1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒,其材質(zhì)多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。
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2、茶匙:又稱茶扒,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
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3、茶漏:外形就是一個環(huán)形的如同漏斗一般的器具。茶漏于置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。用蓋碗或是壺泡茶,都要用茶漏來過濾茶渣。
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4、茶則:是漢族茶道六用之一,為盛茶入壺之用具,是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具。在茶道中,把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時,需要用茶則來量取。
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5、茶夾:又稱茶鏟,外形就如同一個夾子一般。茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生,有木的、竹的、金屬的,用來夾聞香杯和茶盞。
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6、茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細頭針的模樣。茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通,或當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
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茶道六君子,包括茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒。有些茶友也把茶撥歸入“六君子”當中,這并沒有錯。茶撥就是茶匙,也稱渣匙,只是叫法不同而已,功用都相差不多。但茶海、茶巾、茶寵、蓋碗等茶具,都不能算作“六君子”。