1. 茶葉有火煙味怎么辦
舊紫砂壺清洗方法/步驟：先將茶壺泡入盛有溫水的大容器中，水沒滿壺身。將清潔錠放入壺內(nèi)1-2顆，壺外2-3顆，根據(jù)污垢多少可自行調(diào)節(jié)劑量，浸泡后會有泡沫產(chǎn)生。
浸泡24小時后，用廚房使用的百潔布或泡泡棉進(jìn)行人工清潔，把里外污垢一并擦除，然后再用清水沖洗干凈。
有些花貨，壺身造型比較繁復(fù)，清潔的時候細(xì)節(jié)不易處理，可以選用齒縫清潔牙刷或縫衣針來處理。
最后用熱水將壺里外燙幾遍，去除清潔的味道，一把老舊的紫砂壺就煥然一新了。拓展資料：
(一) 用完后的紫砂壺必需保持壺內(nèi)干爽，勿積壓濕氣。
(二) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(三) 切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味刷洗掉，并使外表失去光澤。
(四) 最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密。
(五) 壺內(nèi)勿經(jīng)常浸著水，應(yīng)到要泡茶時才沖水。
(六) 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用統(tǒng)一個茶壺，應(yīng)加識別，以免混亂。
(七) 放空氣暢通流暢的地方，不宜放在悶熱處，更不可認(rèn)為貴重，用后包裹或密封。
(八) 每次用完后用布吸干壺外面的水份，接著倒出壺內(nèi)三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈。
2. 茶葉有煙葉的味道
你把茶葉倒出來，放到太陽底下曬兩個小時紫外線殺菌，蜘蛛網(wǎng)挑撿出來，然后再把茶葉收納好，就可以沖泡飲用了。
因為綠茶采摘下來，是不需要清洗的。如果洗干凈了再烘干，這樣的茶味會變淡了，相當(dāng)于你喝的是第二遍茶葉。為了保持茶葉的原本味道，就不能清洗，等到喝茶的時候先進(jìn)行洗茶，然后沖水再喝。
3. 茶葉有煙味怎么處理
1、用太陽曬：茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味，就找個大晴天，把茶葉放到太陽下暴曬，經(jīng)常翻動。時間要比其他方法長一些，但曬的方法挽救的茶葉有一種天然的太陽味。
2、用微波爐煨：這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達(dá)到理想的效果，可以反復(fù)多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。
3、用電飯鍋烤：這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關(guān)自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關(guān)。這樣多次反復(fù)，茶香就開始飄出來。
4、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
5、用烘焙機烘：如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。
4. 茶葉有火煙味怎么辦小妙招
主料： 鴨 2000克 調(diào)料： 姜 25克 香油 25克 鹽 15克 花椒 5克 桂皮 5克 醬油 30克 甜面醬 20克 黃酒 30克 小蔥 30克 各適量 煙熏鴨的做法：
1. 將鴨宰殺、去毛，剁去小腿，從右翅下用刀開7 厘米長小口，掏去內(nèi)臟及食嗉，洗凈內(nèi)腔及血污，控干水；
2. 精鹽、醬油、黃酒、花椒、桂皮調(diào)成味汁；
3. 將味汁先在鴨身上涂抹一層，然后將余汁灌入腹腔內(nèi)涮勻，腌1 小時；
4. 再放入碗中，加姜、蔥，上籠用旺火蒸約1.5 小時取出；
5. 取大爐膛火爐一個，爐膛內(nèi)先平鋪一層鋸末，再鋪一層柏樹葉，點燃后，慢慢燃燒，取直徑60 厘米的鐵鍋放在爐上，鍋燒熱后，放入大米、紅糖、茶葉、柏葉；
6. 待爐火煙起，鍋內(nèi)放鐵篦子，先將鴨背向下放在鐵篦上，蓋鍋蓋熏30 分鐘；
7. 再翻過鴨身，使腹部向下，再熏30 分鐘取出；
8. 用香油涂抹鴨皮，改刀裝盤即成；
9. 上桌時，另帶蔥段、甜面醬小碟。 更多煙熏鴨信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/yanxunya
5. 茶葉能除煙味嗎
不通風(fēng)的話基本上很難完全消失，會依附到別的東西上的
您只要準(zhǔn)備一條濕毛巾就可以了.用濕毛巾在有煙味的屋里來回?fù)]舞,上上下下前前后后的揮揮.因為水有吸附性,所以沾過水的濕毛巾能夠吸附大量的香煙霧氣,這樣室內(nèi)的空氣就能迅速還原.您還可以往毛巾上噴點香水,這樣揮舞過后室內(nèi)還有淡淡香水味.
轉(zhuǎn)場
另外,您還可以用喝盛的茶渣來防止煙灰亂飛,并且茶葉渣也有吸收煙味的作用哦.只要把茶渣平鋪在煙灰缸底就OK了.
如果您沒辦法說服自己或別人不抽煙那就多用用快速除煙味的小竅門,不過我還是希望這個小竅門能夠沒有用武之地.
6. 有煙火味的茶葉
不去煙火氣息重的地方或者開窗通風(fēng)即可
7. 茶葉有火煙味怎么辦呢
圍爐煮茶不可以用木材，一般都是使用木炭。如果使用木材燃燒過程中會產(chǎn)生大量有異味的火煙，而茶的吸附力非常強，煮出來的茶口感較差。
8. 茶葉有煙熏味,什么原因
熏肉用白糖茶葉比較好吃。
首先，準(zhǔn)備好白糖茶葉、五香粉、鹽、花椒、八角、桂皮、小茴香、花椒。先把五香粉用開水燙一下，將五香粉倒入碗中備用。五香粉放入碗中，加上鹽，將五香粉和花椒放在一個碗中，攪拌均勻。
第二步，把五香粉倒入碗中，用筷子攪散。五香粉和鹽放入鍋中，再放五香粉進(jìn)行攪拌，使五香粉均勻溶解。
第三步，把白糖茶葉倒入鍋中，用筷子攪拌均勻，再加入五香粉。攪拌均勻后，用鏟子將鍋中的調(diào)味料炒一炒，然后再加入五香粉。
第四步，將五香粉炒香，加上花椒，加水，將五香粉炒勻，這樣茶葉熏肉就制作完成。
茶葉熏肉，香氣撲鼻，肉質(zhì)緊致細(xì)膩，色澤鮮艷，味道醇厚，肉質(zhì)鮮美，入口即化，回味無窮。
9. 如何去除茶葉的火煙味
主料： 鴨 2000克 調(diào)料： 姜 25克 香油 25克 鹽 15克 花椒 5克 桂皮 5克 醬油 30克 甜面醬 20克 黃酒 30克 小蔥 30克 各適量
熏鴨的做法：
1. 將鴨宰殺、去毛，剁去小腿，從右翅下用刀開7 厘米長小口，掏去內(nèi)臟及食嗉，洗凈內(nèi)腔及血污，控干水；
2. 精鹽、醬油、黃酒、花椒、桂皮調(diào)成味汁；
3. 將味汁先在鴨身上涂抹一層，然后將余汁灌入腹腔內(nèi)涮勻，腌1 小時；
4. 再放入碗中，加姜、蔥，上籠用旺火蒸約1.5 小時取出；
5. 取大爐膛火爐一個，爐膛內(nèi)先平鋪一層鋸末，再鋪一層柏樹葉，點燃后，慢慢燃燒，取直徑60 厘米的鐵鍋放在爐上，鍋燒熱后，放入大米、紅糖、茶葉、柏葉；
6. 待爐火煙起，鍋內(nèi)放鐵篦子，先將鴨背向下放在鐵篦上，蓋鍋蓋熏30 分鐘；
7. 再翻過鴨身，使腹部向下，再熏30 分鐘取出；
8. 用香油涂抹鴨皮，改刀裝盤即成；
9. 上桌時，另帶蔥段、甜面醬小碟。
10. 茶葉有股煙葉味怎么回事
朱時茂代言的不是普洱茶，而是福鼎白茶。
這款茶的茶餅倒也勻整，并沒有發(fā)現(xiàn)新舊拼配或人為做舊現(xiàn)象，整體原料比較粗老。香氣上，這款茶整體沒有特別刺鼻、難聞的異雜味，不過也并沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)化后應(yīng)出現(xiàn)的香氣，還有股煙葉味。
總體來說，這款茶沒有大毛病，但也沒什么驚喜。