婚嫁揭陽(yáng)舊時(shí)婚俗，要經(jīng)問(wèn)名、納吉、納彩、請(qǐng)期、納征、迎親等六道程序，謂之“六禮”；有些地方有女兒出嫁前夜睡草席之俗，相傳此俗源自昔年一后母虐待羞辱前人所遺之女，令其如此睡法，不料此女后發(fā)富起家，子女昌盛，自此人們便仿效相沿成俗；此外尚有“提油舅”、“做四句”等俗?！疤嵊途恕奔磁畠撼黾蕻?dāng)日要由其兄弟提五件禮品同往男家，稱(chēng)之“提油舅”，其在新郎家最受歡迎，一般在首席宴座?！白鏊木洹笔侵讣奕⒌母鞣N儀式，女家要聘一位如戲劇中賓相一樣的老婦女，唱四句“祝頌語(yǔ)”來(lái)主持，四句有約定俗成的，亦有現(xiàn)場(chǎng)自編的，大都押韻，詼諧。揭邑另有一俗，為其他地區(qū)少見(jiàn)，即將要結(jié)婚之男女，如遇家中出喪（一般指長(zhǎng)輩），則必在百日內(nèi)成婚，否則要三年后方可行嫁娶之禮。 這些舊俗一些地方尚有留傳，而大多數(shù)地區(qū)已是婚事新辦，簡(jiǎn)辦，就連集體婚禮，旅游結(jié)婚等時(shí)尚也漸成風(fēng)氣。賽龍舟揭陽(yáng)賽龍舟活動(dòng)，已有300多年的歷史。揭陽(yáng)素稱(chēng)水鄉(xiāng)，溪澗交錯(cuò)環(huán)繞，榕江南北二河、練江、龍江水深流長(zhǎng)，河面寬闊，波平浪靜，是劃龍舟的好地方。賽龍舟活動(dòng)，歷代不衰。揭陽(yáng)龍舟，規(guī)格較為統(tǒng)一，在潮汕各市縣中，最長(zhǎng)最大：舟長(zhǎng)32米、寬1.5米，共設(shè)槳25對(duì)，舵一支。揭陽(yáng)龍舟，造型美、氣魄大，龍頸修長(zhǎng)，龍首高昂，威武俊秀。每年端午節(jié)前，龍舟落水時(shí)要舉行儀式，然后進(jìn)行訓(xùn)練，稱(chēng)“試槳”。 龍舟賽有四種形式：表演賽，友誼賽，勝負(fù)賽，錦標(biāo)賽。清末曾任福建巡撫的丁日昌，晚年定居揭陽(yáng)時(shí)，曾發(fā)起主持、邀請(qǐng)潮陽(yáng)、普寧、揭陽(yáng)等地龍舟隊(duì)在榕江南河進(jìn)行比賽，結(jié)果，揭陽(yáng)棉樹(shù)紅色舟奪魁，丁日昌授予“欽差大臣丁賞”紅絨錦旗一面。1980年“龍舟賽”被國(guó)家體委定為“民間傳統(tǒng)體育項(xiàng)目”，揭陽(yáng)龍舟賽更為活躍。英歌舞英歌舞是一種融舞蹈、南拳套路、戲曲演技于一爐的民間廣場(chǎng)舞蹈，表演氣勢(shì)豪壯，氣氛濃烈。相傳英歌舞始于明代，取材于《水滸》中梁山泊好漢元宵節(jié)大鬧大名府的故事。舞蹈隊(duì)分前棚后棚，前棚一般由36個(gè)人組成，大型的由108人組成，每人手執(zhí)一對(duì)彩色木棒，配合鑼鼓點(diǎn)和吆喝，揮動(dòng)雙棒交錯(cuò)翻轉(zhuǎn)叩擊，邊走邊舞，一步一呼，隊(duì)列變化或“長(zhǎng)蛇挺進(jìn)”，或“雙龍出海”，“四虎并驅(qū)”，或“二龍相斗”，翻騰穿插18套式。后棚人數(shù)多少不等，但最多不超過(guò)72人，扮成各式雜耍藝人配合前棚演出。 揭陽(yáng)英歌舞已有300多年歷史，流行于普寧、揭東等地，以普寧的英歌舞最為聞名，被譽(yù)為“英歌舞之鄉(xiāng)”。1956年，普寧英歌代表隊(duì)到北京參加“中國(guó)首屆民間藝術(shù)表演大會(huì)”，1991年6月普寧燎原鎮(zhèn)泥溝英歌隊(duì)?wèi)?yīng)邀參加深圳荔枝節(jié)表演，9月又應(yīng)邀到廣州為第一屆世界女子足球賽抽簽儀式的文藝晚會(huì)演出。潮劇潮劇，是潮汕地方劇種，用潮汕方言演唱，明嘉靖年間，揭陽(yáng)潮劇已有本地特有劇目《荔鏡記》、《蘇六娘》等?！ 〕眲×鞑加趶V東東部、福建南部以及臺(tái)灣、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、柬埔寨、越南等國(guó)潮人聚居地區(qū)。唱腔是曲牌聯(lián)綴體和板式變化體兩種體制的融合，保留著一唱眾和、二三人以同唱一曲和曲尾幫唱的形式。樂(lè)調(diào)分輕三六、重三六、活五和反線(xiàn)，伴奏音樂(lè)吸收民間大鑼鼓樂(lè)、廟堂音樂(lè)、民間小調(diào)等；樂(lè)器有嗩吶、笛、二弦、胡弦、揚(yáng)琴等，鑼鼓有大鑼、小鑼、蘇鑼等。角色早期生、旦、丑、外、貼、末、凈等七角，至當(dāng)代發(fā)展為十種丑、七種旦、五種生、三種凈，其中以丑、旦表演最有特色。 晚清，揭陽(yáng)不少潮劇班，行當(dāng)齊全，陣容嚴(yán)整，演藝高超，蜚聲潮汕，其中知名的有揭西縣棉湖橋園的“老玉堂春”、揭東縣曲溪寨內(nèi)的“老玉春香”、漁湖江夏的“老源正”等?！ ⌒轮袊?guó)成立后，潮劇藝術(shù)及演出活動(dòng)發(fā)展神速，揭陽(yáng)潮劇團(tuán)《丁日昌》等劇目曾上京參加匯演并獲獎(jiǎng)，市境內(nèi)許多潮劇團(tuán)也先后多次到香港，新加坡、泰國(guó)等地演出，既加強(qiáng)了僑胞思鄉(xiāng)凝聚力，又促進(jìn)了海內(nèi)外文化交流。紙影戲紙影戲，俗稱(chēng)皮猴戲，是用皮革或紙板平面雕刻成各種人物形狀，透過(guò)燈光在棚窗紙幕上投影演出的一種戲劇形式。至清未，改影現(xiàn)為形現(xiàn)，將原皮革或紙版平面雕形改為木偶立體造型，木偶背部和兩手各穿一根鐵線(xiàn)，以供操縱表演。低影改為木偶，但潮人習(xí)慣仍稱(chēng)為紙影戲?！ 〖堄皯蛞矊俚胤絼》N，有正音戲、潮音戲、晚清以后，揭陽(yáng)紙影戲十分盛行和普及，紙影戲班多達(dá)幾百家。 紙影戲表演時(shí)，臺(tái)內(nèi)僅有五、七個(gè)人，包攬了生、旦、凈、丑各行角色的表演唱念和鼓樂(lè)，故潮俗有“手打鼓、腳打鑼、口唱歌、頭殼撞深波”之謠諺。潮汕工夫茶潮汕工夫茶，歷史悠久，最具地方特色，發(fā)端于明代中晚期。潮汕工夫茶，重在品味鑒賞，有一套講究茶具、茶葉、用水、沖法、品味的茶經(jīng)：選茶，潮人最喜烏龍茶等。選水，以山泉為上，江水為中，井水為下。炭火，潮人最喜用“絞只條”炭，此炭無(wú)煙，具有炭香氣味，以此炭燒水，火勢(shì)均勻。茶具則有茶壺、茶杯、茶鍋、茶洗、茶碟等12件。 泡茶之前，選用開(kāi)水把茶壺、茶杯燙過(guò)，稱(chēng)為“熱罐、熱杯”，裝茶葉時(shí)，講究小粒在底部，大粒在頂部。還有“高沖”、“低斟”、“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”等講究。任日本口福會(huì)會(huì)長(zhǎng)的日籍華人陳東達(dá)教授在《飲茶縱橫談》一書(shū)中說(shuō)：“日本的煎茶法來(lái)源于潮汕工夫茶?！?廣東菜三大菜系中的潮州菜，其烹飪極具嶺南飲食文化特點(diǎn)：選料考究、制作精細(xì)、刀工精巧，燜、燉、煎、炊、炒、清、淋、焗齊備，清而不淡，鮮而不腥，郁而不膩，色、香、味、美俱全。揭陽(yáng)菜以烹飪海鮮見(jiàn)長(zhǎng)，湯菜、甜菜、素菜也各具特色，海鮮類(lèi)如：生炊龍蝦、鴛鴦膏蟹、紅燜魚(yú)翅，皆以新鮮海族為原料，清鮮甜美；清鄴烏耳鰻、清湯蟹丸等湯菜，清純鮮美、原汁原味。甜菜類(lèi)如：縐紗蓮蓉、金瓜芋泥等，甜膩相宜甘香可口，還有素菜名品如后菇芥菜、護(hù)國(guó)菜等，素菜葷做、香爛軟滑、素而不齋，是廣東素菜類(lèi)的代表。揭陽(yáng)菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型賞心悅目外，還很講究調(diào)味，每菜必配相應(yīng)醬料佐食。此外，民間點(diǎn)心、小食品種繁多，用料講究制作精細(xì)，鄉(xiāng)土風(fēng)味濃厚，屬全國(guó)點(diǎn)心八大派系的潮州流派。民間藝術(shù)方面，則有石雕、潮州木雕、剪紙、嵌瓷、潮劇、潮州音樂(lè)和舞獅最為著名，多姿多彩，琳瑯滿(mǎn)目。 揭陽(yáng)廣播電視臺(tái)揭陽(yáng)廣播電視臺(tái)全稱(chēng)“南方廣播影視傳媒集團(tuán)揭陽(yáng)廣播電視臺(tái)”，于2004年3月23日正式掛牌成立。對(duì)外呼號(hào)廣播是“揭陽(yáng)廣播電臺(tái)”和“揭陽(yáng)電視臺(tái)”。揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)社《揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)》是中共揭陽(yáng)市委機(jī)關(guān)報(bào)，創(chuàng)刊于1992年4月1日。1991年12月7日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立揭陽(yáng)市。不久，揭陽(yáng)市委批準(zhǔn)成立揭陽(yáng)報(bào)社，出版《揭陽(yáng)報(bào)》作為揭陽(yáng)市委的機(jī)關(guān)報(bào)。1992年4月3日，第1期《揭陽(yáng)報(bào)》出版。其時(shí)，新創(chuàng)辦的《揭陽(yáng)報(bào)》以每周兩大報(bào)的形式出版。揭陽(yáng)新聞網(wǎng)，為市委、市政府機(jī)關(guān)網(wǎng)，由市委宣傳部主管，揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)社主辦，是我市繼報(bào)紙、廣播、電視之后又一大型綜合新聞媒體，揭陽(yáng)第一新聞門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。 泰國(guó)南邦市，泰國(guó)北部城市，南邦府首府，位于汪河左岸，清邁東南部，人口4.23萬(wàn)（1980年）。泰國(guó)北柳市，泰國(guó)東部的一個(gè)府，又名彩瓊騷府。距離曼谷80公里，面積為5351平方公里。美國(guó)安大略市，安大略（Ontario）是一座位于美國(guó)加利福尼亞州東南部圣伯那迪諾縣的城市。根據(jù)2010年人口普查，這個(gè)城市共有人口163,924人。鶴崗市，鶴崗市位于黑龍江省東北部，地處小興安嶺向三江平原的過(guò)渡地帶，屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候。西北部為低山丘陵區(qū)，東南部為三江平原西緣。北隔黑龍江與俄羅斯相望，東南臨松花江與佳木斯接壤，西屏小興安嶺與伊春為鄰。鐵嶺市，鐵嶺市地處遼寧省北部，松遼平原中段，是遼寧省14個(gè)省轄地級(jí)市之一，沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)副中心城市。鐵嶺市南與沈陽(yáng)、撫順毗鄰，北與吉林省四平相連，東與撫順市清原滿(mǎn)族自治縣、吉林省遼源市接壤，西與沈陽(yáng)市法庫(kù)縣、康平縣及內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市為鄰。
在這個(gè)歷史悠久的小鎮(zhèn)上，有著平凡而又獨(dú)特的人文風(fēng)情。它所擁有的人文風(fēng)情，即為那個(gè)小鎮(zhèn)上一代又一代的人們，或創(chuàng)作或傳承下來(lái)的屬于小鎮(zhèn)自己特色的潮汕地區(qū)文化。潮汕文化，起源于秦國(guó)時(shí)期的地區(qū)文化。秦漢以后，漢文化向嶺東擴(kuò)展。晉唐時(shí)期，中原主流文化影響逐漸擴(kuò)大。“開(kāi)漳圣王”陳元光平定泉潮間蠻僚嘯亂，促進(jìn)了中原文化與閩越文化融合，使得漳、泉、潮、汕諸州日后成為飲譽(yù)海內(nèi)外的文風(fēng)昌盛的歷史文化名城；唐代杰出的文學(xué)家韓愈謫任潮州刺史，興辦學(xué)校，發(fā)展教育，驅(qū)逐鱷魚(yú)，為民除害，關(guān)心農(nóng)桑，促進(jìn)生產(chǎn)，可謂刺激了潮汕文化的發(fā)展。宋元時(shí)期，大量移民入潮，閩文化北來(lái)，使潮汕地區(qū)全面開(kāi)發(fā)，是潮汕文化形成的重要環(huán)節(jié)。這項(xiàng)文化在不斷地融入新的文化：古代南粵土著文化、中原文化、海外文化等諸多文化的優(yōu)秀部分之后，經(jīng)過(guò)時(shí)間長(zhǎng)河的沉淀便形成了如今古老而精湛的潮汕文化。