是的，綠茶是堿性，綠茶的茶葉內(nèi)質(zhì)中含有豐富的茶堿、咖啡堿以及膽堿等多種植物堿成分，這些成分會隨著沖泡析出至茶湯中，從而在飲用時呈現(xiàn)化學堿性，在營養(yǎng)學的層面上來說，綠茶沖泡后除了是堿性之外，還有極為豐富的礦物質(zhì)成分，飲用后對身體也有一定的好處。
綠茶水不屬于電解質(zhì)，電解質(zhì)是溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠?qū)щ姷幕衔铩８鶕?jù)其水溶液或熔融狀態(tài)下導(dǎo)電性的強弱，可分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。
屬于電解質(zhì)。具體情況如下。
綠茶水含有較多的鞣酸。鞣酸可以電離出鞣酸根和氫離子，處于電離狀態(tài)，可以導(dǎo)電。
所以綠茶水屬于電解質(zhì)。
綠茶水屬于電解質(zhì)水的，因為電解質(zhì)水是內(nèi)部含有糖分的水，綠茶水的糖分含量其實還是比較高的，所以說綠茶水屬于電解質(zhì)水
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