1. 普洱茶饼和普洱散茶有什么区别
普洱茶茶饼和普洱茶砖没有什么区别，在以前茶饼的用料比茶砖要好一些，茶砖多数使用黄片压制。
普洱茶主要分熟茶和生茶。生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐，内置汤色红浓明亮，想起独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄片居多）。
现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。
2. 普洱饼茶与散茶的区别
普洱茶越陈越香主要依靠茶叶的自动氧化、多酚类物质的酶促氧化、微生物作用转化三个变化共同完成，而在这过程中主要是受水分、温度、氧气、光线等因素影响为主。
普洱茶外形上有散茶和紧茶之分、新旧之分、生茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性，这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。
普洱熟茶在于渥堆发酵的关键技术。水分过多，堆内透气性差，容易缺少氧气，微生物厌氧菌大量产生，茶质有所影响，新茶新喝可以不用压制成饼，散茶更好些。
3. 普洱茶饼还是散茶
普洱茶茶饼和散茶因为加工工序不同所以口感上是有差别，不仅如此 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分，存储中有干仓和湿仓之分。
外形上有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。
每一支普洱茶都有其独自的个性，这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。
所以虽然都叫普洱茶，即便是同一批号，因为保管时一些细小的差别，都会使其口感有差异。
即便是一块里外用料一致的紧压茶，随着存放时间的延续，表茶和里茶的茶性也有区别。
所以有能力判定普洱茶等级的人，少之又少。就是因为其变化太多。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。
衡量嫩度的高低主要看四点：
一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高；
二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；
三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高；
四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。 如你所诉，你喜欢陈香型，其实好的散茶也很香，如用料较嫩的高档芽茶 。
且陈茶和新茶泡法不同，简单说陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。
避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。 实际上，开茶的的过程，也是品茶的一个重要步骤，乐在其中，希望你能品到自己的茶香，有一个美好的品茶休闲时光。
4. 普洱茶饼和散普洱哪个好
大益的熟茶是散茶好。
散茶：普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便，从这个角度来说，散茶更好些。每年新茶上市，想要尝鲜的朋友，不妨选择散茶。
沱茶：普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，使其有更好的口感，有利于收藏。普洱茶后期存储转化，转化一段时间后口感才会更加醇厚，生茶更是如此。两者之间，从这个角度讲，普洱茶还是饼茶更好。
5. 普洱茶是散茶好还是茶饼好
普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实，色泽褐红。
紧茶系由散茶蒸压而成，外形端正匀整，松紧适度，并按各别形状而各具其名，如有长方形的“砖 茶”、正方形的“方茶”、圆饼形的“饼茶”等。
由于经过特殊的工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色 红黄，香气馥郁，滋味醇厚回甜，饮后令人口角噙香，回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用，所以，普洱茶是坨的好，块的好还是散装好？
其实是一样的， 只是制作形状的不一样，便于保存而已
6. 普洱茶是茶饼好还是散的好
撬普洱茶饼的时候，一定要敲成小块的，而且最好是每次壳多少就喝多少，不要撬的太碎，如果敲的太岁的，会导致茶叶他的碎裂程度加大，导致茶汤口感不佳，并且如果再冲泡一款紧压普洱茶的时候，敲出小块的来头，放到盖碗或茶壶当中就可以了，并不需要再冲之前把普洱茶饼完全敲碎跳伞，这样会伤及到原本就比较干脆的干茶。
7. 普洱茶茶饼和散茶有什么区别
这是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶芽多，加上开的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。
为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西，泡过几次之后的普洱茶中有很多梗杆呢?那么这个问题是不对很多喝普洱茶的朋友是一个一直困扰的问题。
为什么普洱茶饼都是碎沫和梗，这样的普洱茶好不好？
普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，却不知道普洱茶茶梗的功效有多少，对茶叶的品质有多重要，总是对茶梗总是不屑一顾。都说普洱茶而泡，泡了七泡之后汤色还是浓厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因为茶梗的关系。
普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些梗杆，很多人会吹毛求疵说制程不好，有前发酵，其实不然。
多年与会茶人，尤其是许多老茶人说：过去的普洱茶新茶出现这样的情况是非常的普遍，也成就了普洱茶黄红透亮的特点和独特的风味。现代人过度最求普洱茶的完美，形成了现在的毛茶出水后，普洱茶梗杆现象越来越少，却失去了过去的那种自然之韵味。茶汤也显单薄，新茶也没有了黄亮的特点。
为什么普洱茶饼都是碎沫和梗，这样的普洱茶好不好？
8. 普洱茶是饼的好还是散的好
普洱茶为了便于保存，有饼、坨、砖。在泡的时候要将茶饼撬成小茶块
