一、黑糖瑪琪朵 DIY做法
焦糖瑪奇朵（CaramelMacchiato）：香草糖漿及香滑的熱鮮奶，面層加上綿綿細(xì)滑的奶泡，混和醇厚的濃縮咖啡，再加上軟滑的焦糖醬，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成為咖啡愛(ài)好者品嘗特濃咖啡的好選擇
瑪奇朵是一種咖啡泡法 原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso,以保持咖啡溫度. 后兩種咖啡未加大量牛奶,咖啡味道較濃,適合口味重者. 在瑪奇朵上灑上焦糖就成了焦糖瑪奇朵： Macchiato再那意大利文的意思便是[烙印] 焦糖瑪琪朵是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印記” 焦糖→ 焦糖就是用一般的糖(砂糖)做的 糖愈熱就會(huì)焦糖化產(chǎn)生特殊的風(fēng)味 所以顧名思義就是燒焦的糖黑糖→ 黑糖是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉、脫色的蔗糖 雖然賣(mài)相不好看，雜質(zhì)較多，但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好
二、怎樣自制氬氣
儀器和藥品都是次要的，關(guān)鍵不是一般的實(shí)驗(yàn)室能做出來(lái)的，除非你擁有國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室或一大筆科研經(jīng)費(fèi)，買(mǎi)得起成套的空氣分離冷凍設(shè)備和其它配套設(shè)施，氬氣也很便宜一個(gè)40L的瓶子裝12MPA 才幾十塊錢(qián)！用不著自己制吧
三、DIY蛋糕的製作方法
蛋糕粉在超市可以買(mǎi)到．蛋糕粉的量買(mǎi)來(lái)的時(shí)候都是配好的，要做得好吃也不是一件容易的事．
做法：1.打三個(gè)雞蛋，用力打勻（很重要！蛋糕是否松軟在于蛋有沒(méi)有 用力打勻，有雞蛋攪拌棒最好）
2.在打勻的雞蛋里加入3包蛋糕粉（幾個(gè)雞蛋就幾包蛋糕粉）， 再次用力打勻）
3.將和好的蛋糕漿倒進(jìn)比較大的碗，（為出爐時(shí)能方便把蛋糕完 整地取出，在整個(gè)碗里涂一層薄薄的食用油），蛋糕漿占容 器的3／1，蓋上一層保鮮膜
4.放進(jìn)微波爐正中央（一定要正中央，如果放偏了，出爐的蛋糕 就會(huì)不均勻），開(kāi)中火，大概3－4分鐘，即可出爐
5.找個(gè)漂亮的盤(pán)子，將蛋糕倒蓋在盤(pán)子上，把奶油或忌廉涂在蛋糕的四周，然后把切好的水果放在蛋糕上面，如果有煉奶的話，滴一些煉奶在水果上面，既漂亮又好吃！
PS：忌廉在蛋糕店應(yīng)該可以買(mǎi)得到，自己是做不出那種味道的
四、DIY首飾 單孔珠子的
一顆珠子做項(xiàng)鏈的話，找個(gè)k金的鏈子串過(guò)來(lái)就行,或者找個(gè)同色系的漂亮繩子穿起來(lái)，做個(gè)活扣的項(xiàng)鏈。