1. 龍井茶長(zhǎng)毛了
買回家的茶葉最好可以再半年內(nèi)喝完，因?yàn)檫@段時(shí)間的西湖龍井茶的品質(zhì)最好，超過半年茶葉的味道就會(huì)變淡，其內(nèi)含物也跟著慢慢的流失了。如果茶葉存放一年半以上或者西西湖龍井因?yàn)楸４娌划?dāng)而發(fā)霉變質(zhì)，就不能飲用了。
西湖龍井怎么放好喝
為了方便飲用，可以把龍井包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風(fēng)化的石灰)的缸中加蓋密封收藏，避免陽光直射，低溫保存。只要貯藏得法，約經(jīng)半個(gè)月—1個(gè)月后，龍井茶的香氣就更加清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。干燥的龍井茶貯藏一年后仍能保持色綠、香濃、味醇的品質(zhì)。
2. 龍井茶怎么會(huì)有毛毛
白色小毛球是茶樹剛長(zhǎng)出的嫩葉，毛是長(zhǎng)在新芽上的，茶葉中白色越多越好。不過龍井茶是片狀的不應(yīng)該有毛球，西湖龍井茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。
你的茶葉應(yīng)該是毛峰一類的綠茶，要是龍井的話可能是霉變或是受潮了，建議不要喝了
3. 龍井茶葉有毛毛
正常現(xiàn)象，是茶的問題，有細(xì)小的絨毛在炒制的過程中夾帶在里面的，我們喝的龍井茶第一批的頭茶都是這種情況的第二批偶爾也會(huì)有這種現(xiàn)象
4. 龍井茶長(zhǎng)毛了還能喝嗎
18個(gè)月。
龍井茶屬于綠茶，不發(fā)酵茶，其保質(zhì)期很短，只有18個(gè)月左右。存放了4年的龍井茶早已過期，飲用價(jià)值極低。其茶香茶味都已散失，口感滋味不佳;茶葉中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也已流失殆盡，如飲白水。
龍井茶很可能已經(jīng)發(fā)霉，飲用不僅口感不佳，還會(huì)造成身體不適，但過期茶葉還可以利用，能用來吸收異味、去除潮氣、制作香包，還可以充當(dāng)花肥、清洗污漬、去除腳氣等。
5. 龍井茶長(zhǎng)毛了可以喝嗎
近年來市場(chǎng)上細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶花色品種甚多，尤其是卷曲毛峰型綠茶更多，這種毛峰型細(xì)嫩茶葉它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是芽葉表面白毫顯露，缺乏這方面知識(shí)的人還以為茶葉發(fā)霉了。
其實(shí)，白毫多是茶葉幼嫩的象征。白毫多是很多名優(yōu)茶質(zhì)優(yōu)的標(biāo)志。
白毫是芽或葉的背面生長(zhǎng)的茸毛，這種茸毛當(dāng)葉子長(zhǎng)大后會(huì)部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時(shí)，茸毛中的茶多酚未經(jīng)氧化，保持無色狀態(tài)，或輕度氧化呈微黃色澤。
同時(shí)，在制茶過程中經(jīng)邊搓揉邊干燥，貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯毫了。有些炒青綠茶，制造過程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起，干燥后就不顯露了。龍井茶在炒干過程中煇鍋時(shí)，有意要磨去茸毛，使茶條顯得扁平光滑，因此龍井茶多數(shù)是不顯毫的。
6. 龍井茶為什么有毛
那是茶毛，一般茶葉都有，建議先用開水泡一分鐘倒掉茶水，一般的茶一道水是不喝的就是因?yàn)椴枞~毛比較多，春茶的茶葉毛比較多些！沒關(guān)系的，茶葉放一年都不會(huì)長(zhǎng)毛，如果買沒多久，應(yīng)該沒問題，你的茶葉可能是好茶！
7. 龍井茶葉有毛
毛尖和龍井產(chǎn)地不同
我們平時(shí)所說的龍井茶大多都生產(chǎn)自浙江，而毛尖則可以分為信陽毛尖、黃山毛尖、竹溪毛尖等不同的類型，它們分別產(chǎn)自河南信陽、安徽黃山、湖北省十堰等不同的地方。
毛尖和龍井味道不同
龍井茶的味道具有淡而遠(yuǎn)、香而清的特點(diǎn)，喝起來滋味清爽、獨(dú)具一格。而毛尖的味道則更加的醇香且有一定的回甘，香氣高雅、茶湯碧綠，極具獨(dú)特個(gè)性。
8. 龍井茶有毛
你的茶有可能是龍井,也有可能是極普通茶. 如果有些白色的毛是嫩的關(guān)系 如果是黃毛或黃毛球 可能是存放在潮濕的地方長(zhǎng)毛了 如果不多沒關(guān)系 擦拭一下 放在通風(fēng)處幾天就好了 實(shí)在不行就放在微波爐理干燥一下
9. 龍井茶長(zhǎng)毛了能喝嗎
如果龍井茶只是過了保質(zhì)期，但茶葉保存完好沒有霉變。這種茶葉喝還是能喝，但其味道會(huì)變得很差，失去了龍井茶獨(dú)有的味道，想要有好的體驗(yàn)，建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途，比如除異味、泡腳等，廢物利用也是不錯(cuò)的選擇。
2、發(fā)霉的龍井茶
這種茶葉千萬別喝，有人覺得曬曬就沒問題。但是據(jù)科學(xué)研究，霉變的東西會(huì)產(chǎn)生有害霉菌，其會(huì)分泌對(duì)人身體有害的毒素。喝了這種茶水，有可能會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀，如果嚴(yán)重了還有可能會(huì)影響到身體的內(nèi)臟器官，因此絕不要因小失大。
鑒別西湖龍井是否過期的依據(jù)
綠茶當(dāng)年是寶隔年是草，一是看，泡開后新茶顏色是一種可愛的綠色，陳茶茶湯泛黃；二是聞，新茶有股清香，陳茶沒有，有的甚至發(fā)霉；三是嘗，新茶入口平和，喝完生津，就是嘴里有點(diǎn)甜、香味，陳茶入口有點(diǎn)澀。
保存西湖龍井的優(yōu)秀方法
石灰儲(chǔ)藏法：
炒制好的龍井茶極易受潮變質(zhì)，及時(shí)用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰（未吸潮風(fēng)化的石灰）的缸中加蓋密封收藏。
貯藏得法，約經(jīng)0.5—1個(gè)月后，龍井茶的香氣更加清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。保持干燥的龍井茶貯藏一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)。
炭?jī)?chǔ)藏法：
具體方法與生石灰儲(chǔ)藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰為干燥劑，即將1千克木炭裝入布袋中，以后每隔一兩個(gè)月更換一次即可。