1. 茶葉不合格現(xiàn)狀分析
會(huì)的，茶葉在儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r下容易霉變。
只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下，品質(zhì)才會(huì)朝更好的方向轉(zhuǎn)化。如果起初質(zhì)量未達(dá)標(biāo)，或者后期儲(chǔ)存不當(dāng)，不論存放多久品質(zhì)都不會(huì)好。
儲(chǔ)存茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止茶吸味。
擴(kuò)展資料：
飲茶的時(shí)間和禁忌
喝茶的時(shí)間最好在飯后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來(lái)說(shuō)，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。 另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。
需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶 。另外，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時(shí)。 也不能用保溫杯泡茶，避免營(yíng)養(yǎng)成分流失。
黃連素與茶不能同時(shí)食用。服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)應(yīng)禁止飲茶。茶水中含有約10%的鞣質(zhì)，鞣質(zhì)是生物堿沉淀劑，可與黃連素中的生物堿結(jié)合形成難溶性的鞣酸鹽沉淀，降低黃連素的藥效?？崭癸嫴钑?huì)稀釋胃液，導(dǎo)致消化功能降低，這就會(huì)引發(fā)心慌、頭暈、頭痛、乏力等現(xiàn)象。
2. 茶葉不合格項(xiàng)目
三無(wú)產(chǎn)品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家，來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是，三無(wú)產(chǎn)品是無(wú)生產(chǎn)廠名，二無(wú)生產(chǎn)廠址，三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
3. 茶葉的劣勢(shì)分析
高沫，也叫高碎、高末，是一種茶葉碎沫，事實(shí)上，高沫就是將各種高級(jí)茶葉的碎沫，按照比例調(diào)配好。
高沫茶葉的優(yōu)點(diǎn)
1，營(yíng)養(yǎng)容易吸收。
茶葉在浸泡的過程中，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如Vc、茶多酚、兒茶素等物質(zhì)，并不能一次性的全浸泡出來(lái)，需要進(jìn)行多次的浸泡才能完全溶解。而根據(jù)人們的喝茶習(xí)慣，這是不可能的，因?yàn)樗粫?huì)把茶喝到非常的寡淡才倒掉。為了解決人們想快速飲茶又解決茶中的物質(zhì)大部分能一次的盡量多的浸泡出來(lái)，就有人把茶葉碾碎，后來(lái)出現(xiàn)的袋泡茶，就屬于高沫茶的行列。
2，價(jià)格相對(duì)便宜
缺點(diǎn)
茶葉碎沫，外形不美觀
4. 不合格的茶葉具有價(jià)值嗎
指的是三無(wú)產(chǎn)品的茶。一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家，來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是，無(wú)品質(zhì)是指無(wú)生產(chǎn)廠名，二無(wú)生產(chǎn)廠址，三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
5. 紅茶品質(zhì)缺陷的原因和建議
紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
優(yōu)點(diǎn)：
1：紅碎茶具有色澤為暗紅色的品質(zhì)特點(diǎn)，畢竟紅茶是完全發(fā)酵的茶類，特別是經(jīng)過切割之后的紅茶條索，經(jīng)過后期更加快速的轉(zhuǎn)化之后，所以色澤也會(huì)更加的深，為暗紅色較多，不過沖泡之后的紅碎茶，鮮紅色澤更加明顯勻亮，基本上與優(yōu)質(zhì)紅茶無(wú)異。
2：茶香高調(diào)
紅茶是擁有溫潤(rùn)茶香味道的一款茶類，但是如果是將紅茶制成紅碎茶之后，會(huì)擁有茶香更為高調(diào)的品質(zhì)特點(diǎn)，無(wú)論是干紅碎茶還是沖泡之后的紅碎茶，都是擁有持久而且高調(diào)的茶香味道的紅茶種類，而且比較鮮醇的飲用口感，也是專屬于紅碎茶品質(zhì)特點(diǎn)之一
缺點(diǎn)：在湯色上：
一是湯色深暗類似醬油湯，這是發(fā)酵過度烘干不及時(shí)所造成；
二是湯色淺淡不紅艷，這往往是小葉種原料揉切、發(fā)酵不足所致。
缺點(diǎn)：在香氣上：
一是有煙焦氣味，這是烘干時(shí)溫度過高或漏煙所造成；
二是有水悶氣，這是原料不新鮮、制品堆積時(shí)間過長(zhǎng)、處理不及時(shí)所致。
6. 茶葉不好怎么評(píng)價(jià)
1.茶具很美麗，廉價(jià)實(shí)惠一整套，這下家里來(lái)客了就不怕沒有杯子了，一看好有檔次的感覺，以前老人用一個(gè)茶杯泡茶，許多人都喝，我覺得還是有點(diǎn)不太好，堅(jiān)決買了這一套，現(xiàn)在家里來(lái)客泡茶挺便利的，不會(huì)是幾個(gè)人喝一個(gè)杯子了，家里人都夸我買得好呢，五星，好評(píng)走起。
2.沒想到收到這套這么驚喜，六個(gè)茶杯一個(gè)茶壺，簡(jiǎn)直不要太劃算，朋友來(lái)了我給他看了，也想買一套，堅(jiān)決推薦給他買了，泡沫包裝很完美，客服態(tài)度也不錯(cuò)，快遞也給力，不管風(fēng)雨，還是準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，超贊。這個(gè)泡茶喝是不是很秀麗呀