泡茶怡神：因為瓷器茶具導(dǎo)熱較慢、保暖適中，與茶不會發(fā)生化學(xué)反響，沏茶能獲致較好的色、香、味，并且這類茶具造型好看、質(zhì)感浩博、扮飾灑脫，極具欣賞價值。
滋陰補(bǔ)陽：愛好喝酒的酒友的福音。在金庸的著名武俠小說《笑傲江湖》中，當(dāng)時令狐沖和祖千秋就酒具談起了學(xué)問?！胺诰?，當(dāng)用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光?！?/p>
關(guān)外白酒，最好是用犀角杯
葡萄酒，當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！?/p>
高粱美酒，乃是最古之酒?！帮嬤@高粱酒，須用青銅酒杯。
百草美酒，須用古藤杯。紹興狀元紅，須用古瓷杯。
這壇梨花酒，當(dāng)用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花。’
玉露酒，當(dāng)用琉璃杯。”
其實他們說的只是就酒色而言，并未談起養(yǎng)生。而瓷器是可以對男性有很大的養(yǎng)生作用的。用白酒在瓷器中浸泡50天左右，飲用此酒可以滋陰補(bǔ)陽。特別提醒的是，浸泡白酒切不可用塑料容器，塑料容器于人有害。最好也不要使用玻璃容器，白酒剛烈，浸泡在玻璃容器內(nèi)，易產(chǎn)生腐蝕作用，化合物對身體有不良影響。
容器
第一， 易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮，細(xì)膩，使用沾污后容易沖刷。
第二， 熱穩(wěn)定性較好，傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能。這一點它比玻璃器皿優(yōu)越，它是熱的不良導(dǎo)體，傳熱緩慢。用來盛裝沸水或滾燙的食物，端拿時不太燙手。
第三， 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)久耐用。這一點比金屬制品如銅器、鐵器、鋁器等要優(yōu)越，日用瓷具有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力，不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不生銹老化。
第四， 瓷器的氣孔極少，吸水率很低。用日用瓷器儲存食物，嚴(yán)密封口后，能防止食物中水分揮發(fā)、滲透及外界細(xì)菌的侵害。
觀賞
瓷器外表光滑，制作精美，賞心悅目。
藝術(shù)
瓷器的發(fā)展有上千年的歷史了，瓷器不僅代表了各個時期的制造技術(shù)，而且瓷器上的圖案具有鮮明的時代特征，并且由于繪瓷原料與技術(shù)的不斷豐富和改進(jìn)，無論在題材內(nèi)容及表現(xiàn)形式方面都有其不同時期的水平和特點，因而也成為劃分時代、鑒別真?zhèn)蔚囊粭l有力線索。
成交記錄
2.3億成交 元青花鬼谷子下山
1.06億成交 清乾隆青花胭脂紅料雙鳳戲珠紋龍耳扁壺
1.68億港元 永樂青花花果紋梅瓶
成交價RMB168,990,180 北宋汝窯天青釉葵花洗 香港蘇富比
瓷器的餐具分類
從制作原料方面來看，陶瓷餐具的分類應(yīng)該有鎂質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具、強(qiáng)化瓷餐具、貝質(zhì)瓷餐具和骨瓷餐具等。鎂質(zhì)瓷餐具強(qiáng)度高，耐酸堿，無鉛毒，容易洗滌；而鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷則強(qiáng)度還要高，可以說是超高，脆性卻不高，高白度，釉面光潔，經(jīng)久耐用。強(qiáng)化瓷餐具則耐破損，釉面乳白，手感細(xì)膩。貝質(zhì)瓷餐具則經(jīng)過兩次高溫?zé)?，無毒不褪色且不易破碎。骨瓷餐具就不用介紹太多了，骨質(zhì)瓷介紹里面已經(jīng)說過。 對于想了解陶瓷餐具的人來說，陶瓷餐具的分類這樣的基本陶瓷知識還是應(yīng)該要稍微了解一些的。雖然目前對于陶瓷餐具分類這樣的知識還沒有專門的專家或者權(quán)威部門進(jìn)行過闡述，但是，我還是想把自己對陶瓷的了解來進(jìn)行歸類，如有不妥還請大家不吝賜教。我想陶瓷餐具的分類應(yīng)該以原料和制作工藝兩個方面來闡述。 從制作工藝來看，陶瓷餐具的分類則很類似于景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷一樣也是分為釉彩瓷餐具、青花瓷餐具、玲瓏瓷餐具和粉瓷餐具。不少景德鎮(zhèn)陶瓷餐具都是青花餐具，更多的則是釉彩餐具，由于顏色艷麗飽滿，畫中人物花鳥等生動逼真，很多人都喜歡這樣的餐具。粉瓷餐具也有，像景德鎮(zhèn)陶瓷股份公司都生產(chǎn)粉瓷餐具。而景德鎮(zhèn)青花玲瓏陶瓷餐具更是陶瓷餐具中的珍品。