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              普洱臺(tái)地茶葉底(普洱臺(tái)地茶有收藏價(jià)值嗎)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-09 16:36???點(diǎn)擊:176??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱臺(tái)地茶有收藏價(jià)值嗎

              1、香氣

                古樹(shù)茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng)。

                2、口感

                古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感,且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。

                3、葉底

                古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬。

                4、韻味

                樹(shù)茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái),讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。

                5、潛質(zhì)

                古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù),根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多,潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。

              2. 普洱茶有臺(tái)地茶嗎

              臺(tái)地茶是人工種植的茶樹(shù)而普洱茶是用茶葉通過(guò)發(fā)酵配制加工而成的叫普洱茶,所以兩種茶是有區(qū)別的。

              3. 普洱古樹(shù)與臺(tái)地茶區(qū)別

              對(duì)于剛?cè)胄械牟栌褋?lái)說(shuō),沒(méi)有明確的方法可以一下子就能判斷你喝的茶是不是古樹(shù)!

              不過(guò),喝茶喝的久了,總會(huì)有一些小竅門(mén)的!

              首先看葉底,茶葉中有一部分的葉底如果有“馬蹄”,那么是古樹(shù)的概率就大一些,至少也是古樹(shù)和小樹(shù)混采的!

              這個(gè)茶梗的盡頭就是所謂的“馬蹄”,其產(chǎn)生的原因是古樹(shù)由于樹(shù)齡較大生命力不夠旺盛,所以在發(fā)芽的時(shí)候生長(zhǎng)的很緩慢!故而在采摘茶菁的時(shí)候順手就把馬蹄給帶了下來(lái)!而小樹(shù)茶和臺(tái)地茶生命力特別旺盛,新生的茶梗很長(zhǎng),所以在采摘茶菁的時(shí)候往往是從中間折斷!小樹(shù)茶和臺(tái)地茶的葉底很難看得到馬蹄的!

              下面的就是小樹(shù)茶的茶梗!

              當(dāng)然了,也有一些古樹(shù)生命力也很旺盛,再加上那段時(shí)間雨水較多的話,茶菁生長(zhǎng)很快,那么馬蹄也不是特別多的!

              總體來(lái)說(shuō),古樹(shù)茶的馬蹄遠(yuǎn)遠(yuǎn)比小樹(shù)茶的馬蹄多,這是不爭(zhēng)的事實(shí)!

              其次,品茶:很多人說(shuō)“不苦不澀、不是好普洱”,其實(shí)這是謬論!真正的百年古樹(shù)茶苦澀度很低的(老曼峨、吉良、個(gè)別老班章例外)雖然古樹(shù)入口時(shí)也有輕微的苦與澀,但很快就能化開(kāi),回甘生津?qū)映霾桓F!而小樹(shù)茶和臺(tái)地茶的苦與澀化開(kāi)的速度很慢不說(shuō),回甘生津也不明顯!

              第三,耐泡度!小樹(shù)茶和臺(tái)地茶因?yàn)楦挡粔虬l(fā)達(dá),吸收的營(yíng)養(yǎng)成分有限,所以基本上8泡以后就明顯掉水了!而一般的古樹(shù)12泡以上是沒(méi)問(wèn)題的,有些可以達(dá)到20泡以上!

              至于湯水的厚度、細(xì)膩度、層次感等等,對(duì)于初學(xué)者難度有些大,不再一一贅述了!

              4. 臺(tái)地茶有存放價(jià)值嗎

              冰島普洱茶是普洱茶中一個(gè)著名的品種,入口甘甜,柔,順,滑,一絲絲的冰糖味,回津較快。但是必須是古樹(shù)茶,也就是樹(shù)齡在200年以上的茶樹(shù)才具有以上特點(diǎn),如果你的冰島普洱茶魂是臺(tái)地茶,小樹(shù)茶或者大樹(shù)茶你就是放上100年也沒(méi)什么價(jià)值,當(dāng)然更不會(huì)升值了。

              5. 中茶普洱有收藏價(jià)值嗎

              普洱茶都沒(méi)有收藏價(jià)值,只是茶商為了營(yíng)銷(xiāo)炒。

              6. 普洱臺(tái)地茶與古樹(shù)茶圖片區(qū)別

              我簡(jiǎn)單給你講講野生茶、古樹(shù)茶、臺(tái)地茶的辨別:

              1 野生茶:指在大自然中物種自然演化生成的茶樹(shù)品種,它是人工品種的始祖,也是我們對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行分類(lèi)的基礎(chǔ)和樣本。云南野生茶品種極其豐富,全世界現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的茶組植物共有47個(gè)種、3個(gè)變種,云南就有35個(gè)種、3個(gè)變種。這35個(gè)種、3個(gè)變種里既有大葉種茶,也有中小葉種茶。

              古樹(shù)茶:主要指那些由古人栽培的前人人工優(yōu)化或選育的茶樹(shù),現(xiàn)在往往指那些不打藥、不施肥、不鋤草、不修剪的野放茶樹(shù)。

              2 臺(tái)地茶:則指那些成片種植、人工矮化、精工管理的現(xiàn)代茶園茶。

              首先野生茶大多較原始,嫰葉無(wú)毛或少毛;其次,野生茶毛茶大多為墨綠色;第三,野生茶大多帶有濃重的野生茶特有的腥味。這三點(diǎn)是它的主要特點(diǎn),也是它和栽培型茶最重要的區(qū)別。

              3 喬木古樹(shù)茶:苦澀味較低,湯色醇厚,回甘好,耐儲(chǔ)存,口感協(xié)調(diào),在較短的時(shí)間內(nèi)就有很好的滋味。

              臺(tái)地茶苦澀味比較重,香氣高銳,口感刺激性強(qiáng)。

              7. 臺(tái)地茶可以收藏嗎

              古茶樹(shù)嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù),喬木大樹(shù)型也可稱為”古茶樹(shù)“是因?yàn)樗臉?shù)齡在200--300年之間,存世也較少。現(xiàn)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)建立了多個(gè)保護(hù)區(qū)?;纳叫蜆?shù)齡在100年以上,由于樹(shù)齡達(dá)不到,所吸收的養(yǎng)分較之前兩種口感內(nèi)質(zhì)等等次之!但其非人工培育,

              古樹(shù)茶特點(diǎn)

              1、古樹(shù)茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)比較高,古樹(shù)茶葉屬于環(huán)保型茶葉;

              2、古樹(shù)已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類(lèi)病蟲(chóng)害,故無(wú)需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言,更自然,無(wú)污染。

              3、古樹(shù)的根部深入土壤,更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分,并轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此古樹(shù)茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,古樹(shù)茶葉也因此更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。相較于其它茶而言,無(wú)需施肥,故更天然。

              4、古樹(shù)茶僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶區(qū),產(chǎn)量十分稀少,采摘較難,因此古樹(shù)茶的價(jià)格相較臺(tái)地茶的價(jià)格更高。

              儲(chǔ)存和收藏升值的古樹(shù)茶必須具備以下三個(gè)條件:

              1、古樹(shù)茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹(shù),且必須是純料,不能有拼配,否則會(huì)影響日后口感和茶餅的儲(chǔ)存保值升值空間。

              2、古樹(shù)茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中,以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn):云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹(shù)茶收藏價(jià)值最高。如是機(jī)械壓制,或制技藝不精悍,則后期口感提升空間和升值空間較小。

              3、古樹(shù)茶的茶餅必須儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)、條件適宜的環(huán)境下,如儲(chǔ)存在潮濕,或有異味的環(huán)境,則升值空間非常有限,甚至?xí)?dǎo)致無(wú)法長(zhǎng)期保存。

              8. 普洱 臺(tái)地茶

              清明節(jié)前,雨水未落地,稱明前茶

              9. 普洱臺(tái)地茶有收藏價(jià)值嗎知乎

              普洱茶坑很多,其中總結(jié)起來(lái)主要有以下4種:

              1.老茶

              很多茶友認(rèn)為自己要有一張7542的餅茶或者88青,那就肯定發(fā)財(cái)了。于是就去茶葉店尋寶,結(jié)果老板告訴他自己有存貨,就是7542餅或88青,3000元就可以買(mǎi)到。如果你相信了,那就入坑了。因?yàn)楹芏嗖栌巡恢?,這是做舊茶,湯色、外形、口感都是做出來(lái)的。

              2.古樹(shù)熟茶

              普洱的古樹(shù)生茶可以喝出來(lái),畢竟每個(gè)山頭的口感特點(diǎn)明顯,但是熟茶就不行了,因?yàn)槭觳璧目诟卸疾畈欢?,在外形、湯色、口感等方面都無(wú)法完全辨別。既然如此,坑就出來(lái)了。

              很多茶商用小樹(shù)茶甚至臺(tái)地茶冒充古樹(shù)熟茶,要知道小樹(shù)茶或臺(tái)地茶的價(jià)格比古樹(shù)茶的價(jià)格低很多很多,利潤(rùn)可不是好幾倍那么簡(jiǎn)單的。

              把古樹(shù)生茶熟茶化,這本身就是一個(gè)坑,生茶喪失了原有的滋味和活性,而熟茶市場(chǎng)變得真假難辨,品質(zhì)參差不齊。

              3.中期茶

              在普洱茶越陳越香的助推下,中期茶(陳化5-10年后的茶)的概念出現(xiàn)并充斥市場(chǎng)。無(wú)論是從03年還是08年,概念一旦提出,就有人會(huì)去追。

              中期茶價(jià)格便宜,又帶著越陳越香的光環(huán),雖然不少中期茶不一定到了一定的年份,但還是被推向了市場(chǎng),讓普洱茶小白們主動(dòng)為之買(mǎi)單。后來(lái)大商家們一看利潤(rùn)太大了,于是紛紛入駐中期茶市場(chǎng),把價(jià)格不斷地抬高,甚至可以吊打冰島老班章這些名山頭茶了。中期茶中有好的,但總體看依然是個(gè)坑,交智商稅的居多,真正品飲到好茶獲得健康價(jià)值的很少。

              4.山頭茶

              云南的地理地貌和生態(tài)環(huán)境,決定了山頭茶出現(xiàn)的必然性。有位哲人說(shuō)得好,存在即合理。既然有那么多山頭,肯定會(huì)出現(xiàn)山頭茶,這無(wú)可厚非。起初的山頭茶是良性發(fā)展的,都按照各自的地理環(huán)境和口感特點(diǎn)有秩序、有底線地經(jīng)營(yíng),后來(lái)就不行了。

              山頭茶的價(jià)格一路飆升,冰島茶甚至炒到10萬(wàn)一公斤,而老班章、易武、昔歸等名山頭,緊隨其后,都不甘示弱。于是乎,云南三大茶區(qū)的山頭們紛紛開(kāi)始效仿,都說(shuō)自己的茶有獨(dú)特的滋味,富有山野氣韻。在這種喪失理性和原則的情況下,假冒山頭茶也就跟著進(jìn)來(lái)了。

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