1. 普洱茶餅茶的泡法大全
普洱茶一般以散茶和緊壓茶兩種形態(tài)存在，散茶出湯速度快，緊壓茶出湯時(shí)間慢。所以沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短不能一概而論。
茶水比例1:25，散茶洗茶時(shí)快速倒出，隨后靜置30秒到1分鐘后再注水，前3-5泡都可以即入水即出湯，當(dāng)感受到茶湯滋味變淡時(shí)就延長(zhǎng)出湯時(shí)間，每泡延長(zhǎng)5-15秒，當(dāng)茶湯滋味有水味時(shí)可以悶泡，悶泡時(shí)間分別以30秒，1分鐘，3分鐘。
茶水比例1:25，緊壓茶洗茶時(shí)在10秒左右，若是壓制特別緊的茶，洗茶浸潤(rùn)30秒再倒出。靜置1-3分鐘，等待茶葉充分吸水，這時(shí)茶葉被喚醒，前3-5泡可以以5-10秒時(shí)間出湯，3-5泡后，每泡延長(zhǎng)10-15秒的時(shí)間再出湯，滋味變淡后，開(kāi)始悶泡，其時(shí)間分別是30秒，1分鐘，3分鐘
2. 普洱茶茶餅怎么泡茶
普洱茶餅要先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出適當(dāng)?shù)拇笮?，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，松緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。
取適當(dāng)量的普洱茶，將水燒開(kāi)至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之后將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后蓋上蓋子15秒后出湯（可根據(jù)緊壓程度進(jìn)行調(diào)整出湯時(shí)間，壓制過(guò)緊需延長(zhǎng)，松一點(diǎn)的可適當(dāng)減少），一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。二泡注水完后蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之后就可以飲用了。三泡注水之后不用蓋蓋子，可以快點(diǎn)出湯，之后幾泡出湯時(shí)間可根據(jù)上一泡的濃淡進(jìn)行調(diào)整。
如果是剛做出來(lái)3年內(nèi)的新茶建議使用95°左右的水溫進(jìn)行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟仁褂?5°~92°的水進(jìn)行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進(jìn)行沖泡才能把香氣滋味泡出來(lái)。
3. 普洱茶餅茶的泡法大全竅門
1、撬茶
準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具，打開(kāi)包裝好的茶餅后，將茶刀從茶餅側(cè)面的邊緣插入，稍微用力，輕輕推進(jìn)茶餅里面，然后向上撬起。注意沿著茶葉之間的間隙插入，這樣可以確保茶餅被逐層撬開(kāi)。
2、投茶
每次喝多少撬多少，投茶量根據(jù)容器大小和個(gè)人口味來(lái)定，不必盲目以茶占茶壺容量的三分之一至二分之一為標(biāo)準(zhǔn)。一般白茶投茶5g，普洱茶投茶10g左右，在此基礎(chǔ)上根據(jù)自己的情況適當(dāng)增減即可。
3、沖泡
投茶后注入適量熱水，第一道先洗茶。第二道開(kāi)始正式?jīng)_泡，注入沸水之后快速出湯，前三四泡的浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，快速出湯，從第五泡開(kāi)始逐漸延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，出湯后倒入小杯中即可開(kāi)始品嘗。
4. 茶餅普洱怎么泡
1、撬茶
撬茶也是沖泡普洱茶中的重要一環(huán)，一些壓制過(guò)緊的普洱茶如撬茶不當(dāng)，就會(huì)有很多茶碎或茶渣，影響普洱茶口感。一般可以使用茶刀或者是茶錐來(lái)撬開(kāi)壓制好的普洱茶，盡量把茶餅撬得更完好些，不會(huì)太碎，保持餅茶原有的美觀，更有利于沖泡。
2、投茶量
普洱茶沖泡，一般是100ml：7g的茶水比例，也就是100ml的水，投茶7g，日常沖泡品飲的話，180ml的壺，投茶量在10g左右較適宜。如果擔(dān)心估計(jì)不準(zhǔn)茶葉的克數(shù)，可以買個(gè)電子秤。
2、溫杯
泡茶第一步——溫杯，用沸水一一均勻溫器，包括蓋碗、公道杯、品杯，提升茶
器溫度，讓茶葉受熱均勻。
3、醒茶
沖泡前的醒茶也稱為洗茶，將普洱茶放入茶壺，注入熱水10秒左右倒掉，通過(guò)對(duì)茶葉進(jìn)行溫潤(rùn)浸泡，起到利于茶葉舒展和茶汁浸出的作用。
4、沖泡方式
使用90~攝氏度的水溫以高沖沿杯壁注入，前期沖泡即入即出，后期至尾水適當(dāng)悶泡，普洱茶較為耐泡，7.8泡后可以視具體情況悶泡20~40S，尾水階段延長(zhǎng)悶泡時(shí)間。
5. 普洱茶餅的正確泡法
辦公室沖泡普洱茶一定要：簡(jiǎn)單，實(shí)用。
1：準(zhǔn)備一只飄逸杯，
2：普洱茶7g，茶水比例為1:20，
3：先用開(kāi)水清洗茶具，然后向飄逸杯內(nèi)層茶濾內(nèi)放入7g普洱茶，注入100ml的水，第一遍洗茶不飲用，然后再次注水（飲水機(jī)燒開(kāi)的水），注水后蓋上蓋子，10s后即可出湯，最后倒入玻璃杯飲用。
6. 茶餅普洱茶怎么泡
一般沖泡普洱茶常用的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)是： 第一泡在開(kāi)水沖入后快速倒出來(lái)（洗茶），洗茶可以喚醒茶葉； 第二泡沖入滾開(kāi)水后浸泡15秒即倒出茶湯來(lái)品嘗，當(dāng)然必須依照個(gè)人的口感來(lái)適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短時(shí)間 第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的時(shí)間，以此類推。 ：傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚。 今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱餅茶（含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅）、普洱茶磚3個(gè)品類。 普洱緊茶，按照后發(fā)酵方法，有“生普洱”（即制成曬青并進(jìn)而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者，如“青餅”）和“熟普洱”（即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者，如“熟餅”）之分，其品味以“生普洱”為佳。
7. 普洱茶餅茶的泡法大全圖解
普洱茶沖泡過(guò)后幾個(gè)小時(shí)是還可以再泡的，因?yàn)槠斩璨还苁悄阍诩抑泻冗€是在外面喝，并不能夠長(zhǎng)時(shí)間有喝茶的這段時(shí)間，所以喝完茶之后忙其他的事情當(dāng)過(guò)了一陣子，過(guò)了幾個(gè)小時(shí)以后再想起來(lái)喝茶，再用開(kāi)水進(jìn)行沖泡就可以。畢竟再次沖泡的時(shí)候也是要用開(kāi)水提醒沖泡既能夠進(jìn)行高溫殺菌消毒，也可以多少還原一些普洱茶應(yīng)該有的滋味。
8. 普洱茶餅的沖泡方法
普洱茶無(wú)論是新茶，老茶都是要洗茶，因?yàn)椴枞~在制作過(guò)程中會(huì)有灰塵，在栽種時(shí)是需要濃藥殺滅蟲(chóng)，洗茶是把灰塵，殘留農(nóng)藥有效去除，喝茶水更安全，但不是長(zhǎng)時(shí)間浸泡，而是用燒開(kāi)的水沖泡20秒鐘把茶水倒掉，一搬洗2次即可，再?zèng)_泡時(shí)，水溫在85一92度為佳，老茶可用100度水泡。
9. 普洱熟茶茶餅的泡法
把普洱茶餅弄散的方法如下：
1、用布包著在鍋里蒸一下（時(shí)間可稍長(zhǎng)些），取出就可以用手弄散了。
2、用一個(gè)干凈的錐子， 從側(cè)面每隔幾厘米扎一下，然后剖開(kāi)，再用手掰成小塊即可。普洱茶餅制作步驟如下:1、采茶，當(dāng)然是蕎木，青餅原料是相當(dāng)重要的。2、將采會(huì)的茶分解，把老葉子去了。
3、殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會(huì)最好。
4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
5、將茶曬干，稱為"曬青茶"。
6、在壓餅前，將茶蒸軟。
7、壓餅，用石磨壓餅即可。
10. 一般普洱茶泡法
1、保證水溫92℃以上； 2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展；熟茶去掉前二道再喝！ 3、與綠茶、烏龍茶比較投茶量要少些，使用茶刀撬餅茶，少投茶多悶蓋為宜； 4、每泡將茶湯倒盡； 5、生茶熱飲最佳；熟茶可以放涼些再喝，口感更滑更甜！ 6、高沖低泡，沿碗壁注水。 普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實(shí)具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來(lái)，所以必須用滾燙的開(kāi)水沖泡。像我經(jīng)常買永年 的普洱茶，他的茶 口感更加回甘 狂野的山豬---一只專注于普洱茶的豬