洱茶一般用專業(yè)的茶具來(lái)泡,紫砂壺、蓋碗杯都可以,投放量一般是綠茶的2倍。

              喝黑茶的最佳時(shí)間:冬天飲用最為合適,冬天寒氣重,是陽(yáng)氣閉藏的季節(jié)。熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用,用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。

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