茶具名稱及用途

茶具名稱及用途：

1、置茶器

茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

茶漏(斗)：放于壺口上導(dǎo)茶入壺，防止茶葉散落壺外。

茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。

茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。

茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

2、理茶器

茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出，洗杯時可夾杯防手被燙。

茶匙：用以置茶、挖茶渣。

茶針：用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

茶槳(簪)：撇去茶沫的用具，尖端用于通壺嘴。

茶刀：取、倒茶葉。

3、分茶器

茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海，然后依人數(shù)多寡平均分配，而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。

4、品茗器

茶杯(品茗杯)：用于品啜茶湯。

聞香杯：借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

茶道的內(nèi)涵：

茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)，包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨立于茶道而存在。