陶瓷內(nèi)膽好一點。
陶瓷內(nèi)膽是一種安全的無機材料，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸堿和腐蝕性強，保溫性能好等。 不銹鋼制品擱置久之后會滋生細菌，隔一段時間還是要進行消毒。清洗不銹鋼制品時忌用強堿和強氧化制劑洗滌，如堿水、蘇打和漂白粉等，因為這些強電解質(zhì)會與制品中的某些成分起“電-化學(xué)反應(yīng)”，從而侵蝕不銹鋼制品，使其溶出有害元素
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