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              如何在紫砂壺底部開洞

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-18 15:55???點(diǎn)擊:246??編輯:admin???手機(jī)版

              一、如何在紫砂壺底部開洞

              成品紫砂壺,質(zhì)地堅(jiān)硬,用一般的小刀不容易在它的底部開洞,而且手工開洞功夫太大。

              建議使用電動(dòng)的金剛鉆鉆頭,配合銼刀手工開洞。開洞的時(shí)候要注意,不要用力按壓,防止整個(gè)壺底開裂。

              可以讓修茶壺的師傅用打鋦釘?shù)你@子,鉆一個(gè)洞就好了。

              種花

              金剛鉆頭,鉆玻璃的那種

              二、沖泡功夫茶需要哪些茶具?

              沖泡功夫茶的茶具其實(shí)挺多的,比如:

              1、茶壺

              遴選茶壺,詬誶標(biāo)準(zhǔn)有四字訣,曰:“小,淺,齊,老?!辈鑹赜卸斯?,三人罐,四人罐,四有罐等的劃分,壺的慶幸也有豐富多樣。但不管式子,慶幸若何,最重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。

              2、茶杯

              工夫茶具運(yùn)用中對茶杯的遴選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以陪襯茶的顏色;量薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍(lán)花底平口闊,杯底書“若深收藏”的“若深杯”為珍貴,但已不簡單得。

              3、茶洗

              形如大碗,深淺色樣許多,烹工夫茶必備三個(gè),一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

              4、茶盤

              茶盤是用來盛茶杯的,它的四字訣是:寬,平,淺,白。盤面要寬,以便就客大師數(shù)多眾,可以大約放多幾個(gè)杯;盤底要平,才不會(huì)使茶杯不穩(wěn),易于扭捏;邊要淺,色要白,那都是為了陪襯茶杯,茶壺,使之斑斕。

              5、茶墊

              工夫茶具運(yùn)用中的茶墊比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各類式樣,但總之要屬意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時(shí)多裝些沸水,使茶不簡單冷,茶墊里還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的外形大少煎成的,所以要用絲瓜絡(luò)而不消布?xì)终?,為了不?huì)生異味,墊氈的熏染沖動(dòng)是為了回護(hù)茶壺,工夫茶在灑茶后還要將茶壺顛倒過來以提防壺里積水,一點(diǎn)點(diǎn)的水,也會(huì)使茶味變苦,啟事是單寧酸消融了。

              6、水瓶與水缽

              熏染沖動(dòng)一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯(cuò)。水缽,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相就是一個(gè)粗淺花盆,式子大約多。明朝制的“紅金彩”,用五金釉,描金魚二尾在缽底,舀水時(shí)水動(dòng),似乎金魚也動(dòng),那是很少見的珍品。

              7、龍缸

              大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存多量的泉水,稀蓋,下托以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

              8、紅泥小火爐

              工夫茶具運(yùn)用中的紅泥小火爐,式樣美觀極了。一樣有各類形式,特征是長形,高6、七寸,置炭的爐心深而小,多么使火勢平均,省炭,小爐有蓋和門,不消語時(shí)把它一蓋一關(guān),既儉仆,又便當(dāng)。

              9、砂銚

              俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很煩瑣,水一開,小蓋子會(huì)主動(dòng)掀動(dòng),發(fā)出一陣陣的聲響。事前分的水沖茶剛剛適合。

              10、羽扇與鋼筷

              關(guān)于工夫茶具運(yùn)用中的羽扇是用以煽火的,煽火時(shí)既須用勁,又弗成煽過爐門左右,多么才華保持一定火候,也是暗示對主人的愛惜。所以,特制的羽扇不只有益工夫的闡揚(yáng),而且一枝用黑黑鵝翎編制成的扇,大汪過掌,竹柄絲穗的粗雅,陪襯著紅,綠,白……各類顏色的茶具,加上金紫色的濃茶,天然別有風(fēng)趣。鋼筷則不只為了鉗炭,挑火,而且可以大約使仆役雙手保持清潔。

              三、茶壺蓋上開一個(gè)小孔的作用是( ?。? A.讓熱氣冒出來,便于熱茶冷卻 B.好用繩子拴住壺蓋,防止壺

              茶壺蓋上如果沒有孔,隨著茶水的外流,茶壺內(nèi)部氣體壓強(qiáng)減小,很難將水倒出,所以壺蓋上有孔,使得壺內(nèi)液面上的氣壓始終與外界大氣壓相等,茶水在重力作用下能方便倒出.

              故選D.

              四、茶壺的蓋子上打一小孔的目的是減小壺內(nèi)的壓強(qiáng),為什么使壺內(nèi)的壓強(qiáng)等于外面的大氣壓。

              是為了透氣,空氣對流,茶水才能順暢流出。

              五、茶壺的蓋上總留有一個(gè)小孔,這是為什么?

              氣孔主要是起到連接茶壺內(nèi)外氣流的作用。

              按住氣孔,就使壺內(nèi)的氣壓小于與壺外的氣壓,因此在強(qiáng)氣壓的作用下,壺內(nèi)的水就流不出來;

              松開氣孔,壺內(nèi)外的氣壓一樣,水就可以順孔流出。

              所以通過按壓氣孔看水的順暢與否,也可以起到檢驗(yàn)壺的優(yōu)劣作用。

              六、茶壺蓋上為什么留一個(gè)小孔?

              茶壺蓋上的小孔是進(jìn)空氣的。這個(gè)小孔把茶壺里面的空氣和外面的大氣連在一起。當(dāng)你往外到水時(shí),水從壺嘴里流出來,壺里的空間增大,外面的空氣就及時(shí)從小孔進(jìn)到壺里,使壺里空氣的壓力與外面大氣的壓力相同,水就會(huì)不斷地從壺嘴里流出來。 如果沒有這個(gè)小孔,或者把這個(gè)小孔堵上,空氣不能隨時(shí)流進(jìn)茶壺里,水從壺嘴流出后,壺里的空氣壓力小,外面大氣的壓力大,壺里的水就倒不出來。

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