為什么說忌不清洗茶杯上的茶垢？

許多人有一種習慣，不擦洗茶杯、茶壺，以致茶杯、茶壺的表面積淀了厚厚一層棕褐色茶垢。茶垢對人體健康是有害的，但許多人還不以為然。茶垢是茶多酚類物質(zhì)與空氣和水氧化的產(chǎn)物，它黏附于茶杯、茶壺的表面，形成厚厚一層。

粗陶茶具表面茶垢特別多。茶垢中含有砷、汞、鎘、鉛等多種有害物質(zhì)。

茶垢進入人的消化系統(tǒng)后，極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等結(jié)合沉淀，阻礙胃腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，甚至使腎、肝、胃發(fā)生炎癥和病變。

潰瘍病人攝入茶垢后，容易使病情惡化。為了身體健康，請經(jīng)常擦洗茶具，除去表面積淀的一層棕褐色茶垢。