一、茶具里面三個(gè)大杯子的用途
茶具套裝的配件作用：
1、茶壺：用于盛裝茶葉
2、聞香杯：主要用于聞茶湯的香氣.
3、品茗杯：主要用于品茶湯的味道.
4、茶荷：又稱茶撮,專用于盛茶、賞茶.
5、茶道：由茶針、茶斗、茶勺、茶匙、茶夾、等組成.
a、茶針用于疏通壺嘴b、茶斗用于方便盛茶c、茶勺用于撥取茶葉d、茶匙用于更換殘茶e、茶夾用于取拿杯具f、茶夾用于剩放g、壺筆用于調(diào)節(jié)紫砂壺的內(nèi)外溫度.
6、茶床：用于操作功夫茶的表演過(guò)程.
7、茶海：用于盛裝多余的水.
8、茶巾：用于吸干杯或壺底的水滴.
9、茶筒：用于盛裝干茶.
10、香爐：用于燒香.
11、明爐組：專用于燒水.
12、茶托；用于安放聞香杯和品茗杯.
13、公道杯：用于調(diào)和茶湯的顏色、濃度及份量,隱含了中國(guó)茶道中公平待人的道理.
14、茶漏：用于過(guò)漏茶渣.
15、壺墊：專用于放茶壺
二、茶具名稱及用途 茶具的名稱及用途
1、茶具名稱有：茶盤(pán)，茶葉罐，茶壺，蓋碗。
2、茶具的用途：
（1）茶盤(pán)：茶盤(pán)是用來(lái)盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。有圓月形、棋盤(pán)形、扇形，也可以是單層或夾層，夾層用以盛廢水，也可以是抽屜式的，也可以是嵌入式。使用方法：端茶盤(pán)時(shí)，要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可讓廢水長(zhǎng)時(shí)間留在茶盤(pán)內(nèi)，而是用干布將其擦干。
（2）茶葉罐：茶葉罐，形狀各異，可根據(jù)個(gè)人喜好選擇。而且，不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否，而且價(jià)錢(qián)也是不同的。使用方法：茶葉罐用完后要立刻密封好，以防茶葉受潮或者走味。
（3）茶壺：茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。主要用來(lái)泡茶，由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法：使用茶壺時(shí)，不可將壺嘴對(duì)著客人，而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時(shí)，一定要用手指扶住壺蓋，以免茶壺傾斜時(shí)，壺蓋滑落摔碎。
（4）蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具，又稱“三才碗”“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人。此外，蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。使用方法：用蓋碗茶時(shí)，要先揭開(kāi)碗蓋，再嗅蓋香，最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開(kāi)，否則既不美觀也不禮貌。
三、功夫茶具指的是什么意思 功夫茶具每個(gè)都是干什么用的
相信很多人身邊都有一個(gè)愛(ài)茶、懂茶的人，他們的房間里都會(huì)有一整套的茶具，從煮茶到最后的清洗一應(yīng)俱全，這一整套專業(yè)的茶具被稱為功夫茶具。接下來(lái)，我們?cè)敿?xì)了解下功夫茶具的各個(gè)部件都是什么吧！
功夫茶具指的是什么意思 功夫茶具流傳至今已有幾百年的歷史，最早的功夫茶具流行與廣東等地，隨著后來(lái)慢慢傳播到各地區(qū)。功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來(lái)需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學(xué)問(wèn)，品飲的功夫。
飲茶離不開(kāi)茶具，功夫茶具指泡飲茶葉的專門(mén)器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤(pán)，茶托等等。
功夫茶源于宋代，后來(lái)在明代廣泛流行，傳播到中國(guó)的許多地區(qū)，尤其是福建，廣東。
功夫茶具每個(gè)都是干什么用的 一整套茶具中包括著很多東西，有茶杯，茶盤(pán)，蓋碗，茶則，茶挾，茶針，煮水器，茶巾，茶葉罐，茶荷，茶匙，茶船等十四種常見(jiàn)物品組合。
1.茶杯 茶杯中有大有小，但平常喝不同的茶就應(yīng)該使用不同的茶杯。平常喝茶還要根據(jù)茶壺的顏色和形狀來(lái)選擇合適的茶杯，這樣能方便觀賞到茶湯的顏色又好清洗。茶杯最好選擇白色或者淺色系，要選擇拿著舒服給人自然感覺(jué)的茶杯。
茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍(lán)花底平口闊，杯底書(shū)“若深珍藏”的“若深杯”為珍貴，但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱為“白果杯”。
2.茶盤(pán) 茶盤(pán)是用來(lái)作為放置茶杯的盤(pán)子，還能防止流出的茶水流出。茶盤(pán)和茶杯都是配套的，一般是圓形狀為居多。
竹、木皆可，最好不用塑料的，有異味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因?yàn)槟菚r(shí)的時(shí)間控制是論秒計(jì)的，一點(diǎn)不順手就泡壞了。
3.蓋碗 蓋碗茶具是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。又稱“三才碗”，蓋為天、托為地、碗為人。品蓋碗茶，韻味無(wú)窮。茶蓋放在碗內(nèi)，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉(zhuǎn)，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。
4.茶則 茶則也是一套茶具中必不可少的，一套茶具中很多其他配件都是放置在茶則上的，起到放置的作用。
5.茶挾 功夫茶具中的茶挾，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用于挾出茶壺里的茶渣。也常人用茶挾來(lái)挾著茶杯洗杯，既防燙又衛(wèi)生。
6.茶針 茶針能為茶壺疏通阻塞的茶葉，保持泡茶的流水通暢，也是必不可少的配件。
7.煮水器 泡茶都少不了煮水器，煮水器也可以稱為茶壺，一般都是自動(dòng)電爐為多，方便又好用。
功夫茶具中的煮水器是用來(lái)煮泡茶的水的，古代的煮水器多為風(fēng)爐，如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動(dòng)電爐。
8.茶巾 平常我們泡茶時(shí)總少不了會(huì)有流出的茶水在茶壺表面或者茶杯表面，這時(shí)候茶巾就起到了很大的作用。茶巾是用來(lái)擦干多余的水分的，也可以擦掉桌上的茶水。
9.茶葉罐 茶葉都是裝在茶葉罐里的，茶葉罐必須要選擇無(wú)異味，密封不透光的容器。茶葉罐可選擇不銹鋼或者錫合金，陶瓷材質(zhì)的容器。
10.茶荷 茶荷可以說(shuō)是放茶的配件，同時(shí)也具有著賞茶的好處。茶荷主要是把茶葉從茶罐移動(dòng)到茶壺里的作用，材質(zhì)一般是竹制，還能作為欣賞的藝術(shù)品真是一舉兩得。
11.茶匙 茶匙的主要作用是把泡過(guò)的茶葉挖出來(lái)，因?yàn)闆_泡過(guò)的茶葉都會(huì)緊緊塞在茶壺，茶壺的壺口一般都不大用手挖出來(lái)并不好，所以茶匙就起到了作用。
12.茶船 茶船的作用是用來(lái)放茶壺的，把茶壺加入茶葉加入沸水沖泡倒進(jìn)茶船后，再把沸水澆在茶壺上來(lái)溫壺或洗茶杯。
13、茶壺 功夫茶具中的茶壺也叫“沖罐”，具有小、淺、齊、老四大特點(diǎn)，主要是用來(lái)沖泡茶葉的。
壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青等等。
14、茶海 茶海，又稱茶盅或公道杯。形狀似無(wú)柄的敞口茶壺。因?yàn)觚埐瑁ò蚕F觀音）的沖泡非常講究時(shí)間，就是幾秒十幾秒之差，也會(huì)使得茶湯質(zhì)量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時(shí)間，開(kāi)始出來(lái)以及最后出來(lái)的茶湯濃淡非常不同。
茶具什么材料的最好 目前業(yè)界較為流行的有以三個(gè)類型的茶具，選購(gòu)時(shí)可根據(jù)自己的實(shí)際需要，具體情況具體分析，比如沖泡烏龍茶就選擇紫砂茶具，沖泡清香型鐵觀音可以用白瓷蓋碗茶具，陳香型鐵觀音用紫砂壺茶具，追求視覺(jué)享受的綠茶類可以選擇玻璃茶具，增加茶具文化氛圍就選擇陶瓷茶具等等。