1. 宮廷茶葉屬于什么茶
云南西雙版納勐海是普洱茶制餅基地，黃金宮廷茶是其中的一種，做工考究茶品質(zhì)上乘
2. 宮廷普洱茶屬于什么茶
普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的，一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色，香味趨向于理想化，但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無限期的存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
3. 宮廷茶葉屬于什么茶系
宮廷熟普和一般熟普的區(qū)別主要是在用料上，宮廷熟普通常采用茶芽或一芽一葉，而一般熟普則采用粗葉較多。
4. 宮廷茶是什么茶
茶葉的級(jí)別劃分是： 宮廷/特級(jí)/一級(jí)/二級(jí)/三級(jí)/...九級(jí)，有的還有十級(jí)茶葉。其數(shù)字越大級(jí)別越低，相對(duì)價(jià)格越低 。宮廷，特級(jí)都是以茶芽為主，特級(jí)一芽一葉，一芽?jī)扇~；一級(jí)是嫩葉，逐漸的葉子越大越老，到九級(jí)就是老粗葉。十級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。 從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。 從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。 單級(jí)茶：就是指用一種等級(jí)的毛茶制作。 拼配茶：就是用數(shù)種不同級(jí)別的毛茶制作。 怎樣選購普洱茶 四大要決： 一是清；聞其味；味道要清，不能有霉味。 二是純；辯其色；茶色如棗，不能黑如漆。 三是正；存其位；存放干倉，不可位潮濕。 四是氣；品其湯；回味溫和，不可位雜陳。 六不政策：一不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿；二不以偽造包裝為依據(jù)；三不以深淺湯色為借口；四不以添加味道為假象；五不以霉氣倉別為號(hào)召；六不以樹齡葉種為考量。
5. 宮廷貢茶的品種
大益普洱茶的主要產(chǎn)品 大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。 幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表，成為無數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。
一心只為做好茶，大益茶人專注于現(xiàn)代普洱茶的科學(xué)研究與發(fā)展，為追求自然健康的更高生活品質(zhì)，將繼續(xù)創(chuàng)造更多的云南普洱經(jīng)典?！ ?004年以來的常規(guī)產(chǎn)品，7542、8582，7572，7262等，拼配設(shè)計(jì)到品質(zhì)控制，自己還是付出了相當(dāng)多的努力。
特別是601開始的常規(guī)產(chǎn)品，選擇601批次7542，與601批次7572，作為2006年度的首個(gè)生茶與熟茶產(chǎn)品，是經(jīng)過深思熟慮的，可以說是對(duì)自己如何把握傳統(tǒng)產(chǎn)品的傳承的一次考驗(yàn)。 結(jié)果市場(chǎng)做出了比較正向的反應(yīng)，601批次7542，與601批次7572成功了，也才奠定了2006年大益普洱茶發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，因?yàn)檫@兩個(gè)產(chǎn)品是普洱茶業(yè)界的標(biāo)桿。
06年生茶的常規(guī)產(chǎn)品： 7542，到市場(chǎng)上的有8批（601-608），即將出廠的是609批次，601-605批次棉紙印刷為綠色，606批次開始為“水藍(lán)色”。 7532，357克標(biāo)準(zhǔn)餅，出廠2個(gè)批次，601、602，均為“水藍(lán)色”?！ ?582，357克標(biāo)準(zhǔn)餅，601，綠色 8582，357克標(biāo)準(zhǔn)餅，601，水藍(lán)色 0622，400克餅，三個(gè)批次，601，綠色；602，綠色；603，水藍(lán)色。
8542，400克餅，四個(gè)批次，601-604，綠色?！ ≯潞Ｖ?，400克餅，兩個(gè)批次，601-602，綠色。
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6. 宮廷茉莉是什么茶
1.回家2.藍(lán)色多瑙河3.茉莉花4.獻(xiàn)給愛麗絲
5.人鬼情未了6.魂斷藍(lán)橋7.秋日私語8.美酒加咖啡
9.永恒的愛10.羅密歐與朱麗葉11.昨日重現(xiàn)12.莫扎特?fù)u籃曲
13.牧童短笛14.仲夏夜之夢(mèng)15.天鵝湖圓舞曲16.Snow（靜靜的雪
）
17.AnniesWonderland（安妮的仙境）18.萬種柔情19.水晶音樂20.海邊的星空
21.天鵝22.只此一生23.藍(lán)色狂想曲24.維也納森林圓舞曲
25.水邊的阿狄麗娜26.歡樂頌27.卡農(nóng)28.愛的紀(jì)念
29.春之聲圓舞曲30.天空之城31.把愛留給你32.TheFirstSnowflakes（初雪）
33.天鵝湖34.迷情仙境35.昔日情懷36.LoveOfMyLife（一生愛戀）
37.EarthMelody（大地之歌）38.夜曲神秘園39.平安夜40.藍(lán)色的愛
41.第一小提琴協(xié)奏曲42.睡美人圓舞曲43.最后的華爾茲44.春風(fēng)
45.愛的協(xié)奏曲46.綠袖子47.歸鄉(xiāng)之路48.憂郁的愛
49.漫步神秘園50.永恒的記憶
7. 宮廷紅茶是哪里產(chǎn)的
紅茶的發(fā)源地在我國(guó)福建省的武夷山。
紅茶的鼻祖在中國(guó)，世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經(jīng)有400多年的歷史。
正山小種紅茶于1610年流入歐洲。1662年，當(dāng)葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時(shí)，她的嫁妝里面有幾箱中國(guó)的正山小種紅茶。從此，紅茶被帶入英國(guó)宮廷，喝紅茶迅速成為英國(guó)皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英國(guó)倫敦茶葉市場(chǎng)中，也只由出售正山小種紅茶，并且價(jià)格異常得昂貴，唯有豪門富室方能飲用，正山小種紅茶成為英國(guó)上流社會(huì)不可缺少的飲料。英國(guó)人摯愛紅茶，漸漸地把飲用紅茶演變成一種高尚華美的紅茶文化，并把它推廣到了全世界。
1689年，英國(guó)更在中國(guó)的福建省廈門市設(shè)置基地，大量收購中國(guó)茶葉。英國(guó)喝紅茶比喝綠茶多，且又發(fā)展出其獨(dú)特的紅茶文化，均與上述歷史事件有關(guān)。因?yàn)樵趶B門所收購的茶葉都是屬于紅茶類的半發(fā)酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英國(guó)，取代了原有的綠茶市場(chǎng)，且很快成為西歐茶的主流。武夷茶色黑，故被稱為''Black tea''（直譯為黑茶）。后來茶學(xué)家根據(jù)茶的制作方法和茶的特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行分類，武夷茶沖泡后紅湯紅葉，按其性質(zhì)屬于''紅茶類''。但英國(guó)人的慣用稱呼''Black tea''卻一直沿襲下來，用以指代''紅茶''。
8. 宮廷茶葉屬于什么茶類
特級(jí)—10級(jí)
數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)，都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。
9. 古代宮廷茶名
宮廷雅敘茶葉還不錯(cuò)，宮廷雅敘茶葉的芽頭嫩度相對(duì)比較高，發(fā)酵的成熟度并不完全，發(fā)酵時(shí)也比較很，并且發(fā)酵層次多樣。所以有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)偏青，有苦澀感。
在沖泡上，宮廷雅敘茶葉湯色比較飽滿，但芽頭過嫩不耐泡；相反像級(jí)別比較低的熟茶，比如七級(jí)料、九級(jí)料其內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)比較多，當(dāng)然也比較耐泡。
10. 宮廷茶屬于哪里
宮廷普洱是熟普等級(jí)中的一種，是最高等級(jí)的熟普，熟普的等級(jí)依次分為宮廷，特級(jí)（泛荷香者列為“金針白蓮”，亦稱現(xiàn)代女兒茶，金針白蓮多產(chǎn)制于勐海），一，三，五，七，九級(jí)共七個(gè)等級(jí)，各種熟餅，熟磚都是用以上各級(jí)茶青以不同配比拼配壓制，以達(dá)至不同的品飲效果，但一般只用一到九級(jí)，宮廷和特級(jí)多會(huì)獨(dú)列品飲。 嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子檢出來的，會(huì)有比較好的荷香，由于地道的芽沒有纖維以供渥堆，而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨(dú)發(fā)酵。 現(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好，塞到堆子中進(jìn)行發(fā)酵的，但是這樣的品質(zhì)就和嚴(yán)格挑揀出來的相比差了很多。所以，如果是地道的宮廷普洱，應(yīng)該說還是比較好的。但是非常少。 普洱普洱由于選料級(jí)別高，和相同堆子其他級(jí)別茶相比，香氣會(huì)高，口感細(xì)膩，但耐泡度要差些。 宮廷普洱茶的來歷：民間雖有普洱，但其品質(zhì)與皇家普洱相比，不可同日而語。道光初年，阮福《普洱茶記》中清楚的記載了普洱貢茶的采制時(shí)節(jié)、制造方法：“于二月間采蕊極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣?！币馑季褪钦f，當(dāng)時(shí)所有進(jìn)貢朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允許民間采摘和販賣。 當(dāng)時(shí)的皇家普洱只有皇室可以享用，是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng)，別說品嘗了，根本連聞一聞的機(jī)會(huì)都沒有，哪怕是權(quán)傾朝野的開國(guó)功勛，或是輔助太子的三朝元老，也只在立下特別功勛的時(shí)候，或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時(shí)候，才偶爾能在“千叟宴”（相當(dāng)于現(xiàn)代的“終生成就獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮”）上，得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。 也就是說，宮廷普洱茶當(dāng)時(shí)指的是宮廷專享的普洱茶。當(dāng)時(shí)的皇家普洱只有皇室可以享用，是獨(dú)特身份的象征，若無皇族血統(tǒng)，實(shí)是無緣得見。即便是權(quán)傾朝野的開國(guó)元?jiǎng)?，抑或輔佐社稷的三朝元老，也只在立下特別功勛或功德圓滿告老還鄉(xiāng)之時(shí)，才偶爾有幸得在“千叟宴”上，一親珍品皇家普洱的芳澤。
11. 宮廷御茶指的是什么茶
御茶膳房”代表清朝皇室宮廷御膳的風(fēng)味特色，主要是由三種各具風(fēng)味的地方菜系發(fā)展而成的。
基本信息
中文名
御茶膳房
上級(jí)部門
內(nèi)務(wù)府
下級(jí)部門
膳房、茶房、肉房、干肉房
長(zhǎng)官
管理事務(wù)大臣
功能
清朝掌管宮內(nèi)備辦飲食以及典禮筵宴所用酒席等事務(wù)的機(jī)構(gòu)
時(shí)期
清朝皇室宮
類型
御膳