一般來說不是這樣的。雜貨店里出售的所有東西,經過加工并按照典型的品牌主題呈現,都普遍不如以不同方式銷售的版本。幾乎所有的商業(yè)品牌都是如此,它們不一定在雜貨店里,但更傾向于這種形式(哈尼和兒子等)。像Mariage Freres(1854年開始在巴黎銷售的法國茶)這樣的產品將會是下一個檔次,但據我猜測,沒有一種是最高質量的。
類型是一種更相關的分類,與源區(qū)域區(qū)域和傳統(tǒng)樣式聯系在一起。我曾經在這里寫過一篇關于不同類型的烏龍茶的文章,下面是一個簡短的總結:約翰?比克爾關于烏龍茶有哪些不同類型的答案.
烏龍茶是什么味道的?這個問題的自然答案是關于特定類型的最高質量級別版本,而不是更多地討論整個范圍。直接從傳統(tǒng)家庭生產商采購的好茶往往比任何裝在商業(yè)罐頭里出售的茶好得多,而商業(yè)罐頭必須是大批量生產的茶才能支持這種形式:這篇文章介紹了一個不錯的武夷茶(福建烤烏龍茶,這是一種水鮮)的基本版本,有助于解釋這個范圍的細節(jié):約翰?比克爾在特色茶的職位
武夷原產|中國烏龍茶就是從這家店來的,這是一個罕見的由農民直接銷售的真正好版本的茶:武夷原產|中國烏龍茶.
偏好將是評估某一特定版本的優(yōu)劣的主要因素,它是根據某一特定用戶的喜好來判斷的。然后,版本在一個典型的狹窄字符范圍內變化,這是一種風格(例如。更輕的卷鐵觀音,通常來自中國的安溪,更烤的東丁,一種臺灣茶,通常氧化程度更高,來自臺灣的一個地區(qū)。但也有例外,比如傳統(tǒng)風格的變體,或者其他地方生產的同樣不錯的烏龍茶。東南亞,特別是越南、泰國和印度尼西亞)。一般來說,中國大陸和臺灣是這兩套風格中最好的版本,但也有值得注意的例外。
我覺得康師傅的烏龍茶比較好,消油解膩更健康,大品牌值得信賴。