1. 嶗山茶怎么泡
嶗山青峰屬于綠茶，主要制成嶗山綠茶、嶗山石竹茶、嶗山玉竹茶。
嶗山綠茶產(chǎn)量稀少，只有嶗山春茶才可以加工制成。嶗山石竹茶色澤翠綠，香氣馥郁持久，嶗山玉竹茶在秋季時(shí)采挖，沖泡后的玉竹還可以食用。
嶗山茶葉可以制成綠茶嶗山茶葉大多制成綠茶，主要可以制成嶗山綠茶，嶗山石竹茶，嶗山玉竹茶。
2. 嶗山野生茶怎么泡
西海岸不產(chǎn)嶗山茶！西海岸有海青茶比較聞名！嶗山茶都在嶗山山脈周邊，像王哥莊街道辦事處、中韓街道辦事處等等都產(chǎn)嶗山茶，嶗山茶由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)，氣候適宜，產(chǎn)出的嶗山茶耐沖泡、獨(dú)特的香氣濃郁，深受市民喜愛(ài)，嶗山茶每年的產(chǎn)量在青島本地就消化了！
3. 嶗山茶怎么泡好喝
您好，謝邀！真正的勞山茶產(chǎn)至嶗山，是屬綠茶類。從外形上看上好的嶗山茶一芽一葉，芽粗葉壯、外形光滑扁平、形如龍井、條索扁平挺直、色澤翠綠帶毫色、勻整潔凈。香氣純正高長(zhǎng)、滋味醇和、耐泡、湯色嫩綠明亮、葉底黃綠明亮。
嶗山綠茶是南茶“北嫁”入嶗山的，從皖南和浙江引進(jìn)良種茶苗，于1957年冬移植試驗(yàn)。被稱為江北第一名茶”，由于嶗山地區(qū)青山碧海、云霧繚繞、氣候溫暖濕潤(rùn)、光照強(qiáng)、霜期長(zhǎng)、加之晝夜溫差大，茶樹(shù)生充分吸收了天底間的精華，積累的養(yǎng)分足，所以芽粗葉壯、耐泡度高。上好的嶗山春茶一芽一葉，外形光滑扁平、形如龍井、條索扁平挺直、色澤翠綠帶毫色、勻整潔凈、香氣純正高長(zhǎng)、滋味醇和、耐泡、湯色嫩綠明亮、葉底黃綠明亮。富含多酚類、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份，常飲嶗山綠茶，提神醒腦、抗老化、抗菌、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白、止渴、解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化血管、清心明目等功效。
嶗山石竹茶是純野生草本植物，生長(zhǎng)于嶗山南面的陽(yáng)光能照到的山崖石縫中， 石竹子生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每年采茶次數(shù)少，使得嶗山石竹茶營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)自然純正，獨(dú)具特色，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“嶗山綠”、“嶗綠”。色澤翠綠、香氣馥郁持久、湯色鮮綠明亮、
滋味鮮爽濃醇、飲后唇齒留香、生津、令人回味無(wú)窮。
4. 嶗山紅茶怎么泡
應(yīng)該是有真有假
觀外形
假茶是相對(duì)真茶而言的。假茶用類似青島嶗山綠茶的其他植物的芽葉，做成形如茶葉的樣子，冒充茶葉銷售。這種假茶，一般與真正的青島嶗山綠茶一起加工制作，真中有假，假中有真，這就很難辨別真假了。要牢記，嶗山綠茶以群體種植為主，所以外形不大勻整，葉色稍雜，顏色呈現(xiàn)墨綠色，此外，茶條粗壯結(jié)實(shí)，葉底葉片肥厚。因此，要仔細(xì)觀察茶葉外形是否符合青島嶗山綠茶的特征。
聞香味
愛(ài)喝青島嶗山綠茶的茶友們都知道，嶗山綠茶獨(dú)有一股濃厚的板栗香味，部分茶葉還帶有豌豆香味，茶香持久。這種香味正是卻別于其他茶葉的獨(dú)一無(wú)二的地方。
品茶葉
青島綠茶由南方茶樹(shù)“南茶北引”而來(lái)，因此有些黑色商家便將南方茶充作嶗山綠茶來(lái)賣。這時(shí)候，建議茶友們務(wù)必將茶葉沖泡出來(lái)，再行判斷。在味道方面，如果口感較重，滋味不苦澀，回味有些甘甜，就可以確定是真的青島嶗山綠茶。此外，嶗山綠茶與南方綠茶最明顯的區(qū)別是嶗山綠茶耐沖泡，沖泡4-5遍，還有茶香味，湯色還是呈青綠色。而南方綠茶呢，僅在沖泡2-3遍后，茶香味就會(huì)變淡而且湯色發(fā)白。
認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志
對(duì)于不熟悉青島嶗山綠茶的游客們來(lái)說(shuō)，想要買到正宗的嶗山綠茶，可以認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)標(biāo)志——“嶗山綠茶”專用標(biāo)志。自2008年開(kāi)始，青島對(duì)嶗山綠茶實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)，經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后才可使用“嶗山綠茶”專用標(biāo)志。
喝茶是我們生活中必不可少的，青島嶗山綠茶更是深受老百姓的喜歡。青島嶗山地理環(huán)境獨(dú)特，海霧繚繞，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷署，晝夜溫差大，這里孕育著嶗山綠茶的獨(dú)特魅力。但是這幾年綠茶行情較好，許多不良茶商便費(fèi)盡心機(jī)把其它茶葉冒充上好的青島嶗山綠茶，所以，想要喝到正宗茶，這幾個(gè)小技巧一定要牢記?。?/p>
5. 嶗山茶制作過(guò)程
嶗山茶距今有近800年歷史。邱處機(jī)，原名丘處機(jī)，后因避孔子的名諱，將丘寫(xiě)成邱。生活在1148--1227年間，是道教的一支派全真道掌教人。 嶗山種茶已有悠久的歷史，嶗茗茶相傳由宋邱處機(jī)、明張三豐等嶗山道士由江南移植，親手培植而成，數(shù)百年為嶗山道觀之養(yǎng)生珍品，清顧炎武善作詩(shī)贊嶗山，蒲松齡曾飲嶗茗茶（聊齋）寫(xiě)絳雪，嶗茗茶的成品屬于綠茶，由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。