烏龍茶最好在什么里釀造？

烏龍茶最好在什么里釀造？

烏龍茶特別適合用紫砂材質(zhì)的茶具來沖泡釀造，因?yàn)樽仙安杈叩耐笟庑院媚茏尀觚埐璧南銡獾玫礁玫纳l(fā)，而且能讓烏龍茶均勻受熱，會(huì)讓沖泡出的烏龍茶茶湯滋味更好，另外烏龍茶還適合用白瓷茶具或者蓋碗兒來沖泡，這樣也能沖泡出美妙誘人的烏龍茶茶湯。

喝綠茶和烏龍茶選哪些茶具？

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一般用紫砂壺，可以融合烏龍茶的香氣。

烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。

綠茶和烏龍茶的茶具選擇

綠茶：建議用陶瓷杯泡，綠茶清澈味淡香，水溫度在80-90°之間泡出來的綠茶味道最香，烏龍茶用紫砂壺泡，因?yàn)樽仙皦氐谋匦Ч⒑銣匦Ч绕渌牟牧系膲匾枚覠o異味，烏龍茶在泡制的過程中需要保持一定的溫度，這樣泡出來的茶味香濃；泡制溫度在90°以上為宜；這個(gè)泡茶的經(jīng)驗(yàn)希望可以幫到你！

喝綠茶一般用玻璃器皿或瓷的茶具都可以,水溫不要太高.

喝烏龍茶用紫砂壺或者是瓷的都行.