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              種茶葉幾年采摘(種茶幾年可以采摘)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-03 07:21???點擊:56??編輯:admin???手機版

              1. 種茶幾年可以采摘

                茶樹自種苗生長至衰老死亡的一生中,可劃分為種苗期、幼年期、成年期和衰老期等四個時期。種苗期是茶樹一生的開始,從種子成熟,經(jīng)播種發(fā)芽,到地上部植株第一次生長停止,全程約8—9個月。

                幼年期約4—5年,是栽培茶樹培養(yǎng)樹冠的重要時期,在這四、五年當中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打頂采摘的方法,開始采茶獲得收益。

                成年期是茶樹營養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時期,在營養(yǎng)狀況較好的情況下一般可維持20年左右,這是茶樹發(fā)揮最大經(jīng)濟效益的時期。衰老期茶樹經(jīng)多次采摘,形成頂層分枝細密的“雞爪枝”,發(fā)芽能力減弱,芽葉瘦小,產(chǎn)量明顯下降。

                因此,栽培茶樹種植以后一般要經(jīng)過3—4年才能正式采茶。采茶對種茶的人們來說是獲得經(jīng)濟收益,而對茶樹來說是一種刺激和損傷,所以對處于采摘期的茶樹,必須加強肥培管理,大量補充營養(yǎng),這樣才能維持持續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

                采茶是采摘茶樹上新發(fā)出來的嫩芽葉,嫩芽葉是由芽和葉組成的,采下一個芽帶一個葉片的稱作“一芽一葉”,一個芽帶二個葉片的稱作“一芽二葉”,以此類推,有一芽三葉、一芽四葉等。當芽葉逐漸成熟,頂端只剩一個極短小的芽(稱駐芽),下面就是葉片了,兩個葉片對夾著駐芽的芽葉就稱作“對夾葉”。有時不小心采下的是單個葉片,就稱單片葉。

                采摘芽葉的大小和老嫩度是根據(jù)不同茶類的不同要求而確定的,也就是不同茶類有不同的采摘標準。

                高檔名優(yōu)茶,如龍井茶、碧螺春等都要求采摘細嫩的芽葉作原料。特級、一級的龍井茶一般是采摘一芽一葉至一芽二葉初展為原料。二、三級可以采摘一芽二、三葉為原料。有些名優(yōu)茶要求采摘單芽或一芽一葉初展為原料,如白毫銀針、雪水云綠就是如此。因此做一公斤高級名茶少則要采摘6~8萬個芽葉,多則要采摘10萬個芽葉,可見采制茶葉之艱辛。

              2. 茶樹什么時候采摘

              不同茶葉的采摘時間不一樣,大體可以分為以下四個時間段:

              1、三月下旬到五月中旬:

              春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

              2、五月初到七月初:

              夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是:普洱茶、楓樹茶。

              3、八月中旬:

              秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

              4、十月下旬:

              冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。

              3. 茶苗種幾年可以采摘

              茶樹種植時間:一年四季中,春、秋二季都適宜茶苗種植。早春在(2月下旬~3月上旬)、深秋在(10月中旬~11月份)為種植的最佳時期。且采茶時間一般是在春季的時候比較多,通常是在每年的三月份到五月份之間進行采摘和加工茶葉。茶葉別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。

              有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。

              4. 種茶樹幾年可以采摘

              茶樹種植后過完兩季產(chǎn)茶就要進行采收,這樣更有利茶樹的成長,但采摘要有針對性的像修剪性質(zhì)地進行部分采摘。直至第三年后就能正常采摘。(鐵觀音及烏龍茶品種)

              5. 茶每年的幾月份采摘

              不同茶葉的采摘時間不一樣。大體可以分為以下四個時間段:

                1、三月下旬到五月中旬

                春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

                2、五月初到七月初

                夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是:普洱茶。

                3、八月中旬

                秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

                4、十月下旬

                冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。

              6. 茶樹種下去多少年才能采

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              茶葉種植方法

              一茶樹栽培的幾個條件

              1、對氣候的要求 :陽光:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。溫度:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10攝氏度。水分:雨水充足是必要條件。但是過多也有不利品質(zhì)的影響。

              2、對土壤的要求:一般是土層厚達1米以上不含石灰石,有機質(zhì)含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5__6.5為宜。

              3、對地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,這對茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。

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              二種茶時間及規(guī)格

              種植時間在年內(nèi)十月中下旬或來年開春(三月份),規(guī)格:單條播——每畝種植等苗數(shù)量在3500~4000株,雙條播——每畝種植茶苗數(shù)量在7000~8000株,我們推倡推廣“早期速成法”是雙條播,栽培目的:“一年種,二年采,三年超雙百”。

              三茶園管理

              1、施足底肥,種苗前開好種植溝,畝施有機肥(豬欄或餅肥加尿素)250~300市斤+30市斤,今后每年畝施有機肥300市斤+尿素30市斤。

              2、定植修剪:種下茶苗既進行定型修剪,一般在離地15~20CM處剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。

              3、防治病蟲害:以防為主,防治結(jié)合,為了不使茶葉污染,農(nóng)藥殘留,我們大力提倡茶園點黑管燈誘殺害蟲(蛾),效果很理想,噴施低殘留新農(nóng)藥,如天王星、巴丹等,一定要掌握安全濃度。

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              茶的種植過程

              按照一定的密度(每666.7平方米栽植3000-8000株)、雙行雙株(或單行雙株)種植。然后根據(jù)各生長季節(jié)施肥管理,防治病蟲害,整形修剪(第一、二年內(nèi)主要是定型修剪,使茶樹逐步形成茶蓬)。

              以“種”防蟲。即采用適當?shù)姆N植方式減少病蟲發(fā)生。如開辟新園時用無病蟲的苗木,并用新高脂膜溶液噴施,驅(qū)避地下病蟲,隔離病毒感染,提高抗自然災害能力。盡量采取叢栽或條栽的方式,避免過度密植,創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境;茶園合理間作,防止大面積單一種植,以保持較豐富的自然植被,減少病蟲大發(fā)生的機率。

              以采(剪)控蟲。及時采摘,合理修剪,剪口及時涂抹愈傷防腐膜,促進傷口愈合,防止病菌侵襲感染??筛纳撇鑸@通風透光條件,抑制喜濕或喜郁閉條件的黑刺粉虱、介殼蟲等發(fā)生。對有蟲芽葉要重采、強采。夏秋季節(jié)要盡量多采摘、少留葉。秋季如害蟲多,可延長采摘,適當推遲封園。

              以肥抗蟲。施用有機氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性;施用石灰不利于薊馬、葉蟬的生存;磷礦粉浸提液作根外追肥可殺傷紅蜘蛛。重施基肥,合理追施春肥、夏肥、秋肥,以有機肥為主,化肥為輔,氮磷鉀平衡施用,并注意排漬、灌水防旱和噴施壯莖靈,使植物桿莖粗壯、植株茂盛。可顯著提高抗蟲能力,減少農(nóng)藥化肥用量,降低殘毒。

              7. 茶葉種幾年可以采摘

              茶樹種植后約三年起可少量采收,十年后達盛產(chǎn)期,三十年后即開始老化,此時可從基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就須挖掉重種。

              茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達一二百年,但經(jīng)濟年齡一般為40~50年。我國西南部是茶樹的起源中心,目前世界上有60個國家引種了茶樹。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15-30米, 基部樹圍1.5米以上,樹齡可達數(shù)百年至上千年。

              8. 新種的茶樹幾年可以采摘

              三年。一般情況下三年可以釆摘金祈藤茶葉,茶樹種植后約三年起可少量采收,十年后達盛產(chǎn)期,三十年后即開始老化,此時可從基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就須挖掉重種。

                  藤茶,也叫藤婆茶、山甜茶、端午茶,系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄嫩葉制成,是我國古老的藥食兩用植物,《詩經(jīng)》中將其稱為“古茶鉤藤”,之前的文章也談過唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載為藤茶,一直沿用至今。

              9. 茶樹種多少年才可以摘

              莓茶種植2~3年可以豐收,莓茶,生長于武陵山脈、以張家界為核心區(qū)域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物,也叫小葉種藤茶。

              莓茶是生長在海拔400—1500米的山巔,須常年云霧繚繞,保證濕度;根植在特殊的石英砂巖土壤之中。

              莓茶因為發(fā)現(xiàn)比較晚,而且是張家界獨有,所以還沒有形成統(tǒng)一的分級標準,結(jié)合莓茶的生長特征、茶葉的形狀、口感,主要分為四個級別,以通俗的級別命名,分別為原葉、特級、極品、頂級。

              10. 茶葉什么時候種什么時候摘

              茶葉是農(nóng)作物,有相對固定的生長規(guī)律,中國每個地方的采茶時間是不一樣的。一般都有,相差幾天。對方甚至相差半個月,一個月時間。以西湖龍井。為例。

              一般西湖龍井大規(guī)模開采時間集中在每年的3月20日前后,因天氣冷暖或旱雨而有所變動,或提前或延后,比如去年倒春寒,茶葉減產(chǎn)的同時也將西湖龍井的開采時間往后推遲了一個星期左右的時間;而今年春天回暖較早,杭州已經(jīng)宣布3月12號正式開采西湖龍井,以龍井43為主,群體種要到3月下旬才能開采。龍井群體種采摘向來比較晚,一般要到清明前后才能開采,是西湖龍井里的壓軸開采品種。

              11. 茶樹幾年可以采茶

              栽培茶樹種植以后一般要經(jīng)過3到4年才能正式采茶。一般茶樹受到關(guān)懷的時間就是25年左右,而茶樹可以存活多久這個是沒有確定的時間的。有的茶樹沒有人的管理,自然而然的就枯萎了被遺棄。有一些卻可以存活很久,甚至再過了幾十年后,升級成人們所說的野茶或者是老茶樹。

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