1. 云南金絲紅茶特點
云南功夫紅茶-金絲紅
“滇茸”系列紅茶，其原料選自云南瀾滄江流域原生態(tài)無污染的大葉茶菁，按傳統(tǒng)功夫紅茶制作工藝精制而成，滋味醇厚，散發(fā)紅茶口感的同時融入了云南喬木古樹茶的獨特韻味，持久耐泡度非常明顯。滇茸紅茶屬于大葉種茶類的功夫茶。其品質特點：條索肥壯緊結、重實勻整、色澤油潤紅褐，絨毫較多；湯紅艷亮；滋味濃醇，果香豐富、高揚馥郁，回味悠長。
2. 云南金絲紅茶什么味道
紅細絲屬于烏龍茶，而烏龍茶又稱為青茶。
蛋蛋茶是中國十大名茶的一種，像大紅袍、肉桂等都歸于蛋蛋茶的一種，蛋蛋茶有著非常獨特的口感，聞著清香，喝起來確實先苦后甜，給人一種特別的體驗。
經過半發(fā)酵處理的蛋蛋茶，品質非常好，像我們常說的大紅袍和水仙都屬于它的一種，說到這里也許有很多人會恍然大悟，原來大紅袍、水仙、肉桂這幾種是蛋蛋茶呀。蛋蛋茶通常有著一股“巖韻”，它的茶湯相比于其他茶有著很不一樣的地方。
3. 關于金絲滇紅茶的知識資料
我來說說滇紅吧，因為比較喜歡喝，尤其是金絲滇紅。中國喝茶是有地域差異的，以前我喝的比較多的紅茶就是祁門紅茶和正山小種，對滇紅接觸不多，所以一直處于盲區(qū)，直到去年在云南折騰了大半個月，發(fā)現(xiàn)「滇紅」也是很英特納雄耐爾的！
云南·臨滄·鳳慶
滇紅主產區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，其中就包括了 “世界滇紅之鄉(xiāng)”—— 鳳慶。這里平均海拔在1000米以上，年均氣溫18～22℃，晝夜溫差比較大，最優(yōu)秀的是這里的土壤為紅壤，而紅壤正式最適合培育高品質茶葉，所以鳳慶產出的滇紅內質非常豐富。
毫不夸張的說，這里一年可以采9個月的茶葉。
當然了，春茶還是最棒的！
春茶條索肥碩，凈度好，葉底嫩勻。
滇紅的歷史并沒有非常悠久，1938年，馮紹裘先生在鳳慶創(chuàng)制了滇紅茶，但它的出現(xiàn)缺打破了云南無紅茶的歷史。滇紅也算是中國紅茶屆的后起之秀了。而如今呢，國外很多國家從中國進口紅茶，滇紅也出口到俄羅斯、歐洲、北美等30多個國家，走上了“英特納雄耐爾”的路線。
雖然“滇紅茶制作工藝”被正式列入第四批國家級非物質文化遺產，但是這一塊我就不贅述了，因為我知道你們根本就不會去做。
來說說「金絲滇紅」的幾種喝法吧，這么優(yōu)秀的紅茶可以變著法的玩兒~
1. 清 飲 法泡滇紅要用85度的熱水沖泡，不是100度！
你肯定會問85度是什么概念？
85度大概就是把水燒開之后，放置5-10分鐘，就差不多是這個溫度了。
第一泡是洗茶，倒掉別喝。
金絲滇紅很耐泡，十泡也是妥妥的沒問題。
有條件的，你就擺上茶具慢慢享用~
沒有條件的，你就隨便吧，好茶你用一次性杯子喝也是好喝的哈哈哈~
2. 牛 奶 紅 茶你需要準備：金絲滇紅3克，牛奶100克，食鹽2克。
step 1: 將金絲滇紅加水煎煮5分鐘
step 2: 過濾掉茶葉，另起一鍋煮牛奶
step 3: 牛奶煮沸后，加入茶汁和食鹽攬拌，over！
早起一杯，強身健體，耶！
3. 甘 蔗 紅 茶你需要準備：金絲滇紅5克，甘蔗500克
做法：甘蔗削皮，切碎，和紅茶一起煮，多簡單！
4. 黃 芪 紅 茶你需要準備：金絲滇紅3克，黃芪15克
step 1：黃芪放入鍋中，加入適量清水煮15分鐘
step 2：放入金絲滇紅，與黃芪一起煮約5分鐘，over！
非常補氣，對血管也好，還降壓，對啥都好，實在太懶了不想贅述了哈哈~
「金絲滇紅」又叫云南極品滇紅茶，代表了云南紅茶最高工藝水準，金豪顯露所以看起來美啊~ 金絲滇紅屬于蜜香型的紅茶，聞起來就很美，個人覺得非常適合加奶飲用，濃厚鮮爽~
/// 喝金絲滇紅有什么好處？///
1. 利 尿
有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等, 緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2. 消 炎 殺 菌
多酚類化合物具有消炎的效果，細菌性喇疾或食物中毒患者可以多喝紅茶。
也可用濃茶涂傷口、褥瘡和香~港~腳~
3. 解 毒
金絲滇紅中的茶多鹼能吸附并降解重金屬和生物鹼，這對飽受城市污染及工業(yè)污染的我們而言，簡直就是小天使~
4. 生 津 清 熱
夏天非常適合飲用金絲滇紅，可以止渴消暑。
咖啡鹼可以調節(jié)體溫中樞和體溫,刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡~
5. 抗 氧 化、延 緩 衰 老
這個還用說嗎~
女生必備~
7. 養(yǎng) 胃
胃不好的人不要喝綠茶哦~
但是紅茶就不一樣了，紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
飲用加糖或加奶的紅茶，可以保護胃黏膜，對治療胃潰瘍也有一定效果~
非常適合飲食不規(guī)律的加~班~狗~
/// 哪些人不適合喝紅茶？///1、經期的女性：經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
2、孕期女性：紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
3、哺乳期女性：紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
4. 金絲紅茶的特點
金絲紅茶是生長在云南高原。葉大而又是有韌性，這是云南茶的一大特征。該茶嫩芽較多單寧酸含量為15%，而且多含芽香油。
芽壯葉大，外形條索緊結色澤烏潤，金毫特顯，滋味濃厚，色調鮮艷，香氣腹郁，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮。金絲紅茶系滇紅茶中最好的一種上等茶葉，它經過工作人員的精心挑選篩制，條索泡松，湯色清沏透明金亮，有紅茶中獨特的香氣。
5. 云南小金絲紅茶
金絲茶屬于紅茶。金絲紅茶生長在云南高原，是擁有云南茶一大特征的葉大而又有韌性的一種茶葉。
該茶嫩芽較多單寧酸含量為15%，而且多含芽香油。芽壯葉大，外形條索緊結色澤烏潤，金毫特顯，滋味濃厚，色調鮮艷，香氣腹郁，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮。
金絲紅茶系滇紅茶中最好的一種上等茶葉，它經過工作人員的精心挑選篩制，條索泡松，湯色清沏透明金亮，有紅茶中獨特的香氣。
6. 云南金針紅茶特點
金駿眉好喝。它是福建武夷山單芽頭紅茶，品級高，質量上乘。金針是滇紅春芽頭紅茶品質一流。二者都是好茶。
金針眉與金駿眉都屬于紅茶，但制作工藝有所不同。金駿眉是采用綠茶原料的單芽、紅茶的工藝制作而成。而金針眉則是采用大紅袍原料的眉芽、紅茶的工藝、武夷巖茶的烘焙技術，以“祖率”比例調和融制而成。
7. 云南金絲紅茶價格及圖片
如果沒有上茶商的當，應該是紅茶中的極品了。我以前不懂茶的時候，曾在云南買過兩千多元一斤的紅茶。后來在北京結識了一位茶商朋友，自己家有茶山和茶廠，聽我說花兩千多元一斤買紅茶，止不住的連連搖頭。從此以后，我覺得200元一斤的金絲小卷紅茶喝著也不錯。
8. 滇紅金絲紅茶
滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術，從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。
滇紅金針的特點
滇紅金針外形金毫披露，挺直似針，亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，香高韻長，鮮爽甘醇，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。
滇紅金針的保健功效
1、利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒
據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
4、提神消疲
經由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
5、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
6、抗氧化、延緩衰老
在過去的5年里,美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
7、養(yǎng)胃護胃
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質–茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
上述內容就介紹到這里，滇紅金針與其它滇紅茶品種的品質特征是有所區(qū)別的，但總的來說，都是保健功效顯著的茶，茶性溫和，口感滋味佳，一般人群都可以飲用。
9. 滇紅金絲茶特點
金絲滇紅叫云南極品滇紅茶，代表云南紅茶最高工藝水準。滇紅金絲，又叫紅單芽，茶芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香高久，葉底紅勻明亮。無論是最講究茶氣優(yōu)雅的北方人，還是喜歡霸道茶氣的南方客，都對其青睞有加。