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              泡簡易功夫茶的步驟?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-05-11 18:41???點擊:118??編輯:admin???手機版

              步驟/方式1

              備器

              沖泡功夫茶,講究茶具的選擇,想要領(lǐng)略功夫茶的真香和妙韻,適宜選用蓋碗、紫砂壺,搭配聞香杯和品茗杯。開泡之前,用開水淋壺燙杯,以提高茶具的溫度。

              步驟/方式2

              注水

              根據(jù)個人口味投茶,然后注水。可以直接用100度沸水沖泡,但不能用老水。只沸騰過一次的水太嫩,沸騰過三次的水則太老,水中氧氣、二氧化碳幾乎沒有,泡出來的茶不夠鮮爽。

              步驟/方式3

              出湯

              第一泡可以浸泡十五秒左右出湯,從第四泡開始,逐漸延長十秒左右的浸泡時間。也可以根據(jù)飲茶人數(shù)、個人口味以及茶湯的濃度,確定浸泡時間的長短。

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